冬天蔬菜的种类很少，大棚中种植的菌类食物——蘑菇是冬季进补的很好食材。但是很多不良商家为了满足消费者的“爱美”之心，用荧光剂和漂白剂对蘑菇进行特殊加工，让蘑菇的成色显得稍微鲜亮一些。这就让爱吃蘑菇的消费者迷
散装食品因为没有相应的包装成本一般都会比小袋分装好的食品价格上具有优势，很多人不管是在超市还是小店都会选择经济实惠的散装食品。但是选购散装食品时有些点需要特别注意，特别是食物的安全卫生问题，下面小编就给大家
火腿肠是快速食品中一种最伟大的发明，这种发明不仅能将肉的保鲜期延长，而且经过对肉的二次加工创造了另外一种美食。但是火腿肠问题的频繁爆发，让越多的人开始担心自己到底要不要选择吃这种食物。其实大家完全不要因噎废
鱿鱼是海洋中一种常见的软体动物，长相很是古怪，但是味道却非常鲜美，鲜鱿鱼、烤鱿鱼片、鱿鱼丝等都是很多人的最爱。好的鱿鱼对于滋阴润肤、养胃具有很好的作用，怎样才能买到好的鱿鱼呢？下面小编就和大家分享两个小办法。
柠檬中含有丰富的维生素C具有很好的美白和保健血管作用，现代都市女白领很多都喜欢用柠檬片泡水喝。新鲜的柠檬和晒干的柠檬片功能上没有太大差异，只是口感上的不同。生活中柠檬很难一次性吃完，对于我们不能立刻吃完的鲜
随着现在周围生存环境的恶化，不仅我们赖以生存的水和空气污染问题会让我们担忧，吃到嘴中的食物的安全问题也让人很是担心。一旦水遭到污染，靠水草和水为生的鱼也会受到污染，带来的健康威胁也是很大。在市场上买鱼时，怎样才
很多食物由于不能一下子吃完或者食物的保质期较短，通常被冷冻保存起来。冷冻保存起来的食物很多虽不及新鲜食物那般有营养，但是口感有时候甚至更好。冷冻保存的食物虽没有新鲜食物那么易于挑选，但是也有一定的挑选方法
现代生活节奏的加快，很多人忙起来都ui顾不上吃饭，商家针对现代人的生活习惯推出了很多方便食品。饼干、面包、方便面之类的方便食品是必备的裹腹品，但是这些看似快捷方便的食品很多不能给我们提供足够的营养和健康。下面
海带是一种最常见的海产品，含有丰富的碘、钠、镁等营养元素，而且价格还不贵，是家庭常备的食物。但是海带的质量也是参差不齐的，在购买海带的时候我们要注意选购海带的必须注意事项。否则买到的海带不但不能起到健康养生作
猕猴桃这个奇特的名字恰当的形容除了它外在的特点，也令人对这种水果的内在有无线遐思。猕猴桃中含有大量的维生素C和果纤维，能够促进消化美容养颜。但是猕猴桃的挑选并不是想象中的那么简单，这五招能帮你挑到真正好吃有
鸡蛋是现代家庭餐桌上经常见到的食材。鸡蛋含有丰富的营养物质，能够给人体提供日常所需的蛋白质、脂肪和维生素等。但是鸡蛋的保质期相对较短，如果不仔细看我们在市场上很容易就买到不新鲜甚至是过保质期的鸡蛋。怎样才
麦片的吃法，麦片是很多人早餐必备的食材，尤其是一些老人和儿童，喜欢在牛奶中加入麦片，不但味道吸收了牛奶的浓郁，更是保留自身原本的味道，让人喜爱有加。一直给人低脂印象的谷物类早餐并非都是健康的。近日香港食物安全中心
猪肉是现代生活中几乎人人都喜欢吃的一种肉，五花肉又以其肥而不腻，可以在各种菜品中与其他食材搭配，受到很多人的喜爱。但是注水肉、瘦肉精等问题也会让购买五花肉的消费者担忧自己买的肉不健康。下面这几招实用的挑选质
羊肉属于温性食物，是秋冬的时候滋补的佳品。羊肉串现在也早已不是只有在新疆才能吃到的美食，而是在夜市大排档上必须要有的烧烤食品。但是羊肉由于其价格较高，很多黑心的店家会以次充好甚至直接用其它类型的肉替代。如何
洋葱是西餐中经常中出现的材料，但是中餐中洋葱却不是经常出现，但是对于一些人来说洋葱可是一种不可多得的美味食物，健康杀菌，有很好的保健作用。但是洋葱这种看似包裹严实的食物，在购买洋葱的时候我们还是要透过层层的包裹
现代生活中我们缺少的不适大鱼大肉，而是一周选个时间的适当的清肠。清肠除了我们常用的喝水和绝食之外，常吃一些降脂清肠的食物也能起到相同的作用甚至更好。下面这几种食物不仅能促进人体消化排出油腻，还能防止“三高”
牛奶在我们现在人看来是一种必需的食物并不新鲜，可以提供大量的钙、蛋白质、矿物质等，还能调节人体的酸碱平衡度。但是现在市场上牛奶的种类这么多，选择合适自己的乳制品才能起到最好的营养滋补作用，现在小编就给大家说一
水果的形态千变万化，水果的味道和气味也是纷繁不一。不同时节的水果给味蕾带来的感觉也多种多样。但是我们常吃到的酸甜各异、香气不同的水果到底哪样才是真正的营养健康的水果呢？这个问题或许你很难回答吧，下面小编就告
夏天是食物容易变质的季节。但是有的食物貌似变质，其实是好的，有些食物明明已变质，看上去还很“美”，本报请教多位食品专家，教你分辨食物变质之真假相。 酸奶出黄水，因没添增稠剂 市民周女士：前段时间给孩子买了一打酸奶，有
香蕉的营养价值是公认的，和芭蕉相比，香蕉的味道要好很多，不过，因为它们形似，所以有一些朋友在购买时总是分清芭蕉和香蕉。今天在这里我们要和大家讲一讲它们的区别，以便于大家购买。 香蕉的水分低、热量高，含有蛋白质、脂肪
