据湖南媒体报道，烧烤摊是很多人夜晚打发时间的好去处，羊肉串往往必点。然而记者在对株洲市烧烤摊人气最旺的徐家桥和贺嘉土暗访发现，不少摊主承认销售的不是羊肉，而是用价格更低的其他肉类代替，加上羊肉香精调制而成的。
近几年食品安全已经成为老百姓最关心的事情，也是最发愁的事情，现在的生活方式导致在外面就餐成了每家的生活习惯，但是食物美味端上桌来却不知在这背后多少安全隐患。今天我们看一下国外是怎样注重食品安全的。
德国专设
人们通常都有这样习惯，就是在吃完饭之后习惯喝上一些水。是因为吃饭过饱或感到口干舌躁的原因，当初的认为是饭后喝水会有产生身体上面的什么影响。但是现在的科学证明，饭后喝水的确让身体造成不同程度的影响。所以今天我
豆芽作为我们餐桌上的常见菜，近年来却被屡次曝光生产安全问题。不良商家为了赚取暴利使用何种手段来制作豆芽？在购买时如何辨别呢？下面一起来了解一下。 近日，记者探访大兴区一家非法豆芽生产“基地”,产自这里的豆芽销往
现在很多人都喜欢早上用喝豆浆早餐。虽然这样看起来是一道营养丰富的早餐。但是不要忘了除了豆浆之外，还有人习惯早餐之中有牛奶的。那么就有一些人感到疑问了，豆浆和牛奶是两个载然不同的饮品。虽然营养价值各有千秋。
水是一切生物不可或缺的元素，对人亦是如此。人体中水占体重的70%分量，摄取充足的水分能保证机体的正常运转，而如果水分不足，很有可能导致疾病的发生。 人的很多疾病都与饮水有关，一个人的饮水习惯可以决定他的健康水平。
以前人们做菜的时候，都喜欢放味精来提味，最近报道得多味精做菜对人体的伤害之外。人们做菜上面放味精开始少了，但是并不是说味精对我们不好就完全消失在我们的生活中。还有一些习惯用味精的朋友朋友还是改不掉用味道的习
盐是人体中所必须的，体内缺盐就会感到浑身没有力气，然而人体内对盐的需求是一定的，超过了这个正常的量就会对人体产生危害，很多人患高血压，食盐过多就是一个重要原因。不但如此，吃盐过多还会引发其他的疾病。下面小编就为大
前几年人们说味精全是化学制品，对生体的伤害很大，建议大家要少用或者不用味精，确实大家都知道了味精的危害，都开始注意到不再食用。后来鸡精兴起了，广告上也声称鸡精提取自某某鸡，味道鲜美，做出来的饭更好吃。 听说鸡精更营
这几年老公突然间长胖了，体重增加20斤，肚子比以前大了3圈，以前的裤子完全不能穿了。但是他平时的饮食并没有过量，也没有过多的应酬，唯一可以解释的就是加班的时候给他弄了夜宵。后来听医生说才知道睡眠不好也可能造成啤酒
很多人都有一个感受，就是看电影的时候可以一直吃，不管电影有多长，不管电影前饭吃的有多饱，只要看影一开始，爆米花等零食一摆上，马上就忍住开始吃，一直吃到电影结束，但是如果不是看电影是万万吃不下这么多东西的，这是为什么呢?
保鲜膜可以说是一个伟大的发明，他让我们打开没吃完的东西可以再一次包装，保留它的风味，还可以隔离我们剩菜剩饭，使它不要串味，但是保鲜膜真的像他的名字一样那么保鲜吗? 保鲜膜在我们生活中已经无法离开，人们对保鲜膜的依赖
许多人喜欢在外面就餐，除去美味以外，外面的就餐环境和氛围更好一点，不过我们在享用这些光鲜的食物的同时有没有留意过食物的加工地——厨房呢?相信很多朋友会说了，家里的厨房我都很少进别说餐厅的了，其实我让大家留意厨房
现在市面上的一些腐乳数桂林最多，有时候腐乳做为人们送饭的一道下饭小佐料。虽然起到一个开胃的效果，但是有的人认为这不属于一种对身体达到好处的食物，也不被人们列为营养食品中范畴的一类。可是在冬天如果可以适当的吃
大家都知道吃剩饭不好，但是，剩饭是在所难免的事情，尤其是在外面吃饭的时候，常常饭的量比较大，而本着节约的美德，而打包回家。那么什么样的剩饭可以继续吃，什么样的不能吃了呢?下面小编就为大家介绍几种辨别剩菜是否能吃的几
焦糖，大家并不陌生，估计每一个人的童年的焦糖都分不开，它口感好，除了香甜以外，还有了一股股淡淡的巧克力味，最重要的是价格便宜，所以是我们小时候最喜爱的零食之一。 比利时公共卫生科学院(ISP)一项全新研究指出，在食品工业中
在20年前，中国改革开放不久，那时候虽然大家的物质生活条件有限，但是居民的身体素质还是比较好，患有癌症的人群少之又少。但是现在，家家吃得好穿得暖，但是疾病却也如影随行让更多的家庭开始担忧。 结直肠癌的癌症发病和死亡
当碳水化合物食物被调升时，如增加全谷类的份量，血浆饱和脂肪酸就会跟着增加，胰岛素作用会受干扰，糖耐量减低，代谢率减弱，容易诱发第2型糖尿病，并有发生心脏疾病、摄护腺癌等疾病的风险。 喜欢吃肥肉、冰淇淋、奶油等“高饱和
方便面，做法简单，可泡可煮，是现代人在快节奏生活下十分常见的食物。据不完全统计，有近一半的家庭早上会把方便面作为早餐，而不少小孩子都十分喜爱方便面的味道，有的家长溺爱孩子也会常做给他们吃。但是实际上吃方便面对人体
有的人很喜欢吃外面买的一些又软又香的面包。无论女性还是小孩，都经不住又香又可口的面包，有时候还拿它来当做每天的早餐食用，虽然偶尔的吃一点并不影响什么健康方面的问题，但是过于吃得多了的话，就有可能存弊端。那么吃面
