玉米对人体健康的四大好处

玉米是平时生活中我们经常吃的一种食物,因为玉米富含人体所需要的维生素C等营养元素,具有很好的美容明目、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,能在生活有效预防高血压和冠心病等作用。还能延缓人体衰老,那么常吃玉米对身体有哪些好处呢?

1、玉米可以延缓衰老:

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病:

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、玉米可以明目:

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

4、玉米能防癌、抗衰老:

玉米中含的硒

和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

以上内容介绍的就是常吃玉米对人体健康的四大好处,朋友们有所了解了吗?平时为了身体健康,多吃水果蔬菜,少吃辛辣刺激性食物,这样身体才会更好。