春节期间频繁聚餐,食物丰富,营养过剩成为必然。这时膳食纤维丰富的谷物食品可帮你防备春节期间体重迅速增加的烦恼。中国营养学会副理事长杨月欣指出,以谷类为主的膳食可以避免摄入过多高能量、高脂肪的动物性食物,有利于
上午10点钟到11点钟左右属于人体工作的黄金时段,这段时间如想更高效率地工作,告诉您一个小窍门:嚼上一块口香糖。   这个时间段,早餐已经过去了几个小时,午餐时间又没到,虽然头脑清醒,但饥肠辘辘总给人一种体力不支的感觉
微波炉加热的食品本身如果加热适当并不会对健康产生威胁,但是如果加热过度,比如把食品烧糊了,那么这与通过传统加工方法使食物糊掉所产生的危害是一样的。   使用微波炉加热食品关键还是在食物容器的选择上。中国农业
吃饭时听刺激音乐,对胃肠道没什么好处。吃饭时,听刺激音乐、看电视等都不利于消化。   “吃饭时,有节奏地进食能让消化系统处于比较正常的工作状态,分散注意力会影响进食节奏,打乱这种工作状态。”汪教授说,消化系统也在
不少上班族都有这样的困扰,明明早晚都刷了牙,为牙齿做足了清洁工作,仍会有蛀牙发生。其实,在公司备上一套牙具,在办公午餐后把握刷牙“黄金十分钟”,别忘了刷牙,就可以有效缓解蛀牙问题。   第三军医大学新桥医院口腔科副
手洗是清洁餐具的首选方法,对女性来说,在厨房干活时最好戴橡胶手套。橡胶手套能隔绝化学物质侵袭,是保护双手肌肤的简单工具。每次洗手后,特别是手背部位务必擦干,因为这个部位的皮肤更为娇嫩,冷空气来临经风一吹,往往容易皲
蜂蜜的营养无需多说。临床上,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以再加上某些药物治疗溃疡病。如早晨用温开水冲蜂蜜6克,空腹服用,或者用丹参15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁冲蜂蜜服用,可以帮助治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。   
护发也不容忽视。北京军区总医院皮肤科的王丹丹医生说,日光暴晒之后,头发中的蛋白质会发生变性,导致头发发黄、干燥,以绿茶泡水洗发可修复头发所受伤害。   王医生建议,在日常的洗发之后,将湿润的头发浸入泡好的绿茶水中,
多次使用矿泉水瓶灌装热水或者调料,聚乙烯受到高温或被酸性溶液腐蚀,就会慢慢溶解并且释放出一种有害人体健康的有机溶剂。   当这些有机溶剂渗入水和调料后,就会使人感到有头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等
人在高空飞行的时候,味觉会因为一些复杂的原因而丧失30%,尤其是长途飞行的时候,如果再有时差等原因造成的生物钟紊乱,这一数字还将上升。觉得飞机餐很难吃,原因并不在于飞机上饮食的口味差。   高空会使人的味觉变得迟钝
很多白领有在办公室吃零食的习惯,一来满足自己的加餐需要,二来缓解工作期间的压力。但是一不小心,则可能患上口腔溃疡。   躺在诊疗椅上的赵小姐不住地皱眉咧嘴喊痛,20岁刚出头的赵小姐近日感到口腔疼痛难忍,嚼食不便,来
医师介绍,人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。   红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖
大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。     尽量让米“淡”   尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂
环境雌激素是指具有雌激素样作用的环境化学物,它们会模拟或干扰天然雌激素的生理和生化作用。当前,环境雌激素主要分五类,其中植物雌激素因其对人体有益而越来越受到重视。     植物雌激素如异黄酮类,是对人体有益的植
美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。   红薯有益于心脏    红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素
睡眠的时间约占去人一生中的三分之一,而超过三分之一的人抱怨睡得不好。睡不好的原因有很多,生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但人们往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。   与睡眠“合不来”的食物  
一日三餐,早餐最为重要。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要的位置。    如不吃早餐,易造成精神不振。人体所需要的能量,主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时
饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收,减少对胃肠道的刺激,降低胃肠道肿瘤的发生率   “饭前先喝汤,胜过良药方”。这话是有科学道理的,因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经
1、茶    可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。   茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的
曾经有人说笑话:我们的生活愈来愈好,而身上却愈来愈臭了。西方人由于吃肉多,所以身上的体臭比较浓烈,尤其到了夏天,更是让人难以接受。    人的不良体臭中,最成问题的就是腋下发出的臭味,腋下的汗之所以带恶臭,和你平时吃