亲爱的朋友，豆制品已是我们生活中必不可少的主打食品，但并非是人人皆宜。大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质，它能够刺激雌激素受体细胞的生长。在食用大豆保健品的妇女中约有4%的人出现子宫内膜增生，而在食用安慰剂
生活中大多数食物中毒都是食物的天然毒物中毒，比如吃四季豆中毒，豆浆中毒,木薯、马铃薯中毒等等。就植物而言，目前已知有几万种，然而作为人类食品的不过几百种，用作饲料不过数千种，这便是植物体内的毒素限制了其利用价值，所
不能连皮吃的食物 土豆炖牛肉、地三鲜等经典名菜，是百姓餐桌上的常客。很多人会把土豆连皮一块儿煮，以为高温过后一切问题都迎刃而解了。其实不然。土豆中含有一种叫做“茄碱”的物质，以抵抗病虫害。而土豆皮中茄
据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物质催发生长，除草剂具有很强的毒性，不仅能抑制植物正常生长，促使植物发生畸形，只长茎，不长根和头，而且还会破坏蛋白质、维生素、矿物质等营养素。
阻塞性睡眠呼吸暂停综合征多发生在中老年及肥胖人群。在该病的治疗中，生活调整非常重要，它可以使病情减轻，甚至使轻度患者痊愈。 首先，采用侧卧位睡眠。侧卧位睡眠可以防止咽部组织和舌后坠堵塞气道，还可以减轻腹部、
很多人喜欢在运动或户外活动时吃些巧克力来补充能量，一些网球运动员在比赛中吃香蕉的做法也让一些爱好运动的人们效仿。不过专家指出，普通人在运动时不宜吃香蕉，而巧克力无论是运动前还是运动期间都是不宜吃的。 北
日常多吃水果，对人体健康有益。但是服药前后请不要吃水果。 水果中含有一些化合物与生物碱，这些物质可和药物发生化学反应，使药物作用发生改变。人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等，均可能与
吃面条后运动也能致人死命？这听起来有点耸人听闻，但绝不是天方夜谭。在刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上。这种病在医学上被称之为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。这是中国医生首次向世界同行报告，中国
如今各种动物性食品在饮食结构中的比重逐渐增加，使得原来少见的痛风病发病率与日俱增。专家提示，痛风的发病与生活水平密切相关，喜欢涮羊肉、喝啤酒、吃海鲜的人容易患痛风病。
一位患者介绍，他平日就喜欢吃火锅，喝啤酒，近
在“生活方式癌”中，乳腺癌的危险离女性越来越近。专家表示，乳房健康，一定要杜绝不良生活方式。
乳腺癌是一种典型的“富贵病”。一些不健康的生活方式，包括大量食用高脂高热量食品、吸烟、喝酒、睡眠时间少、精神抑郁
咀嚼口香糖可增强唾液分泌，有助于保持口腔清洁。但是，医学专家提醒，咀嚼口香糖要适时、适量，过多、过长时间咀嚼口香糖可能对健康产生不良影响。
咀嚼以蔗糖为甜味剂的口香糖，其糖分会长时间停留在口腔内，致龋菌则利用蔗糖
牛奶营养丰富，含脂肪。蛋白质、乳糖、矿物质和多种维生素。牛奶脂肪颗粒小，含有短链脂肪酸呈乳化状态，容易消化吸收。 怎样喝牛奶收效大呢? ·牛奶不宜生喝，加热见沸后即取 牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分
豆浆油条，这是人们经常吃的早餐，但是豆浆性质偏寒，并非人人皆宜! 1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。 2、豆浆里不能加
1、忌喝大量冰凉的饮料： 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉： 香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一
1、患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病及
刷牙本来是一个好习惯，但有的人不管吃了点什么都要刷牙，反而不利于牙齿健康。德国消费事务部负责官员近日表示，吃了酸性食物如柠檬、西柚汁后不要马上刷牙，因为酸性液体会使牙齿表面的牙釉质软化，此时刷牙会破坏牙釉质，损害
“忌口”就是饮食禁忌，忌口是中医治疗疾病，养生健体的重要组成部分。疾病不注意忌口可加重病情，服用药时不注意忌口，药物可能与食物发生某些物理或化学变化，如发生沉淀、中和、分解等，可使药物的效价降低，甚至还能增加毒性，出
增强胃动力药———吗丁啉应在饭前30分钟服用，如果是在饭后服用，饱胀的胃部吸收能力很差，容易造成血药浓度下降，其疗效将降低30%左右。 专家解释说，吗丁啉的血药高峰浓度出现在服药后15~30分钟，如果在饭前30分钟吃药，吃
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。 但是，容易患感冒的人，
目前市场上90％的塑料奶瓶都是PC材料的，都含BPA，尽管BPA是否有害尚无定论，但研究证明：含BPA的塑料制品一旦加热或接触高温液体，就会迅速释放诱发癌症的有害物质。 专家建议家长，因为只有在高温情况下才有可能释放出双酚A，
