菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。
从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由
最错误的常识搭配
黄瓜+花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食
炒菜先倒油，这是所有要学烹饪的人需要了解的第一步。等油烧到七八成热，再把菜或者肉倒进锅里煸炒，这样炒出的菜味道才香。
其实，现代技术深加工出来的食用植物油，比如花生油、大豆油，已经不太适合在菜入锅之前先烧热了。
炒
鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质
喝汤可以开胃，促进血液循环，抗御春季高发的感冒，使人体获得更易于吸收利用的营养素。不过，要注意的是，煲汤中一些误区要尽量避免。
误区一：煲汤时间越长越好
一般来说，煲汤的材料以肉类等含蛋白质较高的食物为主。蛋白质的主
不知什么时候起，产生了一种奇怪的说法：牛奶不能和豆浆一起喝。究其理由，一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质，但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化，让生豆子当中的蛋白质消化率不足40%。如果吃了
鸡蛋黄：
蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
营养分析：
最近素食风是越吹越旺盛啊。都在说吃蔬菜可以减肥，可是大家都了解怎么吃好蔬菜不?可不是放锅里一煮就完事的，来从常见的错误中学习怎么正确吃菜吧。
多食用蔬菜对健康有益，还可以减肥瘦身,但平时食用蔬菜你有以下错误吗?
虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放入超市手推车，但很多人烹饪时，却把我们真正需要的营养给白白扔掉了。为此，美国营养学家和食品安全专家，列举了聪明主妇在烹饪方面也会常犯的8种错误，听从他们的建议，你餐桌上的
很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。
以为吃牛肉有利于骨骼
不少人认为欧美
健康用油的重要性不仅仅涉及到饮食搭配，还关系到心理调适、换季养生等涉及健康的方方面面。
防病胜于治病，并针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议。
误区1:高温炒菜
很多人炒菜时喜欢用高温
利用“错觉”，我们隐藏掉了自身的缺点，营造了美丽的氛围。只是，你可知道，如果在皮肤护理的过程中，你产生了心理错觉，那可就要不得了。看看这里所列举的十七种有关>护肤的错觉，问问自己占了几条。
1、任何香皂都会刺激皮肤
目
1965年第一届奥林匹克先生拉里·斯科特说:“健美百分之九十来自营养”。1993年肖恩·雷也有同样的说法：“我可以轻而易举地、愉快地完成力量训练和其他训练，但是饮食及辅助食品的补充则要有一定的规则”。“高水平的职
判断身体的胖瘦，要根据体重指数或体重与本人身高应有的标准体重的差别作出估计。
体重指数在正常范围内的人，体成分或其他健康指标如血胆固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等可能不正常。
体成分的不正常即体内脂肪的比重不
我国蛀牙、牙周疾病等口腔疾病的防治形势十分严峻，患病率高达97.6%。日前在北京举行的一次口腔健康宣传活动上，牙科专家提醒，口腔疾病的高发和不正确的牙齿护理清洁习惯有很大关系，现在很多人喜欢常用漱口水代替牙膏来清
错误观点：怀孕后为了我和宝宝的安全，家人恨不得每天形影不离地看护着我，我闷在家里3个多月了，很想出去到近处旅游，但家里人都不同意，认为旅游可能会使宝宝流产。
专家纠错：如果是健康的孕妇，那么适当的旅游就不会有危险。对于
英国人有喝茶的传统，但与同样热爱饮茶的中国人相比，又有其独特之处。浓浓的一杯红茶，搀上牛奶和糖后，茶叶之清香不减，而苦涩味顿消，饮用起来味道更加浓郁、绵长。不过，这种饮茶方式更大的好处则在于，牛奶还能为茶解毒。
茶叶
骨质疏松症病人，骨量减少，骨结构变得稀疏，骨脆性增加。这些病变在骨折发生前，人们从体表根本看不到，大都为人们所忽视。疏松的骨质如同一个易碎的玻璃杯，一遇跌倒、摔跤等意外很容易发生骨折。骨折及其并发症已成为老年人生
鸡蛋是一种非常普及的食品。从婴儿4个月添加普通食物起，鸡蛋就成为人不可缺少的食品之一。
鸡蛋有哪些营养
鸡蛋富含蛋白质，这种蛋白质属于优质蛋白，常被用做度量其他蛋白质的标准。鸡蛋还富含维生素、矿物质和人体所需
豆制品中含有多种皂角苷，皂角苷对人有很大的益处，它既能阻止容易引起动脉硬化和衰老的过氧脂质的产生，又能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解。
但是皂角苷也有不足之处，那就是会把体内的碘排出去。碘是甲状腺的成分之一，如果缺
