吃龙虾“中毒”事件经过近一个月的调查研究,7日下午5点半,国家疾控专家组给出了最终结论,龙虾中毒事件和外源性污染无关,患者所得是一种国际罕见的“HAFF病”,其病因疑为龙虾自身携带的某种生物毒素。所幸此病及时治疗并无
最近几天,记者经常打电话询问有关鲜榨果蔬汁的事情。国家食药监局发布了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法》的征求意见稿,首次对现榨饮料制定统一市场标准。其中规定,采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料,不得称为现榨
患了上呼吸道感染虽然不用惊慌,但也一定要提高警惕。过去,很多人有一种片面的认识,认为感冒就是着凉了,多喝水,不吃药,过几天自己也能好,这种想法是不科学的。引起上呼吸道感染的因素很多,在临床上也有很多疾病的表现方式和感
常见的劣质小米主要是陈小米经过筛、染色等方法处理的,米粒大小和颜色不均匀,没有光泽,手摸无光滑感。严重变质小米,手捻时易成粉状或易碎,碎米多,闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味和不正常的气味,品尝后无味或微有苦味、
用姜黄染色的小米,淘米水发黄,小米由黄转灰并有点发白,煮成的小米粥米烂如泥,汤清似水,失去了小米原有的香味、风味、营养成分,食用价值不大。 有些不法商贩为了掩盖陈小米或小米轻度发霉现象,采用先将小米漂洗后,加入姜黄粉
概念月饼 不靠谱 谨慎选购“无糖月饼”、“概念月饼”或 “另类月饼”。 不能轻信“无糖月饼”,真正意义上的无糖月饼并不存在,某些“无糖月饼”实际仅将蔗糖换成了麦芽糖,而有些还大量地添加了不合格的甜味剂,这类“无糖
“婆媳关系”这个话题,对已进入婚姻围城的朋友来说,是讳莫如深非常敏感的一个词汇。可以说,在影响婚姻幸福及家庭和睦的诸多因素里,“婆媳关系”成为仅次于婚外恋的破坏夫妻感情的“杀手”,还有人戏称其为影响婚姻质量的“
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,往往却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.可见,煮鸡蛋是最佳吃
水果含有丰富的维生素,富含人体需要的营养成分,每天吃水果可以让皮肤更漂亮身体更健康。但是怎样吃水果才能充分吸收营养成分?什么时候吃水果最好?饭前吃好还是饭后吃好?如何挑选水果? 在外国有这么一种说法,即“上午的水果
卫浴洁具的不断发展,现代都市生活忙碌而紧张,一个温暖的家能带给每个人最放松的休闲时光。可是如何才能让家变得温暖舒适呢?只要掌握一些小技巧,就能轻松打造宜人家居。生活家小编为您准备了从房屋装修到家居布置等一系
货架上的月饼琳琅满目,你知道哪一种最健康吗?如果选择错误,也许小小的月饼就会为你的健康埋下不小的隐患。新浪健康特约营养专家对主流的一些月饼做健康点评,帮助你吃对月饼,健康过节。 本期指导专家:同仁医院营养科 主任医
公共场所摆放的杂志 应对策略:使用洗手消毒液。在干燥的表面,感冒与流感病毒可以存活48小时以上,包括大肠杆菌在内的一些病菌甚至可以存活数月。公共杂志,尤其是摆在医生办公室的杂志携带着大量感冒和流感病毒,其中尤以患
80后的我们都是独生子女,从小家中享受万千宠爱,可结婚之后婆家可不比娘家,婆婆可不比妈妈。80后的我们骄纵、任性又怎么收敛?不要怪我们闪婚闪离……只是80后的我们不知道怎么处理这婆媳关系! 矛盾一:婆婆总觉得我不够好
毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有
所以,充份利用白米饭的好处就不一定会发福!其实,只要充份利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。 而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最
中药半夏是天南星科植物半夏Pinellia ternate (Thunb.)的块茎,具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结的功能,用于痰多咳喘,痰饮眩悸,痰厥头痛,呕吐反胃,胸脘痞闷,梅核气等多种病;而其伪品水半夏是天南星科植物鞭檐犁头尖Typhonium f
患者使用抗生素过量,可能将出现长达一年的耐药性,因此当需要进一步治疗时,患者及周边人群或将面临风险。 研究人员对此前24份抗生素耐药性研究进行分析后指出,咳嗽、感冒或尿道感染患者使用抗生素越多,就越会有越多的细菌
一直以来,豆浆都被誉为“植物奶”,由于价廉物美,它在中国人的早餐食谱中非常受青睐。然而其真的能防癌治癌吗?早餐究竟喝豆浆好还是牛奶好? 豆浆VS牛奶 做早餐各有优劣 早餐喝豆浆好还是牛奶好?曾晶表示,两者各有优劣。“客
条在中国,有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是登大雅之堂的上佳美食。据史录,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎,到底是什么原因? 面条
九月秋风起,螃蟹满地爬”。恰逢国庆大节,更是可以大享特享螃蟹宴!螃蟹怎么吃好吃?吃螃蟹有哪些注意事项?螃蟹的什么部位吃了跟嚼纸头一样乏味…… 螃蟹挑选四步骤 一是观色泽。壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实,呈黄色的,大多较