碳烤鲤鱼这道菜,外焦里嫩,麻辣鲜香,加以配菜垫底,爽口下饭。下面就为大家介绍它的做法,一起来学学吧,非常简单哟。 特点:外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的突出特点。 烤鱼,一种发源于
清蒸大闸蟹保持了大闸蟹的色、香、味,是最为原汁原味的吃法。秋季正是吃大闸蟹的时候,那么,赶紧来学做这道清蒸大闸蟹吧。 用料 大闸蟹4只、醋2汤匙、姜10克、红糖1/2茶匙 做法 1、螃蟹刷洗干净备用,生姜切末。 2、将醋
油炸大闸蟹,色泽金黄,味鲜可口,是深受人们喜爱的菜肴之一。此时正是吃大闸蟹的时候,做这道菜再适合不过了。那么,赶紧跟着小编来学做油炸大闸蟹吧。 螃蟹被炸的酥酥脆脆的,颜色漂亮金黄,让人颇有食欲。咬下去外酥脆,内细软,螃
酒焖大闸蟹这道菜,非常的特别,既有大闸蟹的鲜,又有酒的纯香,其滋味真的醉了。如果想知道它的做法,那么,赶紧跟着小编来学习吧。 食材:螃蟹、白酒、姜、香菜 步骤: 1.螃蟹先放在锅里。 2、开水加到蟹壳就OK。 3.白酒随意..喜
红烧小龙虾这道菜,色泽红亮,口味鲜香辣,质地滑嫩,非常可口,特别适合喜辣的朋友。下面就为大家介绍它的做法。 主料:小龙虾适量 调料: 食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜少许、八角6瓣、花椒少许、干辣椒适量、蚝油少许、茴香
清炒小龙虾,色泽枣红,口味很是独特,外形素雅美观,不同与香辣小龙虾的麻辣鲜香,很适合不食辣的朋友。下面就为大家介绍它的做法。 用料 主料:小龙虾600克 调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、调和
手抓小龙虾,选自优质的龙虾,做法简单,配料也不多,吃起来肉质鲜美、弹性十足、有滋有味。下面就为大家介绍它的做法。 材料: 小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮。抽去肠线。 油约二两,这东西油多才香。葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切
夏季烈日炎炎,一到夏天最爱的时光就是啃冰棒的时候,这种感觉时隔多年想起来依然如此的快乐。到了今天,因为对儿时那种甜蜜的回忆,不少人对奶油味的雪糕依旧魂牵梦萦。那时通常是用小车推着的盖在厚厚的棉被下面的冰棍,则是
以上就是火龙果的新鲜美食的做法,它既简单又美味,很适合一些上班的人群在下班之后自己到厨房烹饪美食,并且还可以健康的有一定安全保障的补充人体所需营养。 ●材料:胡萝卜1小段,莴笋1小段,土豆半个,新鲜蛏子20个,蒜末.葱末
排毒和养颜是女性终生的必做的功课,在服用一些保健药品之外,还有养生食谱供大家选择。那么下面三种排毒养颜食谱是最好的选择,今天就给大家介绍一下三种排毒养颜的食谱。 蜂蜜排毒食谱 蜂蜜富对润肺止咳、润肠通便、排
相信大家都吃过螃蟹,不过一般我们都是放在蒸锅里面蒸一下就好了,但是金黄焦脆的油炸螃蟹不知道你吃过没有。这个油炸螃蟹外酥脆,内细软,螃蟹肉虽少却每一块都柔美好吃。下面把做法罗列一下。 在舌尖上的中国中,还有另一种
牛蛙是我们闺蜜圈里面聚会的必吃的一道菜,他烹饪时间短暂,口感细软,而且还不会吃胖所以是我们女孩子非常喜欢的一道菜。 用料主料 牛蛙250克,辅料尖椒20克,红尖椒20克,调料色拉油50克,食盐适量,葱少许花椒5克,料酒适量,白糖适
现在的年轻人都喜欢在朋友圈晒东晒西,如果自己没有男朋友,没有宠物,没有小孩,也没有出去旅游那不妨晒一晒自己的厨艺,说不定会吸引到另一半呢。今天小编教大家一个可以非常有卖相的菜,水煮牛蛙。 用料主料 牛蛙100g,调料葱5g
蒸菜是四季最好的选择,既营养美味,又口味清淡,非常有利于健康,而最重要提“蒸”可以让“煮妇”们在炎热的夏天远离油烟的“熏陶”和明火的“灼烤”。随着蒸菜在工作繁忙的年轻白领一族中的流行,各式各样的电蒸锅也应运而生
成都棒棒鸡是四川百年名菜,风味独特、做工精细、选料考究,是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成,与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的。棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品独具风格:麻、辣、鲜、香、甜一
羊肉既能御风寒,又可补身体,在深秋的时候吃再适合不过了。但是吃羊肉有讲究,今天我们为大家推荐一道羊肉萝卜汤。此菜清淡、美味、驱寒、开胃健脾、滋阴补虚,老少皆宜。一起来看看它的做法吧。 制作材料: 羊肉(瘦)400克,白
吃什么可以驱寒?时值深秋,天气越来越寒冷,为了帮助大家保暖,今天小编为大家推荐熟附子煲羊肉,这道菜不仅有驱寒的作用,还有补肾的功效。那么,熟附子煲羊肉需要哪些材料,如何制作呢?接着往下看吧。 中药熟附子是经炮制的附子,其
深秋寒冷,非常适合吃羊肉。但羊肉要怎么吃既美味又营养呢?下面为大家推荐羊肉生姜粥,羊肉可补气血和温肾阳,而生姜能止痛祛风湿,同时还能去除羊肉的腥味,两者搭配,可治风湿疼痛、腰背冷痛等。 羊肉生姜粥 材料:羊肉100克,生姜1
金秋十月,正是吃大闸蟹的黄金期,无论是清蒸大闸蟹,还是黄酒冻醉蟹,都足以满足你挑剔的舌蕾,下面小编给大家推荐以下5种做法,让你可以享受美味蟹餐: 不能同食!与螃蟹相克的六种食物 清蒸大闸蟹:这是大闸蟹最经典的做法,主要突出
番茄炒蛋是家常必备得一个菜肴,也是受广大妇女以及儿童喜爱的家常菜,接下来给大家介绍一下番茄炒蛋的做法,并且给大家介绍一下番茄炒蛋的营养价值。 番茄煎蛋的做法 1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮