2008年12月22日，日本农林水产省（MAFF）发布通报，拟建立大米的可追溯系统；以及提供关于大米配料原产地信息的系统。 1. 大米的可追溯系统： 所有国内的大米经销商、生产大米制品的食品加工商，以及大米种植者应当保存交易记录，例
2008年12月22日，中国国家标准化管理委员会（SAC）发布国家标准《乳品设备安全卫生》。本标准规定了乳品加工专用设备的术语和定义、材料及卫生要求、机械设计原则、机械安全要求和特殊要求。本标准适用于乳品加工专用设备,
2008年1~10月，山东累计出口新鲜水果57.3万吨，同比增长32%,约占全国的四分之一。为确保出口水果质量安全，山东局积极采取3项措施： 建立基地，提升水果生产水平。指导企业发展出口果园基地建设，强化出口水果果园和加工企业的注
“三聚氰胺事件后，现在的食品安全状况已经比以前好多了。”国家粮油质量监督检验中心一位牛姓检验员告诉《北京科技报》。 北京市理化分析测试中心实验室副主任范筱京说，她们每天都要对北京市四大农产品批发市场的蔬菜
昨日从省市工商部门获悉，《二氧化硫“漂”出白嫩莲藕 摊贩坦言：已成为菜市场“潜规则”》报道引起社会各界高度关注，省市主要领导先后作出批示，要求依法严肃查处。省、市工商部门已下发紧急通知，在全省、全市范围内彻底清
昨天下午两点，因为看到有报道称合益荣花生芝麻调和油(下称合益荣油)内含有香精，数十名顾客赶到密云西单商场要求退货。商场工作人员称，按质监局公布的数据，合益荣油只有4个批次有问题，其它批次不予退换。50余名顾客对此
近日有群众举报说，有人在张魏寨村的两个仓库内大量销售假保健品和性功能药品，执法人员在派出所民警的协助下进入张魏寨村检查。执法人员先在举报人所说的1号仓库内发现了大量药品包装盒及成品药。记者看到，现场堆放的药
广东省工商行政管理局发布2008年流通领域饮料酒、蜜饯、水产干制品质量监测不合格商品表：珠海浙绍酿酒、梅州龙轩实业、普宁康拜思食品、宁波佳酿有限公司、南昌丁坊酒业、广州惠龙食品、紫金华丰国际食品、广州惠龙食
2009年春节即将到来,昨日,深圳市质监局公布了节前对深圳产应节食品的质量抽检情况。结果显示,九成本地产应节食品均合格,但仍有深圳市玉嘉华实业有限公司等10家食品生产企业因所产食品菌落总数、大肠菌群超标等问题而
加工材料随意摆放在地上，不少猪肉甚至已经变质发臭，但经过烟熏火烤后，立即变成了市场上热卖的腌腊制品。日前，藏于小碧乡马场河村组内的一家“黑”作坊被查获，当场收缴腌腊制品3000多斤。 记者昨日(1月13日)在现场看到
天冷了，海口街头的火锅店很热闹，可是少数火锅店老板却将客人吃剩的底料捞起“再利用”，让人恶心。一女服务员向记者曝光，便宜麻辣火锅底料可能是别人的“口水”。 火锅店将剩菜“再利用” 昨日(1月11日)，海口市
芝麻酱作坊内的原料，玉米、花生竟比芝麻还多。昨日，一名“落网”的无证作坊老板曝料：武汉市场上的芝麻酱，几乎都掺了玉米或花生，甚至就是“花生酱”、“玉米酱”。 昨日，江夏工商流芳所根据群众举报，“突袭”河南人申某
近日，东莞市工商局对流通领域内的食品质量进行了专项监测，总体抽查合格率为88%，其中，葡萄酒、巧克力和膨化食品的合格率均为100%，而蜜饯的合格率最低，仅为60%，主要质量问题在于二氧化硫的含量超标。 抽查食品100批次
在超市里，不少细心的人发现，以往常买的食品好像不约而同换了新包装。原来，这与几个月前颁布的《食品标识管理规定》有关。那么，老百姓如何读懂食物标识“新衣裳”呢？专家提醒消费者，可注意以下四个关键词： 关键词一：保质
日前，天津市实施一系列生鲜乳安全保障新规，在全市奶牛养殖场、生鲜乳收购站派驻２４小时监督员，并在收购运输环节实行溯源制，全力保障产自天津地区的奶源质量安全。 据天津市畜牧兽医局相关负责人介绍，三鹿奶粉事件后，国家出台
近日，卫生部公布了第二批“食品中可能违法添加的非食用物质名单”，包括：皮革水解物、溴酸钾、β—内酰胺酶、富马酸二甲酯。这些物质可能被非法添加到乳制品、小麦粉和糕点中，起到增筋、防腐、增加蛋白质含量等的作用。［相
“喝了40斤高度白酒,还兑了红牛饮料。”2月8日南方日报报道了广州市某化工厂员工聚餐时酗酒酿成惨剧后,近日有深圳读者颜先生向本报打来电话称,此事件中毒的人并不一定是因为喝了过量白酒而中毒,真正原因可能是因为红
当前旱情对农业生产有何影响、旱情会不会使今年夏粮减产？农业部副部长危朝安１２日对此表示，只要抗旱措施落实到位，就能实现旱重地区少减产、旱轻地区保稳产、无旱地区多增产，实现今年夏粮有个好收成仍然有很大的回旋余地，夺取
2月11日《每日经济新闻》消息说，国家质量监督检查检疫总局2月2日要求内蒙古自治区质监局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。 每一次食品安全事件，总会顺带着给公众普及一下相关生化知识。蒙牛有句广告
美国俄亥俄州卫生官员11日说，该州一名今年年初死亡的老年女性被证实感染了沙门氏菌。至此，美国死于此次沙门氏菌感染的人数增至9人。 这名女性来自俄亥俄州梅迪纳县。虽然她感染的沙门氏菌菌株与造成美国目前沙门氏
