猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。 1、牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指
随着天气渐冷，水煮鱼又火了。这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。
脱发 体内脂肪和蛋白质如果供应不足，头发容易脱落，失去光泽。 骨质疏松 营养摄入不足，脂肪量少，体内雌激素分泌减少，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。 胃下垂 会常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可
胰腺是人体最大的消化腺，可合成大量的消化酶。富含这些消化酶的胰液最终会流入十二指肠，被胆汁和十二指肠内液体激活，转化为具有活性的脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶，并与淀粉酶等共同作用，消化肠腔内的脂肪、蛋白质和碳水化
在休闲食品中，烤鱼片、鱿鱼丝等海鲜零食因其独特的口味、营养赢得了零食爱好者的喜爱。不过，在选购烤鱼片时，您不得不擦亮眼睛。 国家质检总局曾对小包装烤鱼片进行抽查发现，产品抽样合格率仅为66.0%，大型企业的产品质
阳痿是天下男士们的恶梦，偏偏在这压力愈来愈大的社会，男士们却要提早面对这个问题。其实要治疗阳痿，最彻底的方法不是服食“伟哥”或“uprima”，而是从基本的生活习惯和饮食入手。 英国《泰晤十报》上周六报道，创制该
现代生活中，桶装饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都非常普遍。然而，当你享受着饮水机带来的饮水便利时，有没想过：这台饮水机自从放在这以后再也没有“洗脸”、“洗澡”，此时底座上已经满布青苔？你还知不知道：如果三个月不
贫血患者饭后饮茶对身体很不利，茶叶中含有一种叫做鞣酸的成分，这种物质进入胃以后容易与食物中所含的铁等微量元素结合，形成难以分解的物质，妨碍身体对铁的吸收，加重贫血程度。贫血患者喝茶最好在饭后一小时再进行。
桶装水方便卫生，赢得不少人青睐。可一些营养师指出，目前桶装水品牌较多，鱼龙混杂，消费者一定要选有 QS准入标志的产品。购买时还要仔细检查生产日期和桶盖上的标签是否相符。 一般来说，合格的桶装水桶体透明度好，表面光
对于纯净水，即使加热不要将其一直处于“保温”状态，反复烧开浪费能源，也不安全。重复烧开的水会发生复杂的化学反应，长期饮用会干扰人的胃肠功能，而出现暂时的腹泻、腹胀，最好“随喝随烧”。 对于制冷的水也要小心饮用，
在日常生活中，使用铝锅或者铝制烘焙器具的家庭，人们往往喜欢擦掉铝锅或者烘焙器具上的棕色锈，以保持铝锅的晶亮，光洁。殊不知，这样做不利于人体健康。 铝是产生多种脑病的重要因素，也会引起人的早衰。而铝锅内生成的棕
在一些饭馆的菜肴中，菜的周围，常点缀有蔬菜或水果经加工而成的雕花。如果在制作过程中不注意卫生，就会危害用餐者的健康。 这些碟菜图案细菌污染主要来源于卫生状况不良的制作场所。一些宾馆、餐厅、酒楼中大多数的
当抽雪茄渐渐成为某些人的“时尚”时候，有专家明确指出，抽雪茄其实比卷烟更危险。 雪茄提倡品鉴文化，大家拿到雪茄，一般是要让烟气在口中停留很长时间，但这样一来，品味的同时也让口腔吸收了更多雪茄有害物质，使得烟民罹
现在，几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯，一个人一用，用完就扔，卫生又方便。国际食品包装协会副会长董金狮却指出，一次性纸杯“最不卫生”了。 董金狮介绍，现在市场上的纸杯分为三种，一种是用白卡纸做的，不透蜡，主
患者特别喜欢喝一种甜味碳酸饮料，几乎把饮料当水喝了五六年。尤其是夏天炎热的时候，他还会把冰镇的饮料含在口里等上一阵子，才肯咽下肚。据此医生判断，长期以不正确的方式喝碳酸饮料，把小伙子原本健康的牙齿给腐蚀坏了。
你一定听说过，果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分，因此，要连皮吃蔬果，人体才能全部吸收。这么吃看似摄取了食物的“全部营养”，可一些“不安分子”也有可能混迹其中，被一起吃下肚中。 土豆炖牛肉、地三鲜等经典名
头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病，有研究表明，这和饮食有一定的关系，吃的太咸或太甜不仅会造成营养代谢性脱发，还会让头发变得枯黄。 首先，平时吃咸的多了会导致头发枯黄。盐分可造成头发内滞留水
美国研究人员9日说，每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男性早死的风险较高。 路透社援引《美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说，哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科
1994年起，我国开始强制推行加碘盐。1996年，中国开始颁发《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》。自推行食盐加碘那天起，人们就提出质疑：长期食用加碘盐是否会造成补碘过量? 为此，省政协委员赵霞提出，过量食用加碘盐与甲状
你一定听说过，果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分，因此，要连皮吃蔬果，人体才能全部吸收。这么吃看似摄取了食物的“全部营养”，可一些“不安分子”也有可能混迹其中，被一起吃下肚中。 土豆炖牛肉、地三鲜等经典名菜，
