每100g鸡胸肉含有74%的水分，22%的蛋白质，13mg的钙，190mg的磷，1.5mg的铁，除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。

推荐鸡肉减肥餐

·黑椒煎鸡胸套餐

鸡肉的蛋白含量丰富，水分含量高，而脂肪含量却只和虾、螃蟹等水产品类食材相当。因此，鸡胸是一种蛋白含量高，且动物性脂肪含量很低的纤体理想食材。搭配特质的黑椒汁进行烹饪，美味又不失营养。

·香露鸡胸套餐

香露鸡胸，鸡胸由于具有低脂肪，高蛋白的特点一其中直是减肥健身的不二选择，鸡胸做胶解决了鸡胸口感的问题，同时加入口感爽脆的马蹄做到了口感的升级。我们拒绝使用高温油炸等非健康的烹调方式，采用蒸方法完美保留了食物的原滋原味。

挑选鸡胸肉的方法