可能和大家说血脖肉很多朋友不是很了解,如果我说是猪脖子上的肉,就是我们在屠宰猪时刀刃出入放血的地方,通常这块肉上会有会有鲜血在上面残留,肉的质地松软、脖颈处肉质开始会是鲜红色,慢慢变成暗红色。所以被人们称为血脖
对于洋葱来说,从食物的营养价值角度上来说,通常紫皮的洋葱所含有的营养会更好一些。这是为什么呢?专家告诉我们,这样说的主要原因就是因为紫皮洋葱的辣味会比较大,这也意味着这样的洋葱会含有更多的蒜素。 洋葱别名葱头、
现在很多朋友都说土鸡的营养比肉鸡的营养要高,所以现在我们可以看到肉鸡的价格远没有土鸡的高,但是,到底是不是土鸡和肉鸡在营养方面有这么多的差异呢?我们猜不如听听专家怎么说吧,下面的文章就是专家告诉我们的正确答案。
猪肝是一种很有营养的食材,在生活中,也受到很多朋友的喜爱,常常会在市场上购买回家烹饪成各种美味来食用,但是,现在不法商贩不顾消费者的利益,用黑心猪肝代替好的猪肝,使本来营养的食材变成了毒药,所以我们一定要学会如何选购
枣是一种非常美味也很有营养的东西,不过,前段时间的一段报道让爱枣的人们开始困惑和纠结了,因为报道说现在市场上有种糖精枣虽然和新鲜的大枣从外观看没有大的区别,但是食用后会对身体健康带来危害,今天就和大家分享如何挑
我们日常饮食中都把葱做为一种很好的调味品来用,通常是用葱白来入味的,葱叶一般朋友们都会扔掉,因为葱叶入味口感不好,其实,这是一种饮食误解,葱叶虽然不起眼,但是营养价值其实很高的,所以小编建议大家,保留葱叶,心情享受它为我
扇贝做为一种美味的海鲜,一直深受人们的喜爱,不过,在挑选上,却很少有朋友真的很了解,比较新鲜?而且,现在天气暖和了,朋友们更是对挑选新鲜扇贝的方法更加迫切的想知道,那现在,我们就为大家一一介绍。 首先应选择外壳颜色比较一
虽然番茄的营养丰富,但是当我们看到市场上长相怪异的番茄时,不免会有疑问,这种番茄是催熟的吗?是啊,现在很多很营养的果蔬都是被催熟的,这种催熟的方法一定会让蔬菜的营养打折,那么我们应该如何分辨出来这些不好的番茄呢? 怎
现在专家们总是提醒我们,在购买食品的时候,要学会看看选购食品的食品标签,但是,对于这种标签,很多朋友并不知道怎么看才是正确的,而且,往往会把标签里的一些信息误读和被标签误导,如果真想看懂这些标签,那么今天的文章就不能不
当香瓜上市的时候,喜爱食用它的朋友们就要大展身手了,不过,大家知道,香瓜我们在购买的时候,如何挑选才能更美味吗?今天就教大家一二招,帮大家挑出香甜可口,香味扑鼻的好香瓜。一起来看看挑选香瓜的小技巧有哪些吧。 用手弹后,
丝瓜是一种富含多种营养成分的蔬菜,对我们身体的保健和日常的养生都有很好的辅助作用,而且,丝瓜还能帮助我们美白,达到用饮食美容的目的,如果我们能学会一些挑选丝瓜的小方法,就一定能吃上鲜嫩无比,美味无比的丝瓜了。 丝瓜
在夏季西瓜是大家都会常吃的一种消暑解渴的好水果,不过西瓜虽然好吃,如果不会挑选那么味道就会差很多了,挑西瓜是有一些诀窍的,所以我们要学几种选购的小方法,让自己吃的传还美味,消暑健康都不误。 如果不小心买回一个生瓜
为什么泡椒凤爪这么受欢迎?当然是它给我们的独特的味觉享受和香脆的口感了,可是我们现在发现,这种泡椒凤爪存在着很多食品安全的问题,那么为什么会频出这类的问题呢?我们在日常生活中应该如何挑选安全健康的袋装熟制品呢?
每年到了杨梅上市的季节,都能看到红红的诱人的杨梅纷纷出现在市场上,可是,这种水果了解它的朋友并不是很多,所以大家往往不知道怎么挑选杨梅才是对的?而且杨梅这种食物不象一些其他有皮的食物我们可以从外皮看果子的质量,
蜂蜜是一种很好的日常保健食品,不过一直以来,对于如何分辨真假蜂蜜大家从来没统一过意见,有人说蜂蜜如果结晶了就一定是假的,但有人说,结晶的蜂蜜才是真正的好蜂蜜。到底哪种说法正确呢?我们不如看看专家怎么说。 近日,网上
很多朋友喜欢吃芝麻酱。通常是把它做为一种调味品来食用的,我们知道芝麻酱的营养很丰富,有丰富的蛋白质还有很高的钙质,这都是我们身体必须的营养素,不过,质量好的芝麻酱,质量不好的,还会伤害我们的身体,那么我们应该如何选购
金银花是我们生活中常见的一味中药材,也会有些朋友们称为双花,它一直以有很好的清热解毒的功效,而受到很多朋友的喜爱,而且在我国的中著作中有记载:金银花还能治疗各种热性病,不过,大家知道如何来选购金银花吗? 现在有些商贩
赤小豆也就是我们常说的红豆、红小豆,现在随着朋友们的养生意识的提高,豆类的食物越来越受到大家的欢迎,也因为此,市面上常常出现一些假的或者劣质的红小豆,这让消费者可是防不胜防,那今天就教大家几招分辨真品赤小豆的方法
现在很少有朋友会自己在家里蒸馒头了,我们可能很容易的在市场和超市里买到馒头,而且,现在馒头的种类也是越来越丰富了,特别是全麦馒头的出现,更是被越来越多的朋友们所认可,不过,大家知道哪种全麦馒头才是对健康最有益的吗?
对于我们平常吃的食材来说,“新鲜”应该是我们大家在选择蔬菜时的一个重要标准,不过,对于有些食材,新鲜的可就不一定好吃了,就象挑南瓜一样,新鲜的南瓜往往不是最好吃的,同时,营养也不如老南瓜。 其实,不同于多数蔬菜,南瓜是越