在周末,京城的洋快餐店里生意兴隆。 在这些大嚼汉堡薯条炸鸡的人群中,大约有一半以上是带着儿童(儿童食品)消费的家庭。一位家长说,洋快餐食品里肉、菜、鸡蛋都有,孩子爱吃,营养也全面。那么,经常食用洋快餐是否真能满足孩
近几年西式快餐食品似旋风一般进入我国市场,刮向许多大小城镇,飘散着扑劓香味儿,令人们垂涎欲滴,吸引着众多消费者,尤其是儿童(儿童食品)和青少年(少年食品),这应该引起家长们的深思。西式快餐进入我国市场,让人们品尝到西方
在2005年元月17日,麦当劳那面“m”旗帜,降下半旗,向世人宣告麦当劳前首席执行官查理·贝尔被结肠癌夺去了生命,年仅44岁。英年早逝,令人倍感惋惜。但在叹惋之余,人们又增添了对“三高一少”的快餐食品的思虑。 贝尔的一生
毫无疑问,摩根·斯普尔洛克的试验过于极端,因为极少有人把洋快餐当成惟一的食物。因此,也有人据此指出,只要不是顿顿食用或者每天食用,对人体的危害不会有多大。 “这个观点是不正确的!”中国营养学会理事在接受记者采访时
在营养学中,要求合理分配一日三餐,有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法,但是由于现在的都市白领工作繁忙,这分量最重的午餐却往往都敷衍过去了。长此以往将对身体造成危害。 人们吃食物不仅是为了获得均衡的营养,也是
在世界范围内,猫一直是人类的宠物,国外没有吃猫肉的习俗.在我国,猫也不是传统的动物性食物,大概也只是喜好“菊花龙虎凤”的华南地区比较流行,当中含有猫肉.对传统菜任何人无权否定,但也不要宣传不要普及.现在人们的
第一,忌患非虚寒病的人吃狗肉。    狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。    第二,狗肉不煮熟吃易感染旋毛虫病    狗虽多为家养,但因其常食被污染
广东人吃蛇的历史至少有两千多年,汉代刘安《淮南子》记载:“越人得蚺蛇以为上肴。” 但直到19世纪,广东才有了蛇市,最大的是广州以西两公里处的南海大沥蛇市。不久,大沥又有了鼎鼎大名的"蛇王满",这是广州最早的蛇餐店。 
福寿螺是什么?    福寿螺是一种腹足纲软体动物,产于淡水环境,体内常有多种寄生虫,比如这次致人发病的广州管圆线虫幼虫,在一只福寿螺中就多达3000条至6000条。    管圆线虫是什么?    管圆线虫又被称为广州管圆线
食田鼠易患传染病    人在捕捉、运输、宰杀、加工田鼠的过程中,很容易因为吸血昆虫叮咬和鼠血等排泄物与分泌物污染等感染一些疾病,并可能导致这些疾病的传播和流行。因田鼠属于杂食动物,其体内可能积存多种有毒害化
湖北省质监局昨日宣布:今年二季度对饮料及乳制品、蛋制品、儿童食品、纯净水等4类食品质量开展了专项抽查,其中桶装纯净水合格率最低,逾九成不合格,多为省内地方厂家生产。   与去年同期相比,我省重点监控的饮料及乳制品
萧山衙前的沃女士买了一桶纯净水,喝了几口发现这个水有异味,当时沃女士还没有在意,后来她仔细一看桶里的水,马上就开始呕吐了。   前天下午,沃女士花了6块钱买水,里面竟然有一只大蜘蛛。蜘蛛足足有四五厘米长,泡在水里已经
牛奶让我们认识了三聚氰胺,奶茶让我们知道了反式脂肪酸……还有多少我们未知的名词和业界内幕?   一名记者在街头珍珠奶茶店暗访发现,珍珠奶茶竟然一点奶,一点茶的成分也没有,全是奶精调兑的。而且大袋奶精公然摆放店中
煎炸过程中产生的丙烯酰胺,量非常少,很难对人体健康构成威胁。至于在反复使用的烹饪油中,到底有多大量的丙烯酰胺以及这种程度的含量是否会致癌,目前还没有人进行过相关的检测。 台北街头的麦当劳、肯德基店 近日,我国台
记者从近日在梅州市召开的全省农村饮水安全工程建设与管理工作现场会上获悉,省委、省政府已经决定确保2011年全面解决农村1645.6万人饮水安全问题。副省长李容根出席会议并强调:锁定目标、绝不动摇。协调矛盾、解决问题
  前日下午,通区潞河镇庙上村,11人食用村内路边市场的炸鸡块后,出现食物中毒症状。经诊断,为鸡块中的亚硝酸盐引发食物中毒,入院治疗后暂无生命危险。 事发后,中毒者被送往潞城卫生院抢救,昨日下午被转送至通州潞河医院。
牛羊猪肉由于其颜色较深被人们称为“红肉”,以前的许多医学研究都提醒人们,多吃红肉容易引发心脑血管疾病和肠癌。但是国外最新的一项大规模调查研究证实:天天吃红肉的危害不只限于此,它还会缩短寿命。 如此美味的牛肉,竟
据省农委绿色食品管理办公室介绍,按农业部统一规定,从8月1日起绿色食品产品将实行新的编号制度,以进一步完善绿色食品产品编号制度。新编码区别于现行编码三年一换的方式,将实行终身制,由此我省911个获得认证的绿色食品都
第一,吃猴补形不果,反得猴白血病?    「食猴子以形补形,想变得如猴子般生猛,其实大错特错,只会适得其反!」香港传染病专家劳永乐解释,较早时香港渔护署人员为香港猴子打避孕药,如果有人捕猎香港猴子,偷运返大陆屠牢当野味售
印度商务部长沙玛昨天说,印度已经禁止进口中国的巧克力和巧克力制品。此举也使遭印度封杀的中国产品名单更加丰富,此前印度已经禁止进口了中国的牛奶和奶制品、玩具等。   印度媒体昨天报道称,沙玛在议会上说,印度欲禁