生活水平的提高 ，所以生活中，很多朋友们会选择用橄榄油来烹饪，不过，我们要知道：不管是完全进口的橄榄油还是国内的品牌，都有真伪之分。今天，小编在这里就给大家介绍一些识别橄榄油的简单方法，以供参考。
1、看品名和分类。
橄
生活中，很多人都会用甜汤来养生，而莲子、银耳和百合被人们称为“糖水三宝”，所以，莲子，银耳，百合也就成了我们最常用到的食材。下面，就让专家教教朋友们如何鉴别优质的“糖水三宝”。
莲子 千万不要买很白的莲子，真正好的莲
坚果类食品虽然通常热量高，但是它们却是护心健脑的好食物。坚果可以降低患冠心病的风险。而且素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢?
NO1 花生
色泽分布均
日常生活中，我们在选购青菜的时候，你是不是仅仅是看着蔬菜的外表有没有问题？但是，你是否知道，对于选择蔬菜，其实是有很多小窍门的，如果你还不知道，现在就快来看一下吧。
近年来，因农药残留而导致蔬菜污染，食用后导致急性中毒的
黑木耳一直都被人们称为“素中之王”，它具有很高的营养价值，但是我们还是要提醒朋友们，现在市场上一些不法商贩经常使用墨汁将地耳染黑冒充黑木耳，所以我们在挑选黑木耳时应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。
据了解，黑木耳
现在，在市场上，我们一年四季都能看到有草莓出售，因为它营养丰富，而且口感很好，还味美多汁，所以成为很多朋友的喜欢食品，那么我们要怎么选择新鲜的草莓呢?现在赶紧来看看吧。
第一;靠看。新鲜的草莓不会特别的大，外表也比较亮，
蔬菜有益我们的身体健康，但是好的蔬菜我们应该怎么选择呢?哪些蔬菜是不能买的?我们又能从哪里看可以知道这些蔬菜是不是遭受过农药的侵蚀?快来和小编一起看看吧!
什么菜农药少?什么菜更新鲜?近日，台湾《康健》杂志采访
现在市场上加工过的食品越来越多，让我们在选购的时候会眼花缭乱。可是我们也有迷惑，这类食品的营养怎么样?安全怎么样?品质怎么样?我们应该如何选择产品?标签里的配料信息和营养素含量信息就变的很重要了。
那么，食品标
虽然我们都喜欢简单的生活。不愿意将买菜、做饭这些事儿复杂化，但如果一旦涉及到饮食安全的问题，我们就要更加上心。除了炼就火眼金睛以外，有时一个简单的化学实验也可直观地帮助消费者判断食物的安全。
漂亮鲜藕都是被
我们在生活中，很多机会能吃到速冻食品，而且我们生活中的速冻食品的种类是越来越多的，但是有时候我们挑选的速冻食品其实营养价值已经不高了，那么就给大家说说如何在生活中挑选速冻食品吧。
1、看生产日期
生产日期越近期
我们很多朋友都喜欢吃面包的，但是，除了少数朋友会在家里制作面包，一般会去市场上买面包回来食用，，但是，朋友们一定要知道如何挑选面包的，下面我们就给大家说说如何挑选好面包吧。
一、尽量避免丹麦面包
面包中热量最高的是松
我们很多朋友都知道，黑米的营养比普通大米中含量要丰富的，而且黑米的补血效果也很好，不过，我们如果想要挑选到优质的黑米还是要讲究技巧的。下面我们就给大家说说日常生活中如何挑选黑米吧。
一看：看黑米的色泽和外观。一
很多朋友们习惯了早餐喝牛奶， 同时牛奶也是深受各个年龄阶段人们的喜爱，相信牛奶的营养价值大家也都知道，一般来讲，我们饮用的是以液态鲜奶为主的，接下来就来看看关于选购牛奶的一些小窍门吧。
方法1：感官鉴别。新鲜乳(消毒
生活中，我们如何来分辨真假黑米呢？其实，有个简单有效的方法，就是泡醋：如果浸泡黑米的白醋变成玫瑰红色，那么黑米就是真的;但是如果变黑或者不变色，那么就是假黑米。这个方法是不是让很多朋友感觉到有点惊讶，那么一起看看为什
蔬菜是大家每天都必吃的食物之一，近些年来，有很多蔬菜都被爆出因农药残留导致食用后急性中毒的事件，吃菜也要讲究环保，如何正确吃菜呢?作为消费者如何来避免因为蔬菜污染的伤害呢，今天就教大家如何辨别被污染的蔬菜，以免病
枸杞是日常生活中滋补调养和抗衰老的良药，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，还能起到美容养颜的作用。现在市场上有很种类的枸杞销售，有些是通过“化妆”后的枸杞，那么如何辨别优劣的枸杞呢，今天就推荐四大妙招辨别枸杞。
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南瓜味美香甜，在生活中，有很多朋友都喜欢吃，有人认为应该买嬾的吃，有人认为应该买老的吃，那么今天我们就谈谈南瓜相比起其他瓜类要往嫩里面挑，南瓜还真的要选择老的比较好的原因。虽然“新鲜”是大家选择蔬菜时的首要标准，但
现在随着众多食品安全问题被曝光，"舌尖上的安全"更加引起我们的空前重视。对于我们常常要吃到嘴里的猪肉安不安全，一直都是老百姓关心的问题。那么，我们在挑选时如何才能鉴别猪肉是否注水?有人说餐巾纸贴过猪肉表面后不
银耳又名被我们白木耳，它是一种胶质食用菌和药用菌，它受到不少老百姓的喜欢而成为了我们日常餐桌上的常见菜。，也因为银耳中富含蛋白质、维生素、氨基酸等，是传统的滋补品。但是，市场上的银耳颜色有深有浅，哪种营养更好呢？
我们知道肉食能够给我们人体补充蛋白质、脂肪还有铁元素，所以，即使都说吃肉不好，但是我们还是应该在我们每顿的膳食中尽量加上肉食。这样才能做到真正的对我们健康的益的营养平衡，那么，我们在日常生活中应该怎么挑选肉食呢
