达州市“国泰大酒店”承办一起生日宴会，不少宾客在就餐之后，出现呕吐、腹泻等症状，酒店方表示，有近100人住院治疗。这起群体性食物中毒事件发生后，引起了达州市有关方面的高度重视。事发当晚，该酒店就已停业接受调查，所幸的
辐照,一种新的灭菌保鲜技术,粮、蔬、果、肉、调味品、中药等领域均已应用,我国相关食品产量已占全球总量的三分之一。然而,对大多数消费者来说,“辐照”一词还相当陌生。 新闻背景：河南杞县“钴60事件” 河南
高温会导致食物变质腐败，但清凉、潮湿的中伏天里，发生食物中毒的风险也不低。近日，市气象局和市食药监局联合发布的细菌性食物中毒二级黄色预警一直高悬，本周的本市细菌性食物中毒的风险等级均为“中”，需要注意食品安全。
可降解的餐具往往使用光敏剂，可能会释放出对人体有害的酮类。
可降解餐具不等于环保产品。这是记者昨日在广东省包装技术协会举办的“食品包装安全与新材料、新技术研讨会”上获悉的。专家指出，新国家标准《塑料一次性
野生菌
昨日凌晨四点，昏迷了数小时的马芙蓉终于在省医院的病床上清醒了过来。头天夜里，因为煮食了野生菌，52岁的马芙蓉饭后出现全身麻木等中毒症状，随后被家人送往都江堰水电十局医院，后在110护送下转往省医院。
超过五成的饮用纯净水不合格、近五成的饮用天然纯净水不合格、超过两成的饮用天然矿泉水不合格。日前，广东省工商局公布的对广州、中山、江门、东莞4市94家饮用水专卖店所经销的桶装饮用水的抽检结果让人吃惊。当中在
●鱼类：加热四五分钟就好 鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖，上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍，在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。如此的数量足以让您的肠胃感到不舒服。所以，打包的
家长及律师称鸡肉卷受沙门氏菌污染 澳大利亚一家庭3日起诉肯德基，称其女儿在食用了一款被沙门氏菌污染的肯德基鸡肉卷后大脑受损并导致残疾。 据媒体3日报道，原告律师安东尼·巴特利在致澳大利亚新南威尔士州最
据报道，高雄市卫生局3日公布商店冰饮品抽验结果，抽验四十五件中、五件不合格，其中麦当劳贩卖的绿茶检出每毫升大肠杆菌群达一千一百MPN(最可能菌数)，为标准十MPN的一百一十倍，卫生局要求限期改善，若二次抽验不合格，可处三万
衡阳祁东县的刘先生请朋友吃饭时，买了一箱“燕京”啤酒，喝到最后一瓶，竟然发现尚未打开的酒瓶中，漂有十余片黑色不明物，这让消费者大倒胃口。向酒店投诉后，确认并非假冒的“燕京”啤酒，但是销售者却拒不认错。7月24日，记者赴
杭州市民段寿化半个月前在超市里买了瓶中萃公司生产的水森活矿泉水，一打开瓶盖，问题就来了。 段先生说：“傍晚的时候，我到超市里去买了瓶水，真又多超市，在七堡四区，一打开喝下去就一股柴油味，简直就是黑食品。” 记者
丙烯酰胺被认为是主要致癌活性代谢产物，瑞典国家食品管理局和斯德哥尔摩大学研究显示炸薯条、炸土豆片、谷物、面包中都含有丙烯酰胺。而中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品
据卫生部消息，2009年第二季度卫生部共收到全国食物中毒事件报告77起，中毒3063人，死亡48人，与2008年同期及2009年第一季度相比，报告起数、中毒人数、死亡人数均有所增加。 通报称，2009年第二季度卫生部通过中国疾病预防
外卖食品工场卫生恶劣，墙身发黑，食物随处摆放，厨具布满厚厚的污渍。
据香港报道，香港警方4日与劳工处及食环署展开联合行动，在尖沙嘴美丽都大厦15楼捣破一个无牌食物工场，拘捕5名内地工人及1名香港负责人。该工场以日
名扬京城的南味肉食品牌“浦五房”今天上了“黑名单”。在市工商局今天上午公布的10种停售食品中，从华联超市青塔店抽测的、标称“北京市浦五房肉食厂”生产的一个批次肉皮冻，被查出明矾超标。 “浦五房”开店于清
最近一段时间，辐照食品的安全性成为热门话题。据调查，在一些发达国家如美国、法国、荷兰、葡萄牙和以色列等，对食品辐照进行灭菌保鲜已成为司空见惯的做法。以美国为例，食品辐照已有近40年历史，从未发生过致命事故。
广东消费者日常饮食中，常会使用冬虫夏草来煲汤、炖汤，不过，有专家认为该原料的安全性目前尚不能保证。昨天，卫生部建议消费者，由于目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，暂不作为食品原料使用。 据
深圳市卫生局公布了我市第二季度分别对餐饮单位消毒餐具及餐具集中消毒企业餐具抽查结果，其中餐具集中消毒企业的消毒餐具抽检全部合格，餐饮单位提供的消毒餐具中有5份不合格，来自4家餐厅，均为大肠菌群呈阳性。 据此
暑假期间，奶制品市场冰火两重天。近日，部分婴幼儿洋奶粉调高终端零售价格，记者在采访中了解到，其余尚未涨价的洋奶粉也准备上调售价；但中山多个品种的液态奶仍天天进行低价促销。
洋奶粉渐现涨价潮 近日，部分品牌的进
滚黑油 作坊里的工人将粘满沥青或松香的鸭子捞出。
过冷河 粘满了沥青或松香的鸭子丢进冷水里
剥黑壳 工人将过了冷水的鸭子剥去黑色的壳。
106国道纵向贯穿广州从化与清远佛冈。由于距佛
