做法：
1.萝卜一根洗净切食指粗的条。
2.黄瓜一根洗净切拇指粗的条。
3.白醋一碗。
4.干辣椒两个用明火烤一下（可以提香提辣），用剪刀剪成小段。蒜头几瓣、盐一汤匙调进白醋里
5.白糖三汤匙。
6.泡椒几个。
7.晾凉的开水一
难易程度：简单
总耗时：45分钟包括烹饪
实际操作时间：45分钟
制作量：8人份
这款玉米威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，而且保存期较长，自己动手制作品质无需担心，即使宝宝也可安心食用。除此之外，含有多种维生
材料：
螃蟹两只（蒸熟拆肉），蛋液，葱花，荷包蛋，米饭，紫菜末
调味料：
盐，白胡椒粉
做法：
蟹肉，葱花，盐，白胡椒粉一起放进蛋液里拌均，两大匙油烧热，倒进蟹肉蛋液快速翻炒至凝固即可。
1、核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
取2只甜苹果，去核，切成片;2根芹菜，洗净，切好;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，切好的新鲜欧芹，酸奶调料。
将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合，然后和酸奶调料放在一起吃。
2、土
豆腐是人们最喜爱的食品，但究竟是单独食用为好，还是合理与其它食品搭配烹调呢？最近，专家们认为，豆腐不宜“打单身”，还是找个“伴侣”为妙。
食用豆腐 要找个“伴侣”
营养学家认为， 食物中蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋
苹果炖猪手有补心养气、补肾益肝的功效，而且还能美容，增加皮肤弹性，是道传统的美容菜。这道菜里的苹果属于调味品，是不能吃的，不过加了苹果炖的猪蹄，味道出乎意料的特别，非常增进食欲哦。
苹果炖猪手主料：猪蹄两只
苹果炖猪手
鲜奶和鱼头相信大家都尝过，但不知你是否尝过鲜奶与鱼头一起煮的靓汤呢？鲜奶与鱼头，看似格格不入的两种食材，不但能搭配成汤，并且鲜美非常！淳厚清甜的牛奶在慢火的温热中渐渐释放，翻腾着的乳白色液体，直接将鱼头烫熟。鱼头特别
习惯了生吃水果，今天我们不妨来试试将水果入餐。当然水果入餐也要考虑烹饪的方法，如烹调时不要随意过油，以免破坏水果清淡健康的特色等。
水果入餐的6个烹饪窍门：
1、口感、色泽、风味要协调。如肉类质地实在，而且常要
平时到饭店吃饭，酸豆角套餐是十分常见的，这当然都是功归于朋友们的青睐。我们知道，吃酸有助于开胃，而在这个常让人食欲不振的夏季，朋友们不妨也自学简单的酸豆角制法。
教你简单的酸豆角制法
原料：豆角250克、盐20克、水
今天不想吃油炸的食物吗？那就来道凉菜吧，喏，来试试下面这道美味清鲜的墨鱼丝，享受无油烟的低碳生活。
无油烟菜肴：清鲜墨鱼丝
原料：墨鱼干，芹菜，豆芽，胡萝卜，生姜，葱
做法：
1、墨鱼干放清水里泡发三小时后切丝，其他原料也切丝；
2
鸭肉的吃法众多，但在夏季里，最为滋补、最消暑的吃法还是熬制成鸭汤。那么，鸭汤怎么做呢？下面小编就给大家介绍几种常见的鸭汤做法。
教你三款滋补消暑的鸭汤
1、马蹄水鸭汤
原料：荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料
对于许多人而言，早餐的益处不需要再强调，但是“麻烦、没时间”却成为不少上班族放弃早餐的借口。夏季动手制作醒脑早餐，加工不用十分钟。
材料：全麦馒头1个、黄瓜100克、鸡蛋1个、虾仁4个、豌豆10粒、牛奶100毫升。
做法：1
我们都知道，只有吃好早餐，才能提升一天减肥的战斗力。那么，早餐吃什么减肥呢?下面，小编为你打造6款简单易做的花样鸡蛋饼，让你在享受美味的同时，轻松瘦身。
1、五香豆腐丝蛋饼
操作时间：15分钟
难度指数：★
营养指数：★★★★
冰激凌是夏日不可或缺的冰品甜点，新鲜香甜的芒果藏在醇厚香滑的奶油中会是一种什么样的滋味呢？香浓的巧克力冰激凌会让舌尖和味蕾体验一份美妙的感觉。好吃的冰激凌其实在家也能做，下面就把制作方法告诉大家，您可以试试哦
补血养颜“四物汤”的做法
做法：
1、排骨洗净斩块，汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、
今天给大家介绍的是一道番茄丝瓜，这道菜中，番茄与丝瓜都含有大量的维生素C，具有增强抵抗力、美颜美肤的功效，同时也是很好的开胃菜哦！
美颜开胃菜：番茄丝瓜
原料：番茄300克、丝瓜200克。
调料：植物油、盐、白糖、鸡精各适
我们知道，夏季最不能少的就是水，而在如今的都市这些水往往被饮料所替代。但你知道吗？饮料除了能解渴，它们还可以作为厨房中的“食材”哦！
新食尚：饮料与菜肴的完美融合
1、牛奶豆浆做菜营养多
近些年来牛奶已经成为许多
乌龙绣球汤
主料
蒸发干贝75克，鸡胶250克，青菜叶2张，鸡蛋皮1/3张，熟火腿丝25克，水发乌参200克。
辅料
绍酒15克，胡椒料1克，精制盐3克，味精2克，鸡汤1000克，熟猪油2克。
制法
①将青菜叶龙蛋皮分别卷成卷，切成细丝，越细越好，再改切成
桃仁炒蛋蛹
主料
核桃仁、蚕蛹干各50克。
调料
料酒1/2汤匙，姜米、精盐、白糖、生抽、鸡粉、麻油各适量。
制法
①核桃仁用滚水浸透，捞起剔去仁衣，晾干后用油炸透。
②蚕蛹干浸洗干净，捞起吸干水分，用料酒拌匀。
③烧锅下
凤爪螺头圆肉汤
主料
新鲜鸡脚6只，响螺肉1个，瘦肉300克，圆肉30克，杏仁15克，杞子20克。
辅料
姜4片，酒l茶匙。
制法
①把每只鸡脚斩开两件，放下水中煮5分钟，取出过冷洗净。
②响螺肉，用盐拌擦过，洗去盐后，放落滚水中略滚，取出过冷
