近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。    你相信吗,引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁,而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。   在珠三角地区
一忌生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。   二忌生吃荸荠。常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。 三忌生吃
  连续的“桑拿天”让人感觉十分不舒服,在高温高湿条件下人体排汗明显增加,体内水分大量流失。出汗多的时候人们总要多喝水,但专家提醒,“桑拿天”也别狂饮水,喝水太猛容易造成“水中毒”。 夏天人们大量出汗的同时,汗液
  素食者如果挑食,最容易缺乏维他命B12 、维他命D 、和矿物质铁、锌、钙,因此吃素的人最好注意自己是否有脚气病、夜盲症、牙龈流血的现象?若是能够增加菜色的变化,并且每天补充一颗综合维他命,素食者就可以避免微量营养
  注意力不集中、脾气暴躁……如果孩子被确诊为多动症或自闭症,除了针对性治疗,还要让孩子少食、禁食某些食物。广东佛山市中医院治未病中心张年说,限制饮食后,部分孩子的行为问题将会改善。尤其不宜多吃酸味蔬果。  
研究称常吃味精大脑会反应迟钝、记忆力降低。专家指出,食用鸡精也存在同样问题。   专家指出,味精天然存在于粮食、豆类和鱼肉中,少量食用不会对身体造成危害。鸡精成分是食盐、麦芽糊精、味精等,营养不能与鸡肉相比。
  口香糖,既有甜头又有嚼头!很多人为了清新口气、放松精神,都爱随身携带口香糖。对此,医学专家表示,虽然咀嚼口香糖能有助减压、清洁牙齿,但另一方面,咀嚼时间过长也会导致胃酸分泌过多、肌肉产生劳损。“建议一次咀嚼不要
  科学家研究发现,与同龄人相比,天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。根据日本学者进行的一项长达14年的研究,每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。他们的研究成果发表在
  水果腐烂后,只将腐烂部分挖去,即可食用吗?其实,这种做法并不正确。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。   实际检测证明,只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加
  近来天气寒冷变化无常,稍不注意就容易引起感冒发烧。专家提醒,在发烧时饮食要特别注意,别吃鸡蛋、鱼、肉等高蛋白食物。   专家提出,发烧的病人吃鸡蛋等高蛋白食物,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油
  剖杀一条鲜鱼,尽量不弄破鱼胆,否则可能影响肉质和口感,是许多人具有的常识。但是,当你取出那一颗墨绿色的鱼胆,如何处置呢?唯一的正确选择是丢弃!   鱼胆在我国民间素有能“明目、清热、平喘”之说,在节日和置办婚宴等
  最近不少社区的网上论坛都流传着名为《青葱不能生吃》的帖子,帖中称生吃青葱可能引起甲型肝炎的食物中毒。   专家认为,青葱不是导致肝炎的罪魁祸首,但在食用前应清洗干净。根据贾先生提供的网址,记者找到了这个帖
  土豆,学名叫马铃薯。土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养十分丰富。营养学家认为,土豆是“十全十美的食物” 。美国的农业研究机构认为,每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可得到人体所需的大部分食物元素。在欧洲,土豆还被称为“第
  生吃鱼虾等已成为餐桌新时尚。日前,广东省东莞市发布食品安全预警,提醒喜欢生吃鱼片、盐水虾等生食水产品的市民要注意,近一半生食水产品及鲜冻水产品中被发现含有副溶血性弧菌,容易导致食物中毒。   副溶血性弧菌
  蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能,但是摄入过多的蔬菜会有以下危害:   某些蔬菜含较
  生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出11种被健康专家列为错
  夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠(睡眠食品),而哪
  蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素A、B、C、D、E……你吃得很讲究,明明每天都摄入了足够多的营养素,为什么检查报告上还缺这缺那?其实,并非是你吃得不够营养,而很有可能是你的营养在不知不觉中被偷走了!幕
  吃鸡肉能够提高人的免疫力,这一观点在不久前于营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明,鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果,这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。   中
  畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉   畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高,即使是“瘦肉”,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。禽肉是高蛋白低脂肪的食物,不仅总的脂肪含量低,所含脂肪的化学结构更接近橄榄油,主要是不饱