很多时候女人要挽留住男人的心，不仅只有美貌的。更多的男人希望下班回家后可以享受美味丰富营养的晚饭。这就需要女性朋友好好的下功夫来学习了。因为好的厨艺可以帮你增添不少的家庭温暖。下面，寻医问药小编来介绍一款海带木耳骨头汤，一起来学习。

海带木耳骨头汤的做法

主料：

大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克

辅料：

葱姜适量、盐1茶匙、

做法步骤：

1. 将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。

2. 开锅后用汤勺去除血沫。

3. 放入葱段、姜片，小火炖1小时。

4. 将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。

5. 待一小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。

6. 将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。

小贴士

1.一定要在凉水的时候放入骨头，这样可以把骨头中的血水和杂质全部煮出来。

2.在煲汤的时候如需加水，切记要加开水。

3.海带和木耳都有清火排毒的作用，很适合夏天食用。