减肥的人向来奉蔬菜水果为圣品，但其实很多水果蔬菜的卡路里也是很高的。那到底要避开哪些蔬菜水果呢?接下来就让海报编编告诉你哪些是会让你肥胖的水果蔬菜。 研究人员以葡萄糖为基准，葡萄糖——对血糖的冲击如同法
下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冷藏。 1.西红柿 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜
“喝了牛奶就痰多”，这是一些呼吸道疾病病人的体会。“哮喘、老慢支等呼吸道疾病，包括感冒期间的人，尽量少喝牛奶。”专家说。 有呼吸道疾病的人属于寒凉体质，喝了牛奶就加重了其身体的寒湿程度，使寒痰增多，免疫力降低
沸水泡茶可以使茶叶中水溶性营养素较快较多溶出，如茶多酚，是茶叶发挥保健作用的重要物质。另外，沸开水对于茶叶中维生素的破坏也不大，研究发现茶汤中茶多酚等物质可以对维生素C起到一定的保护作用。 我国传统饮茶习惯
对于很多年纪较大的男性来说，容易出现勃起功能障碍，要想享受性生活，需要辅助伟哥类药物。 50多岁的刘先生患有勃起功能障碍，服用伟哥后效果很好。最近一次，他刚洗完澡就吃伟哥，接下来与妻子同房时，突然感到心慌、难受，到
夏天气温高，很多主妇害怕新买来的蔬菜、水果在室温下放坏了，就把它们统统放到冰箱里冷藏。但冰箱并不是“保险箱”，有些食物不但不会保鲜，还会加快腐败的速度。 例如，现在大量上市的荔枝，在0℃以下的环境中放上一天，其表
很多人的饮食很丰富，但还是缺铁，这主要跟他们膳食中铁的吸收率有关。研究显示，不同的饮食方式，铁的吸收率居然可以在1% ~40%之间变化。这里就给大家介绍几种实用的方法，只要简单改变一下自己的饮食模式，就能促进铁的吸收。
萝卜虽然营养丰富，用途繁多，但并不是所有人都适合食用。生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒者、脾胃虚寒者等不宜多食。单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。
现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用，还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是，有些食物不能与橘子同食
痛风是以血液中尿酸浓度异常升高(又称高尿酸血症)为主要病理基础的一种慢性疾病。 蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖，而果糖可以使尿酸生成增加。 另外，水果中含果糖也较多，痛风或高尿酸血症的患者每天吃200克-400
在日常生活中，人们都知道膳食的营养结构要平衡，但是，空腹时如何通过科学进食来维持营养平衡呢？对此，重庆营养学专家提醒，人在空腹后大量进食某些食物，会给机体造成不利影响。 因此，空腹进食应以平和、低刺激为原则，合理、均衡
近年来，果醋因其具有美容、延缓衰老等功效而受到消费者的青睐。但是医生提醒，胃病患者应尽量少喝果醋。 胃溃疡等胃病患者由于胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏，胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀，如果大量喝果醋，不
随着人们对口感要求的越来越高，味精、鸡精等调味品，在日常生活中也用得越来越频繁。其实，有些食物自有风味，并不需要添加过多的调料。 味精，又名味素，主要成分为谷氨酸钠，是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。鸡精是
美国已有9个州暴发病例，美国CNN报道，美国疾控中心近日宣布，美国中西部和南部９个州近日暴发沙门氏菌病疫情，有近百人染病。并将"中毒"原因归咎为生食了从超市或是餐馆购买的新鲜西红柿，因为在对这些吃过西红柿的患者检查中都
牙齿的外表层多孔渗水，黑咖啡中的物质会残留在上面，使牙齿变黑，可以加些牛奶，不仅解决了防“污染”的目的，还能补充钙质。 你也许认为茶比咖啡对牙齿的玷污作用要轻，茶中含有的丹宁酸也会弄脏牙齿。 苏打水对牙齿健
蔬菜是糖尿病人可以多吃的食物。蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小。因为糖尿病人要限制饮食，有时会出现饥饿感，这时食用一些蔬菜类的食品，既能减轻饥饿感，又不容易造成血糖波动。 而生吃又
作为脑力工作者，如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢? 脑力工作者饮食4忌 1.忌饮食过饱： 吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效
美国营养学家研究证明了一个惊人的结果：在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。这是因为，人体的遗传物质———ＤＮＡ的合成与修复需要叶酸、维生素Ｂ１２、维生素Ｂ６、维生素Ｃ、维生素Ｅ等营养素，如果这些营养素不足，会导致ＤＮＡ损
我于两个月前开始服用伟哥，但每次都要等两三个小时才有效。有朋友告诉我，用白酒服药不仅能增加性能力，还可以加速药效发挥。这种说法正确吗？ 沈阳读者曹先生 您朋友的这种说法绝对没有科学道理。到目前为
中药凉茶连续服用最好不要超过三天，服用时间过长容易伤胃。凉茶冲泡次数不要超过三次，否则容易变质。如果夏季解暑长期饮用，则最好选择药食同源的材料，比如绿豆茶，或者适量喝一些绿茶等。 “凉茶到货！”一家药店门口竖着一
