你在吃这些食物的时候有没有注意到，其实它们的全身都是营养品，可是常被人们忽视或者丢弃。
骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的
先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。
喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。
喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙
水这样喝可以治病——
●色斑要这样喝哟 → 清晨一杯凉白开
很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处，有人喝盐水?有人喝蜂蜜水?还有人为了美白喝柠檬水?到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强
不要以为米饭简简单单往锅里一煮就能好吃，煮米饭也是很有学问的哦！啥叫巧主妇，会做下面香喷喷的米饭的女人，才称得上是巧主妇吧！
一、香菜蟹肉饭
原料：
香菜1/3杯(含叶) 、蟹肉1/2杯、蒜味花生2大匙、白米1杯、盐1大匙、酒1
及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持体内清洁是身体健康的重要保障。
一、蜂蜜：
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠
有些人在煮豆腐时往往要放些葱，其实这是不科学的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营
1.夏季失水多，应多喝水
喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、头
1.颜色偏绿，性偏寒；颜色偏红，性偏温。
绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。
2.味苦、味酸的食品偏寒；味甜、味辛的食品性热。
味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
味辛
米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。用大米煮粥时，无论是煮白粥，还
煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，营养专家介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养
很多人习惯夏天喝菊花茶，因为它能清火、明目，还能抗辐射，而且菊花茶也是各式餐厅中常见的饮料。虽然都叫菊花茶，可现在市面上的品种却琳琅满目：白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的。名字也各不同：杭菊、贡菊、滁菊、野菊…
由于绿豆性凉、味甘，因此是夏季不可缺少的消暑食品。虽说绿豆汤适合夏季饮用，但有些人是不适宜饮用的。
属于寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤。这类人表现为常年四肢冰凉乏力，同时还伴有腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。
老人和儿
美国的一项研究发现，适当定期禁食可以降低甘油三酯与血糖，还会对人体生长激素产生有利影响。
研究发现，在禁食期间，被调查对象的胆固醇总体水平有所提高。研究人员解释说，禁食使人产生饥饿感或压力，导致身体做出本能反应，释
樱桃银耳汤 先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。
樱桃甜汤 鲜樱桃和白糖按2：1的比例配制。先将樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一
护脑：菠菜 拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢？菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生
误区1：吃鸡蛋会提高胆固醇
真相：食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系
之所以会有种种的误会，全都要怪同名同姓，都叫胆固醇，但其实根本是两码事。
食物胆固醇存在于类脂肪的原子中，一般存在于和动物有关的食物中，例如鸡
如何正确食用及保存蜂产品让营养事倍功半
可人疼的小蜜蜂童鞋辛勤的工作除了得养活他们的蜂后之外还得满足咱们这些爱喝蜂蜜吃蜂产品的人的胃口，多老不容易啊！写这篇文章之前，俺替和俺一样爱吃蜂产品的人像蜂宝宝致以崇
你每天都想要让自己吃的更好吃的更美吃的更开心，但你的行为却常常与你的愿望相反。可能你还没有发觉，我们却在旁边看的清清楚楚，很多有营养的东西，就在洗菜的时候被你顺手扔进了垃圾桶，很多富含营养物质的菜式，就在你反复煎
前言：食物之间存在相生相克的现象，有些食材不能同食。下面介绍一下与鸡肉相关的食材及禁忌。
1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各
煲粥错加碱，食物营养受损
我们吃东西是为了获取营养，但有时为追求美味，往往反而损失了营养。
比如，大家在煮粥时别动不动放碱。碱确实能让粥变得更粘稠，但维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都会被碱给破坏。大
