虽然巧克力为忧郁的心带来幸福的温暖，但是对有些人而言，它不是让人幸福的美食，却是一把开启疼痛的“钥匙”。 容易胃灼热的人。研究发现，有些食物会让横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛，失去阻
近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。 蘑菇：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑
在冬季里，羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等，有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是，羊肉做法很多，怎样吃才会更有营养?
老鸭煲是南方菜，讲究的是清香、醇厚而不油腻，既清补，又降火润肺，四季皆宜。 周作人说他最爱喝淮阳菜中的火腿冬瓜汤老鸭汤，火腿的咸香喝冬瓜的清甜，再配上鸭肉，可以解暑、润肺，最适合夏秋两季;同时他又无法割舍杭州的老鸭
一天究竟吃几个鸡蛋好?首先来看看从一个鸡蛋能得到多少营养。 一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.13毫克，尼
要想使自己快乐，最好常吃以下九种食物。 (1)菠菜：菠菜除含有大量铁元素外，还含有人体所需要的叶酸。医学_文献指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现，如果缺乏叶酸达5个月之久时，就无
很多家长会认为，100%纯果汁是健康食品，孩子喝得越多越好。美国儿科学会提醒家长和儿科医生:100%纯果汁确是健康食品;但若过量摄取，则会引起腹泻、牙齿腐蚀、营养不良和肠胃病等不良后果。 在美国，儿童是最大的果汁消
目前，国际医学界已经证实，过量摄入油脂与高血脂、冠心病等慢性疾病存在密切关系。最近发布的一份调查数据显示，我国城市居民平均摄入量竟高达44克，超标约76%，大大超出中国营养学会推荐每人每日25克的食用油摄取标准。
我们都知道身体有个生物钟，其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照最佳的“食物钟”来进食，就能在充分享受美食的同时，吸收最多的营养。 水果(水果食品) 早饭前吃最好 早餐前10分钟 此时吃水果可增进维
1、当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。 2、先将苜蓿子3克，捣烂煎汤约十五分钟，再打入两个鸡蛋煮成荷包蛋，趁热吃蛋喝汤，治先兆流产。 3、乌鸡蛋三个，用醋、酒各一杯搅
您是否有这种现象：原来健康的身体，忽然开始一而再、再而三地出现不明原因的疲劳。即使经过了充分休息，仍然会感觉倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒，常常拖着疲惫的身子去上班，依赖咖啡提神，强迫自己振作精神。不知为什
春节期间，成天的大鱼大肉，狂吃海喝，肠胃持续作战。专家指出，春节期间因为进食过多，饮食不节制，使得肠胃超负荷工作，很容易出现食物积滞，造成消化不良，从而出现腹胀、腹痛、胃痛、厌食等症状。 有关专家建议，节后应该
编辑从南京市中医院了解到，该院全国肛肠医疗中心开展的万名市民免费肠癌筛查活动第一阶段已经结束，最近该院专家对筛查病人的情况进行了科学分析。在该院近18000名肠镜检查的患者中，肠癌以及癌前病变的检出率接近25%
点评专家介绍 洪昭光 北京安贞医院研究员、教授、主任医师。 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士。 A血型的人不能吃肉；冬天要多吃黑色食物；鸡蛋会降低人体免疫力；每天吃早餐
编者语:我们也在宣传如何健康营养饮食，毕竟，国内外学者公认平衡膳食、科学进餐是维护健康的基石。但是，当一些读者述说着在我们看来有点极端的饮食习惯时，想说，这不是我们所想的。我们是希望帮你建立起健康饮食的理念，无论
爱吃零的人一定得看看这篇文章，呵。零食吃的适当也会有益身体健康，以下五种零食饭后吃一些有益健康! 1.葵瓜子 可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助
1、饮良宜淡 吃淡食可延长血管的“青春期”，推迟其硬化。从生理角度讲，每餐吃1克食盐就够了，每天三餐吃盐量应限制在6克以下。无数事实证明少吃食盐能长寿。 2、饮食宜少 节制进食量，每餐只吃七分饱，是一个
都说现代人精米白面吃得太多，得吃点粗粮。但放眼一看，咱们老百姓碗里边的粗粮还是有点少。营养专家们是怎么吃粗粮的呢？ 中国营养学会名誉理事长葛可佑：我国营养学界的泰斗郑集教授已经快110岁了，他每天的晚餐
过年就得吃大鱼大肉？年饭一定要先吃菜后吃主食？茶几非得摆满各式糖果？很多传统的过年习俗，在营养专家看来其实并不健康，如何破除旧习，吃出年味的同时又吃得健康？面对过年期间的一些常见问题，来看看专家们是怎么“见招拆招”的
以前不知道窍门的时候，切洋葱是件很痛苦的事情，每次切完之后，我都会“大哭一场”。后来我学了一招，这里跟大家分享一下。 你把洋葱切一个断面，然后用保鲜膜包上，放在冰箱冷冻层，有十几二十分钟你再拿出来切，就不辣了。速
