为“有毒”家常菜平反。近期,看到各大网站评选出8大有毒家常菜,弄得主妇们不知所措,吃了那么多年的可口佳肴,真的有毒、有害吗?
点评专家:
卞华伟 广州中山大学附属第三医院营养科副主任
常吃土豆烧牛肉会引起胃肠功能紊乱?
据美国耶鲁大学的科学家最近做的一项研究成果表明:由男性带大的孩子智商高,他们在学校里的成绩往往更好,将来走向社会也更容易成功。
父亲是高山,母亲是大海,在家庭教育中父母各有优势,必须做到阴阳互补、平衡,防止出现 “阴
怀孕期间不能吃的五种肉食。孕期饮食事关重要,因为已经不仅仅是个人的需求了,还必须考虑得到肚子里宝宝的需求,所以,为了宝宝能够健康成长,孕妈妈再也不挑嘴了,只要医生说你缺少什么营养,这样对宝宝不利,准妈妈必定马上补充,包
让宝宝爱上妈妈的三部曲。也许妈妈没有爷爷奶奶陪孩子的时间长,也许妈妈没有家中的保姆做饭好吃,但是,血浓于水,教你三招,无论你是周末家长,还是全托宝宝,让你的孩子最最喜欢妈妈!
一、 百说不厌我爱你
只要有空,一定要说的一
揭秘:胎儿性别如何辨别。当妻子成功怀上宝宝后,相信很多夫妻肯定很想知道宝宝是男孩还是女孩。怎样在孕前判别胎儿的性别呢?民间说法,众说纷纭。科学的测法又是什么呢? 相信有很多孕妈妈准爸爸在等待新生命降临时,很想知道
端午节马上要到了,突然想起这样一个问题:为什么中国古代的人们过节的时候喜欢吃糯米做的美食呢?粽子、元宵、汤圆、八宝饭、年糕、麻团……真是有数不清的糯米美食,而且一直延续几百上千年,我们今天过节还在吃,您想过为什么
端午节临近,空闲时,我们也不妨在家自己动手做粽子。
一般制作粽子的工序比较繁杂,在包粽子之前需要先泡糯米、绿豆等,准备好猪肉洗净切成方块状,用香料、盐、糖等调味料腌制。
包裹粽子的叶子可以有冬叶、荷叶、竹叶,然后把
绿豆是清热祛火的“小药丸”
最败火:在夏季,喝上几碗冰凉的绿豆汤,烦渴顿减,神清气爽。只要身体里有“火”,绿豆都能祛除。
养脾胃:绿豆还有“厚肠胃”的作用,中医上把有补益肠胃或使肠胃健实的作用称为厚肠胃,说绿豆能补益肠
剩肉剩菜如何吃?日常做饭做菜难免把握不好分量,剩下一部分,如何处理这些剩菜?对待剩饭剩菜,可遵循这样的原则———“食之有道、存之有道、弃之有道”。
Part1:食之有道
———加热煮透是硬道理
●剩肉如何吃?
过年天天大
按色挑食才健康。食物的颜色多种多样,但是与营养是密切相关的。不同颜色的食物有不同的作用,那么下面就来看看各种各样的食物颜色各有什么样的作用?
红色食物--抗感冒病毒
假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经
8大食物健康“梦幻组合”。专家提示的健康饮食资讯何其多,多到也许让你一项也记不住。现在有比较简单一点的办法。专业的科学家、营养师、与医生选出了8种食物,组成了食物界最健康的梦幻组合。究竟是什么样的组合呢?
你
夏天豆制品怎样保鲜?夏日温度高,豆制品比其他季节更容易变质,买回豆制品,一定要尽快吃完。若吃不完要保存,不妨看看下面的保鲜“高招”:保存豆腐可以用“盐水法”:将食盐化水煮沸,冷却后,将豆腐全部浸入,再放入冰箱。豆腐干则
吃粽子有讲究。在我国的许多传统民俗节日中,蕴藏着浓郁的民族文化和丰富的养生保健知识。其中"端午节",又称"端阳节",每年到这一天,人们都有吃粽子的习俗。相传端午节起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国,以寄托对
湿纸巾不能代替洗手。越来越多的人习惯随身携带湿纸巾,在饭前或出入公共场所后,随时拿出来擦一擦以代替洗手,认为这样做既省事又卫生,甚至错误地认为可以消毒灭菌。但是,我要提醒消费者,湿纸巾中含有多种添加剂,过度接触可能
生活中对健康有害的物品。为了改善居室环境,让生活更加便利,大多数人会借助一些商品,殊不知,这可能会花钱买污染。近日,美国“网络医学博士”网站刊文列出了生活中对健康有害的八件物品。
1.下水道、马桶等卫生洁具专
隐藏在厨房健康杀手!。居家过日子炒菜做饭是免不了的事情,人类在进步,在追求饭菜的色、香、味的同时,也开始特别强调饭菜的搭配和营养性。当我们开始欣喜于我们终于可以健康饮食的时候,却忽略了一个很重要而且非常危险的事
消暑“凉”方让你清凉一“夏”。每次看到外面炎炎的烈日,我们就会在心里默念着,要避暑,避暑才是王道。减少晒太阳的时间,减少各种生病的机会,对于我们来说非常重要。尤其是在饮食一点上,很多时候疾病就是吃出来的!怎样正确
美国科学家最近指出,花椰菜除了能预防癌症外,其所含有的一种活性化合物硫莱菔子素能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。
为了确保肺部正常运作,被称作清道夫的免疫细胞——巨噬细胞需要不断将积聚在肺部并引发感染的
调整饮食,规律睡眠,放松心情,当我们越来越注重调节身心时,那些节陪伴主人“招朋待客”的家用品,因频繁地被利用使它们不堪重负。
除烟去味
封闭的居室总会产生一些难闻的气味,尤其是聚会后留下的一些烟尘和酒气,不仅影响居室
虾不是越大越好小河虾最营养。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾