据《健康周刊》报道，寿司的大部分材料未经煮熟，容易造成微生物超标，解决办法有两个：一个是将海鲜在-31℃的条件下冷冻至少15小时。二是至少在145℃的高温下烹调。显然，它们都很难做到。
为了杀毒，寿司餐馆会附送芥末和腌姜
乳白色的汤总让人看着十分的营养，那么这是真的，还是只是一种主观错觉呢？
乳白色的汤更有营养吗？
营养专家指出，乳白色只是脂肪微滴均匀地分布在水中，形成的一种乳化现象。当光线遇到这些小微滴的时候，会发生散射，看起来的视觉
夏季无论喝哪种饮品，许多人都喜欢拿去冰箱冰下再喝，喏，连家里常泡的凉茶也不放过，再喊一声：爽！！！对此，小编不得不泼下大家冷水，冰凉茶不仅容易让茶失去原有的功效还易伤身哦。
凉茶冰过再喝 没营养又伤身
夏天有些人喜欢把凉
喝葡萄酒怎能不识“年份”？要知道年份的不同将影响到葡萄酒的质量与口味，通常好年份意味着酒的色泽、香气和口感有杰出表现。
葡萄收成的年景好坏，直接关系到葡萄酒的质量
“年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，在国
大暑已至，日常的剩饭剩菜是越来越难处理，一些高水分的食物只需4个小时左右，就可能因细菌繁殖让食物发生变质。那些富含淀粉和蛋白质的食物更是细菌的最爱，不一会儿就坏了，如绿豆汤、大米饭、牛奶、豆浆、肉汤、豆腐等。
核心提示：如今人们常讲饮食养生，可是你又知不知道很多所谓的养生饮食其实是错误的。下面小编就给大家列出最不靠谱的五大饮食谣言。
非油炸食品不一定就健康
现如今，在各大超市，标称“非油炸、更健康”的非油炸食品纷纷亮
核心提示：水是生命之源，喝水非常重要，每天坚持正确喝水不仅是健康的需求还可以有助于治疗疾病。胃疼怎么喝水?烦躁怎么喝水?肥胖怎么喝水?感冒怎么喝水?咳嗽怎么喝水?小编为你一一解答。
胃疼怎么喝水
有胃病的人，或者感
抽烟或二手烟，做饭时的油烟，烤肉燃起的烟雾——在现实生活中，很多人都被“烟毒”所扰。经常食用以下食物，可以减少烟毒对身体的危害，将危害降到最低。
清咽润肺：萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、
炎炎夏日，不少家庭主妇都喜欢批量采购，回到家便将食物存放进冰箱之中，以为如此便可“万事大吉”，其实并不尽然。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员朴建华指出，夏日将食物存进冰箱并不能给食物上贴心保险，反倒容易
虽然市场上有品种繁多的饮用水，但无论是过去、现在还是将来，自来水还是老百姓主要的日常饮用水。从营养成分上讲，自来水的矿物质含量不如矿泉水丰富，ph值也达不到7－8，但基本上能满足人体需要。自来水需要注意的是其污染问题
有人做过计算，人一生吃进去的食物大约为60吨，但每个人吃法是不一样的。有些人每天吃的多一些，有些人每天吃的少一些;有些人吃的杂一些，有些人吃的单一一些;有些人喜欢吃天然的食物，有些人喜欢吃加工程度高的食物……前不久
去健身房健身的人常听到这样的话：“补充蛋白质就要多吃蛋清，一天10个，别吃蛋黄。”很多人也照这话去做。而且，吃饭时还要吃蛋白粉，其实这并不科学。
营养教授称，蛋白质的补充，要看两方面。一是年龄，青年人一天1-2个鸡蛋，老年人
我们在日常饮食中，经常会学到一些“健康饮食”原则，然后我们就会在以后的饮食中可能少吃或者不吃某些食物。其实这些饮食原则中，有些是不正确的，如果照着这样的原则去安排饮食，容易导致营养不良。
营养是我们健康的基础，通
快一岁的小明长得可讨人喜欢啦，胖嘟嘟的，特别喜欢吃鸡蛋，现在每天都吃一个。可最近，妈妈发现小明每次吃完鸡蛋后第二天嘴唇边都会长一圈红疹。妈妈带小明到医院检查，医生认为孩子是对鸡蛋过敏。检查结果证实小明确实对蛋白
在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸—
美女爱贪吃，不过吃也有吃的讲究哦!一起来看看让12星座MM越吃越美的食物吧!
白羊座
白羊座的男女，有可能缺乏磷质，不妨多吃小鱼、核桃、韭菜、芥菜和乳酪等。
金牛座
金牛座的人会较容易欠缺碘质和钙质，应多吃菠菜、豆类、
长痘吃酸奶、淡化色斑吃番茄、毛孔粗大吃黄瓜?这么简单就能变漂亮?身边的普通美食原来有意想不到的妙用!养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成。健康饮食问答20题大放送马上就要开始，赶紧来看看吧!
Q1：如果脸上
枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，自上而下就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头，既是一种蔬菜，
不少人都在家中精心准备丰盛大餐，这时候，遵守健康饮食“七字诀”，对于帮助人体吸收营养、提高人体免疫功能非常必要。
想靠吃水果达到减肥目的是不科学的。因为水果并不能满足人体必需的所有营养需求，长期以水果当正餐，易
专家们每天都在研究着怎样的吃法可以让人变得更聪明更健壮，特别针对小孩和女性喜好吃零食的特点，研究出25种最受推荐的有益零食，让我们可以再生活中随吃随香随健康。美国营养协会推荐了25种有益健康的零食：
1 香蕉剥皮后
