春季眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而发生溃烂，如果小宝宝不停的揉眼睛，就更容易引发角膜炎等疾病。妈妈们应该如何从饮食方面加以预防呢?
含钙食物
饮食缺钙，则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，从而
秋冬季是小儿腹泻的高发季节，从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添
俗话说，出汗、咳嗽、放屁，三件宝。咳嗽作为一种正常的生理防御反射，是人体自行清除呼吸道黏液的唯一办法。3岁以下的小儿咳嗽反射较差，痰液不易排出，如果家长一见小儿咳嗽，便给予较强的止咳药，结果是咳嗽暂时停止了，但痰液却
山楂红枣米糕
特色
开胃主角——山楂 酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌，所以有消食、开胃的功效。但山楂不宜空腹食用，所以与香糯的米糕搭配，更有利于肠胃的健康。
用料
糯米 150克
红枣 50克
红果(山楂) 500克
冰糖
话梅凉瓜
特色
开胃主角——话梅 话梅含有大量的果酸，有分解乳酸的作用，能舒肠健胃、促进消化、增进食欲。冰镇过的苦瓜吃起来也非常爽脆，还有下火的作用呢。
用料
话梅 10颗
苦瓜 2根
枸杞 10粒
冰糖 20克
做法
1.煮锅
为了孩子成“龙”成“凤”，家长总是想尽办法为他们买各种零食、滋补品，孩子想吃什么就买什么。湖北省妇幼保健院儿童保健科主任杨勤说，对儿童来说，大量盲目补养会产生副作用，引发以下“四大危险”。
一是会长成“小胖墩”
寒冷的冬季，亲朋好友围坐在一起，吃顿热气腾腾的火锅不仅取暖而且温馨。但美味的火锅里却暗藏着许多健康玄机。近日南京某媒体曝光火锅底料里包含多种化学添加剂，而廉价火锅更成为骇人听闻的“化学锅”。眼下正是火锅走俏
桶装水
市售的桶装水，无论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水，在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。对人而言臭氧是毒物，如果你趁新鲜喝，无疑会把毒物一起摄入。
不管是孩子爱吃的果酱、饮料、小蛋糕，还是日常烹饪中使用的各种调味料，或多或少都添加了防腐剂。了解一些常用防腐剂，在选购食品时会更容易。
1.丙酸及其盐：
丙酸及其盐类是近年来发展起来的一种新型食品防腐剂，常用于面包
现在的“胖宝宝”是越来越多，我国儿童肥胖率已达8.1%，而肥胖除使人行动不便，影响形象外，还孕育着发生多种慢性病的危险，如冠心病、高脂血症、糖尿病、骨关节病以及一些恶性肿瘤等。贾健斌提醒，家长要及时判断孩子是否偏胖，并
想减肥的人要尽量控制吃饭时在电视、电脑屏幕前的时间。英国一项最新研究说，吃饭时看屏幕会分散注意力，导致吃饭时和饭后都摄入更多食物，增加肥胖风险。
研究人员把受试者分为两组，为他们提供完全相同的午餐，其中一组边玩
喝豆浆的九大好处和七种禁忌豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态 营养 品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。
学者认为，喝豆浆有如下好处：
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、
现如今，我们不得不叹服于商家市场营销的各种手段，他们总能在不经意间抓住人们内心最渴求的东西。在各大超市中，不少饼干、方便面、薯片等过去被视为“垃圾食物”的产品，也打起了健康牌，纷纷标榜自己“非油炸、更健康”。非
特色
煎，是我比较偏爱的烹饪方法，这道煎鸡腿正对我的胃口。煎过的鸡腿吃起来很香，再裹上一些浓郁的鱼香汁，味道令人回味。
用料
食材： 鸡腿3个、绿菜椒、红菜椒各1个
调料： 小香葱1根、大蒜2瓣、老姜2片、泡椒20克、盐1/2茶
碰到孩子不喜欢但营养丰富的食材时该怎么办?巧妙搭配，做成色香味俱佳的花样点心，是一个不错的办法。
如意蛋卷
原料：鸡蛋10克，虾仁10克，猪肉糜20克，鸡肝10克，紫菜皮10克，胡萝卜5克。青菜5克，金针菇5克，番茄酱5克
配料：盐，黄酒，葱姜
艺术品一样的裱花蛋糕，是人们在生日聚会、重要节日的必备食品。可是，有50多年从业经验的焙烤高级工程师、天津焙烤食品糖制品工业协会理事苗嘉琦提醒，市面上的许多蛋糕中都可能含有反式脂肪酸，购买时一定要小心挑选。
苗
牛奶过敏
六岁的琳琳喝完牛奶后，就出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，而且皮肤发痒还出了疹子。到医院检查，医生说琳琳是对牛奶过敏而引发的过敏性胃肠炎。这是怎么回事?
原来在牛奶中含有一种叫β-乳球蛋白质的物质是强过敏原
提供富含钙质的奶制品
1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。
2、酸奶。有很多味道和种类可供选择，有盛
引发“上火”的具体因素很多，小儿如果中暑、受凉、伤风、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪波动过大等都会“上火”。
孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。
如果孩子的体重已经超标，是一个“小胖墩”，那么家长最好少备零食或者备一些热量较低的零食，帮助孩子适当地控制体重;如果孩子身体比较瘦弱，是一个“小排骨”，那么就可多备一些能量密度较高的零食，适时帮助孩子补充能量。
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