炎炎夏日，啤酒特别受人欢迎，被不少人当做消暑的必备饮品。 啤酒含有丰富的氨基酸和维生素，且能开胃健脾、解暑消热，的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑，饮用时注意相关“不宜事项”，才能有益身心。 不
一日三餐我们都离不开它，食物的美味和松脆的外皮也要靠它，但是发胖、胆固醇增高又令人困扰，口感和健康可以兼顾吗？ 心中赫赫有名的食用油大牌因为“酸价超标”被卫生部点名通报。 酸价超标容易引起食用油变质，严重
学生们放假在家，和家长一起进餐的时间比上学时长了，家长可能会发现孩子吃饭时的许多毛病，总是唠刀不停，搞得不欢而散。其实，要想把道理讲清楚还需要家长也“恶补”一下吃饭的知识。
长辈们经常这样告诫晚辈：女孩子吃饭，细嚼
黑芝麻含钙丰富已经是很多人都了解的功效了，最近，我国台湾营养学家刘诗玉介绍说，黑芝麻非常适合老年人食用。 很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状，这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解。而且中医说黑芝麻可益智，因
守则1：食品种类要多样
快餐食品多为“三高、三低”的垃圾食物，高热量高脂肪的油炸食品、高钠的方便面等含有高热量、高脂肪、高钠，而矿物质、维生素和纤维素食物的含量却颇低，长期吃速食会导致肥胖、高血压、高血脂等各
让人无奈又头痛的中午餐，白领们到底该怎样应对?在我们凭着自己的喜好来决定自己吃什么的时候，是否留意过，这样吃对身体会不会造成不良影响?会不会影响到繁忙的工作进程?让我们听听专家是怎么说的。
辣椒过量不利身体
现代生活节奏加快，很多传统的生活习惯也随之改变。对上班族来说，在家吃饭成了一种奢侈。工作餐、盒饭虽快捷、方便，但存在很多问题，如营养搭配不合理、能量过高、营养素不足等。长此以往，身体怎能受得了？
合理搭配工作餐
下面向您介紹幾道既能在川菜、湘菜館容易買到，又適合作為工作餐的菜品，不過您也不要過于“依賴”某一種菜品哦！因為再好的菜品，天天吃的話也會造成營養不均衡。
總之一個原則，鹹淡適宜、葷素搭配合理、菜品種類較多的就是
据报道，刚做了母亲的刘女士最近一段时间总感觉疲乏、烦躁、心悸、气短、头晕。她以为是因为睡不好觉造成的，一直没太在意，后经家人劝说才到医院检查。经医生详细问诊并进行相关化验检查后诊断，刘女士的症状是因为缺铁性贫
午餐吃什么最健康?这里我们为您推荐“理想午餐”之六大美食。 抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来
酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品，大家都认为这些东西吃了有百利而无一害。但是，营养师称：如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了
高蛋白食物并不是牛奶、豆类，而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除70%左右的水分和少量矿物质，其余就是蛋白质和脂肪，蛋白质含量远高于大豆。 空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说，当身体需要能量时，因为
在大超市的水果区，我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。 柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁
阿司匹林长期服用有潜在胃出血的危险。 最新《英国营养学杂志》刊登意大利的一项新研究称，苹果可降低长期服用阿司匹林所导致的胃溃疡和胃出血风险。 科学家先给实验鼠喂一种苹果提取液，然后再喂阿司匹林。结
随着气温的骤热，饮料市场急速升温。以健康、天然、营养为卖点的各种瓶装茶饮料，成为今夏十分热销的饮品。俗话说：“隔夜的茶不宜喝。”那么，隔夜的茶饮料能喝吗？ 茶饮料开启后应尽快饮用 昨日，记者走访一些超市发现
胃溃疡，人们多称“心口痛”“胃气痛”“胃痛”“饥饱痨”等。胃溃疡常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂、恶心等感觉，尤其餐后胃痛最为显著。现代中青年人多发胃溃疡，并备受困扰。胃溃疡是如何引发的，又会有哪些并发症。本期健
面对排毒的风潮和疑问，中医是如何作为的?中医认为五脏之内都可能留存毒素，堆积了毒素的脏器会在身体表面留下蛛丝马迹。 现在就让我们学习如何找到毒素的藏身之处，并且用最简单有效的方法更好地排除它。 五脏之
碱性时智商高 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高。 这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多，体液酸性上升具有同样道理。 科学家对4
新鲜的杏中胡萝卜素含量在水果中首屈一指，胡萝卜素能在人体需要的时候，自动转换成维生素A，对皮肤、视力、生长发育、抑制肿瘤都具有重要作用。 但中国有句谚语“桃养人，杏伤人”。有人担心，杏里面胡萝卜素那么高，吃了会
多半有甘甜的滋味及脆嫩口感 适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。 根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。 适合
