在各种治疗高血压的方法中，食疗有着无可替代的作用，对治疗高血压十分有利。那常见的治疗高血压的药膳方有哪些呢?下面就为大家讲讲常见的治疗高血压的药膳方。

淡菜皮蛋粳米粥

[方剂组成]淡菜100克，姜10克，粳米100克，皮蛋2个，精盐、味精、麻油各适量。

[用法用量]加清水1000毫升，烧沸后加入淡菜和姜丝，小火慢熬至粥将成时，再放皮蛋粒和精盐，继续熬至粥成，加味精，淋入麻油，调匀。分2次空腹食时，再放皮蛋粒和精盐，继续熬至粥成，加味精，淋入麻油，调匀。分2次空腹食用。

[功效主治]适用于阴虚火旺、耳鸣眩晕、高血压、动脉硬化。

荸荠芹菜根汤

[方剂组成]荸荠100克，芹菜根100克。

[用法用量]芹菜根洗净切段，荸荠削去皮，洗净切片，加水500毫升，水煎至250毫升。分1—2次食荸荠，喝汤。

[功效主治]适用于高血压、精神兴奋、夜卧不安。

干贝海参汤

[方剂组成]海参2条，水发海带100克，夏枯草20克，干贝2个，枸杞子10克，姜、葱、料酒、盐、味精等。

[用法用量]海参干贝浸泡一夜;海参放姜葱煮软。将夏枯草煎取汁。将干贝、海参、海带切细，同放入炖盅内，放入枸杞子、姜、葱、料酒等炖汤，7碗水炖至3碗半。再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即可。分2次服食。每周2次。

[功效主治]海参含有丰富的胶质蛋白、碘和钙、磷、铁等矿物质，有补肾益精，养血润燥作用;海带含有一种甘露醇，有很好的利尿作用。通过利尿，也能达到降压目的。

粳米香菇粥

[方剂组成]粳米100克，香菇3朵，淡菜50克，松花蛋1个，食盐、料酒、味精等各少许。

[用法用量]将淡菜用温水浸泡3小时，剪洗干净，放碗内，加适量水，食盐，先入锅蒸烂。将香菇泡发，切小丁。将松花蛋去皮，切块丁。粳米淘洗干净，下锅，加适量水，先煮成粥，待粥浓时，加入淡菜、香菇丁、松花蛋，稍煮后加入味精。每日早、晚餐温热食用。

[功效主治]在食疗中淡菜被认为是“益肾补肝的要品”。加入松花蛋可增加其凉肝明目的功效，常用于治高血压及耳鸣眩晕等症。

清汤蘑菇饮

[方剂组成]蘑菇300克。

[用法用量]蘑菇加清水1500毫升，用文火煮2小时，分2—3次服。

[功效主治]适用于高血脂、高血压、动脉硬化。

肉丝芹菜炒豆腐

[方剂组成]猪肉丝、豆腐干丝、精盐各适量，芹菜200克。

[用法用量]芹菜去须根和叶片，把嫩茎理好，拍扁，切成段。瘦猪肉和豆腐干均洗净切丝。炒锅放大火上，下油，烧至七成热，投入芹菜和少许精盐，炒至半熟铲起锅，再加油，投入猪肉丝拌炒片刻，放入精盐和豆腐干丝，和炒均匀，略加水焖，再放进芹菜，炒熟。佐餐食用。

[功效主治]适用于高血压、动脉硬化、糖尿病。

新鲜芹菜饮

[方剂组成]白糖适量，鲜芹菜250克。

[用法用量]鲜芹菜放入开水中烫2分钟，捞起切碎捣烂，榨取汁水，加白糖服用。每日服2次，每次1小杯。

[功效主治]适用于高血压、糖尿病、咳嗽痰喘、血尿、崩漏、带下。

芹菜粳米粥

[方剂组成]芹菜150克，粳米100克，麻油、精盐、味精各适量。

[用法用量]粳米加清水，用小火慢熬至粥将成，再将芹菜连根洗净后切段加入，继续熬至菜熟粥成，下麻油、精盐和味精，每日服2次，早晚空腹趁热食用。

[功效主治]适用于高血压、神经衰弱。

芹菜拌海蜇

[方剂组成]小虾米3克，芹菜300克，精盐、醋、味精、麻油各适量。

[用法用量]芹菜除去根、叶，洗净切成小段，放沸水锅中烫一下，沥干。小虾米用开水泡好，海蜇皮漂洗干净，切成细丝，同放于大碗中，放入精盐、醋、味精和麻油，搅匀，腌渍入味。单食或佐餐食用。

值得提醒的是，饮食治疗对控制血压而言起着重要的作用。刺激辛辣和高盐食物，对高血压患者病情不利，所以高血压患者一定要管好自己的嘴。