烧烤现在是很多朋友们喜欢吃的美味，不过，大家知道，晚上小摊上的烧烤总是让我们担心卫生和食品安全的问题，那么为什么朋友们不学一学自己制作烧烤呢？自己做的既干净也不失美味，快来和小编一起学做美味健康的烧烤吧。
烧烤前
莲子是很多人喜欢食用的一种主食配料，不过，我们知道，干莲子的壳坚硬、光滑，在去壳的时候会让我们遇到一些麻烦，那在这个小难题上，我们有没有什么妙招可以轻松应对呢？小编把能收罗来的莲子去壳的方法归纳了一下，大家可以试一试
现在蔬菜瓜果上都会有残留的农药，为了去掉这种农药，大家在处理食材的时候，总是洗了又洗，避免农药残留伤了我们的健康，但是大家知道如何洗才能真正去掉果蔬上的农药吗？今天就为大家介绍几种不错的方法，一起学学吧。
1.浸泡水
我们在烹饪和处理山药的时候，会发现切好的山药总是会发生变黑的问题，这是由于山药里含有的一种酶造成的，当山药削皮后暴露在空气中，这类物质就和空气中的氧份发生化学反应，而形成了褐色素和黑色素。那么有什么方法可以让山
大家知道蜂蜜柚子茶可以说是一款清香可口还具有美容养颜的保健佳品，蜂蜜柚子茶因为它的美味还有它独特的香气更因为它具有的美容保健功效一直深受着很多人们的喜爱，但，大家知道，生活中我们怎么喝蜂蜜柚子茶才能让我们喝出
现在各种干货都是很多家庭的常备食物之一。不过，对于干货的食用，在烹饪前是一定要泡发才可以的，而泡发这件事情，大家可别小看了，这里面的讲究可真是挺多的，因为如果我们泡的好，就能让干货的味道更鲜美还不会破坏其中的营养。
醋是我们非常常用的饮食调味品之一，但是，我们常用，并不代表我们会科学的用醋，如果大家能学会下面关于醋在我们日常饮食当中的一些妙用，就能让我们的饮食更加美味和营养，那么醋除了能帮助我们为食材增鲜除腥还有什么作用呢？
随着社会的不断进步，人们的温饱问题已经不再是问题，越来越多的人开始关注身体健康及日常保健问题。平常听到这么一句话“吃啥补啥”，如果想通过饮食来呵护身体一定要懂得如何科学进食，但一些常见的饮食“谣言”不要相信，今
在现实社会中有很多人越来越喜欢吃素，不管是为了健康还是为了美丽，只有科学吃素才更健康。那些全素的人更是一点荤都不沾，如果体质不适合，长期吃素还会给身体造成危害，特别是一些身体正处于某些时期的人群更不能只吃素，今天
“吃素”的风潮越来越流行，已经成为一种“食”尚。吃素有讲究，只有科学正确吃素配合科学合理的饮食习惯才会让身体更加健康。那么素食主义者该如何进食呢?今天就为素食者推荐六大健康饮食习惯让你的素食生活更健康。
一
我们身体里面随着新陈代谢的进行，会产生很多毒素。今天小编就为大家推荐一些有助于排铅排毒的健康食物。牛奶酸奶我们常喝，可是我们真的了解它们吗?你知道牛奶酸奶有助于排铅吗?不知道的就来增加一下知识吧。喝牛奶的
人们每天都会吃不同的食物，如果身体没有及时的排毒及消化就会导致正常的新陈代谢，一些正常的排毒过程就没办法正常排毒，让毒素都堆积在体内，给身体造成很大的危害，如果你身体有下面的症状说明你该排毒了。
症状1、口臭
口
盐作为百味之王的，是我们每个人都离不开的，不过，现在大家知道，如果我们能控制盐份的摄入，会对我们的身体健康很有益，因为吃盐过多，会让我们的身体发生盐中毒的问题，那么，我们应该怎么吃盐呢？ 虽然每人每天规定的吃盐量是6克，不过
我们知道，每样的食材都有自己的营养特性，如果我们能够科学合理的进行搭配，那就能让各种食材中的营养发挥到最大的效用，但是如果搭配的不合适，就会伤了健康，所以，今天我们教大家肉类的几种搭配小方法。 1、猪肉配洋葱 洋葱能
大豆的营养很丰富，卵磷脂的含量是在众多的食材中是最高的，如果我们想让自己的身体能摄入吸收更多的大豆中的营养，其实有个很简单的小方法，那就是，只要保证一天一块美味豆腐就可以了。 《中国居民膳食指南》规定，每天必须保
我们都知道，各类的营养都是我们身体健康的基础，我们只有通过日常饮食的合理搭配才可以有效的预防各种疾病的发生，不过，在我们的现实生活中，专家们发现，我们很多的朋友在营养这个问题上存在着一些常见的误区。 误区一：需要多
在我们的生活中，如果我们不了解食物的科学搭配，除了会降低食材中的营养成分严重的还会导致我们出现中毒的情况;不过如果我们能把食材搭配的合理，那就不仅能让二种食材的营养互补，还能帮助我们更有力的保证健康。 芝麻海带
在饮食中一直有美食配好酒的说法，那么，我们在日常的饮食中美食和美酒该如何搭配才是真正的营养合理呢？对于葡萄酒这种酒类，我们今天请专家和我们好好说说葡萄酒如何和美食搭配的方法吧。 1.单宁 单宁会和蛋白质起反应，食物
我们知道服药物的时候，有些药物是要忌口的，因为，遵守这种忌口，我们才能让药物达到最好的治疗效果，还能避免因为食物和药物相冲而发生的各种不良反应，那么，我们在服药的时候，需要怎么吃呢？ 一是服肠溶性药物，如维生素A、D、E应进
豆浆与油条的搭配是很多朋友的早餐习惯，这样吃的原因有很多，有的为了省时，有的为了口感，不过现在网上流传说这种吃法很不科学，结果让有这样饮食习惯的朋友们有些迷茫了，那么到底这种吃法科学吗？ 这两种食物的搭配，在中国人的
