打开一袋散发着迷人香味的薯片,你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑,拿起一片放入嘴巴,随着“喀吱”声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱,让土豆香和酸味、辣
一项针对上海1244名儿童饮食行为的调查结果日前揭晓,报告显示,在1岁至6岁的上海儿童中,39.7%存在挑食偏食习惯。   吃饭挑三拣四,喜欢含在嘴巴里,家长边追赶边喂饭——从过去的食物匮乏到如今的饮食行为问题,孩子的营养状
控制好饮食,控制好体重,对妊娠期的准妈妈预防糖尿病有积极的作用。    膳食不合理造成妊娠糖尿病   32岁的吴女士身体瘦弱不爱运动,为了让肚里的宝宝长得强壮健康,刘女士也一改平日节制饮食的习惯,餐餐大鱼大肉,
白领清晨最不该吃的三类食物   1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。   2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响
  垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。   一、腌制类食品     代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……   垃圾标签:   1.含三大致癌物之一:亚硝酸盐   2.
近日,随着天气愈渐寒冷,麻辣鲜香的火锅成了餐桌上的宠儿。正像白居易的《问列十九》中的描述: “绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”的确,在凛冽的寒风中,三五亲朋围炉而坐,把盏问世事,实为人生之乐事。不过,在享
1、高脂肪食物 猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅   这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。要把
  1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。   2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食
毛蚶、牡蛎、哈蜊、蛏子等海鲜,生长在河口和海湾的泥沙中,以海水中浮游生物为生,它们栖息的近海水域常常受到沿海城市污水的污染,使海水中含有肝炎病人排泄的肝炎病毒。一只蚶每小时可滤5升海水,通过滤食活动,海水中的肝炎
燕麦、麦麸、坚果等富含纤维的食物深受爱美人士和中老年人的喜爱。但有两类人却不太适合吃高纤维的食物。   第一类是正处于生长发育期的孩子。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时,也会影响人体对食物中蛋白质
对宝宝来说,不是所有的水果都是有益的。哪种水果会伤害宝宝?作为妈妈不可不知。这些水果是坚决不吃?还是换种吃法?本文将为您一一道来。    菠萝   菠萝又叫“凤梨”, 营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有人体需
冻坏的食物别动筷   被冻坏的果蔬要慎食,因为有些果蔬一旦被冻后不但丧失营养价值,而且还会产生有毒物质。   就常见蔬菜而言,在低温下,都有可能会产生一些有毒物质,不宜食用。茄子、西红柿等茄果类蔬菜适宜的存放温度
关于食物,女人们都能了解一点常识性的东西,诸如哪些吃了增白,哪些吃了变肥,哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配,也许就不是那么了解透彻了。   最毁容的食物搭配   海味+水果   海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富
患抑郁或焦虑症的女性应检查自己的饮食习惯,少吃加工食品。   墨尔本大学的研究人员发现,那些长期食用精加工高脂食品的20岁以上女性更易出现情绪紊乱症。   “没有什麽神奇食谱,”Felice Jacka博士在写给路透健康部
口味鲜美,营养丰富,可制作多种菜肴。但吃虾时也应该注重很多细节:   1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。   2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃
营养师提示吃鸡屁股可引发胃肠或肝脏癌症   你知道生四季豆吃后会中毒吗?你知道没烧开的豆浆会引起腹泻吗?专家提   醒,除了不良商家添加的苏丹红和瘦肉精,多注意生活中的一些食品安全细节,也可以给我们和家人的健康加
羊肉串中磷含量较高,吃多了就可能会导致骨质疏松。   人体中钙和磷的比例应当在2︰ 1。钙使人体的体液呈碱性,而磷使体液呈酸性,如果膳食中磷的含量过高,那么骨骼中的钙将被动员出来,本来应沉积在骨骼中的钙被游离出来进入
李先生:我看到了《爱便秘少吃点饺子》的文章,里面提到夜晚加餐防止消化不良,冬天嘛,我晚上特爱吃火锅,吃完全身都暖呼呼的,但总是肚子胀,怎么回事呢?   由于火锅的调料很开胃,往往导致食欲大增,经常不断地在晚上吃就容易出现
  感冒确实是一种“不治之症”!想要用药物将其彻底根除是一件困难的事情,绝大部分感冒药只负责缓解症状,治标不治本。那感冒了到底吃不吃药呢?   *如感冒的症状比较轻,多喝水,多休息是最明智的选择。   *如果发烧,鼻
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中