新西兰科学家最近公布的研究成果表明，在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人体吸收，更有益肾脏健康。
新西兰林肯大学研究人员公布的报告说，只喝清茶，会增加人体内草酸的成分。虽然草酸一般都能随尿液排出体外，但对少数特殊
食用油中含有大量人体生长发育所必需的脂肪酸，而要达到饮食的均衡营养，国人必须抛弃在食用油饮食上太专一的习惯，进行多种类选择。
脂肪酸能够给人体提供能量，在人体组织再生和代谢方面，对眼睛、大脑等起到重要作用，同时对
“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经认识到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是每日早餐的主力军，随便吃一口就上班了。营养专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，因为经历了一夜的消耗
说到补铁就想到猪肝、提到补钙头脑里就浮现出牛奶……不少人都会有这样的固定印象，或许你从没留意，这些营养素其实存在于多种食物中，不同食物“混搭”着吃，补养的效果可能更好。
蛋白质不光肉里有，豆制品也很多。蛋白质是
香甜可口的早餐奶，临出门时揣上一袋方便又营养。不过，专家提醒，早餐奶的营养并不均衡，只能在吃不了早餐的时候应急，不能长期替代早餐。
早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?王兴国说，因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早
说起牛奶的食用方法，很多人不以为然，“这还用说吗?不就是喝下去呗。”但有专家提出，这是不科学的，食用牛奶的方法也有讲究。很多人喝牛奶都存在一定的误区。
1 牛奶一定要加热喝
很多人认为牛奶一定要加热，哪怕是消毒奶，也
一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段
现在，有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝，有的人则习惯在晚上喝，还有人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢?
专家认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。
因为从补钙的角度来
牛奶和蜂蜜都是营养丰富的食品，在国内，将它们搭配在一起吃的人比较少，但在德国，它们都是必不可少的早餐食品，甚至德国总理施罗德都向媒体透露，他的标准早餐就是：牛奶+蜂蜜+面包。
德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成为
同种营养素存在不同食物中。如果你想吸取更多营养，不妨将它们混搭着来吃，补养效果加倍，对身体更好。补充蛋白质可以有肉，也可以有豆制品;补充脂肪可以是坚果，也可以是豆类;补钙可吃芝麻和鱼干。
说到补铁就想到猪肝、提到
葡萄酒最吸引人的就是那绝妙变化的果香，如果搭配的菜品也同样有着新鲜水果的话，那不是更加相得益彰吗?
在粤菜里，把新鲜的时令水果作为食材是一件很常见的事情，因为讲究新鲜时令正是粤菜其中一大特点，而水果清新的果香的确
“口味”就像每人都有的一张个性名片，有人喜欢蛋糕糖果的甜美，有人喜欢四川火锅的热辣……但实际上，口味不仅是对某种味道的偏好，还可能隐藏着营养失衡的“密码”。美国“食物信息网”近日就撰文指出，口味和身体状态息息相
对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中有80%的人选择盒饭，有10%的人是自己带饭的，不过，这些人的主食几乎全部是米饭。
其实对于疲
眼睛是人们的五官之首，心灵之窗。一双美丽动人的眼睛会给人以无穷的魅力，对青年人尤其是对女青年来说，眼睛的健美是至关重要的。
为了使自己的眼睛明亮健美，在日常生活中，除了要加强对眼睛的保护外，还应当在饮食中多摄入一
不少中国人对蔬果的摄取远远达不到国际标准，更有54%的人不知道或不太了解植物营养素对身体有保健作用。然而。。。什么样的吃饭才是健康营养的呢？多吃蔬果是无容置疑的，但是吃蔬果也要注意颜色的合理搭配。
调查发现，不少
那些有害的物质倘若长期储存在身体里，我们的身体会吃不消的。如何清除身体里的垃圾呢?我们常见的一些食物如猪血、新鲜果汁等就能清除身体里的垃圾。
(一)猪血 猪血中含有丰富的血浆蛋白，在人体经胃酸和消化系统分解后
吃甜食是大多数人的嗜好，适当的吃些甜食可以起到补充体力，调节心情的作用。但不可吃多，甜食吃多了易肥胖，可引起糖尿病等等。而且据研究表明，甜食吃多了还会导致精神不振。
其实吃甜食是人的一种本能，很多人靠吃甜食来稳定
如果评选一项既廉价又安全、健康的运动，散步一定名列榜首。常言道：“饭后百步走，活到九十九”。因此，晚饭后夕阳西下、华灯初上，不管哪个城市的街道路旁、广场河边，遛弯的人们都成了一道风景。可你知道吗?饭后什么人该走、
食物不仅仅有充饥的作用，还具有养生保健的作用。不同的食物养生保健功效不同。中医膳食讲究平衡，以下这10种食物你不妨多吃，可以保你身体健康，少生吃，要吃得开心健康。什么样的食物才更让你获得健康呢？
食物不仅仅有充饥的
盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果，修身养颜一举两得”，其实这是错误的。医学专家指出，吃水果应适度。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能
