炎炎夏日，许多宁波市民会选择清爽可口的榨菜作为早餐和餐用食品，市场的供不应求也造成了许多生产厂家的挖空心思“加班加点”生产。
近日从宁波市产品质量监督检验研究院获悉，慈溪某食品企业生产的榨菜的防腐剂含量超出
深圳市市场监督管理局通报了2010年第二季度全市部分餐饮服务单位凉菜监督抽检结果。结果显示，龙岗区湘杰楼大碗菜馆散装即食川北凉粉样品，检出金黄色葡萄球菌。
记者了解到，本次共抽检即食蕃薯沙拉、凉拌猪手、凉拌八宝
同款罐头内地有售
近日，香港食物安全中心(以下简称“食安中心”)发出警示称，一罐由当地超市购得的长城牌火腿猪肉罐头被发现有银色颗粒，经检验这些颗粒为液态汞(即水银)。记者获悉，该款产品的香港经销商已在当地召回同一
十几天前，在黄埔区工作的朱先生在黄埔区东悦大街的一家超市买了一盒血燕窝，准备送给自己的女朋友。可是当他把燕窝送给女朋友之后，后者发现燕窝包装上面印刷着保质期到2010年3月2日。朱先生恼火地找到超市，可是专柜的售货
饭店在门口的水族箱里放几条活鱼当幌子，顾客看鱼、过秤用的是这些活鱼，拿到后厨下锅时就掉包换成了死鱼。不大工夫，下厨的活鱼又被人放回水族箱继续“值班”。连日来，很多消费者向记者反映下馆子吃鱼被掉包的遭遇。昨天，记
我近期在联华超市购买了两排贵司生产的达能碧悠酸奶。食用第一排时都没发现问题，可食用第二排的其中一杯时，发现酸奶已结块变质，我立即向贵司客服投诉。7月5日，达能公司售后李先生上门更换了一排(生产日期：20100630，保质期
天气热了，身体里的火也烧了起来：口腔溃疡、便秘、腹胀……都随之而来。不过虽然都叫“上火”，却因为原因不同，灭火的方法也不一样。
口腔溃疡：多吃绿豆和芹菜。李先生这几天嘴里长了一大块溃疡，除了喝点稀饭啥都不能吃了，痛
近日吉林多地遭遇暴雨袭击，部分河流水库漫堤溃坝，养殖业损失惨重。专家提醒灾民和村民、市民，不要吃淹死、病死的禽畜和水产品。
洪涝灾害过后要特别注意食品卫生。不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物；不吃剩饭剩菜，不吃生
马来西亚号称世界香料王国，丰富的香料成就了东南亚美食，就连当时的欧洲殖民者，一开始也是为了寻找东南亚那些神奇的香料不远万里而来的。
种类繁多的香料、丰富的天然物产，以及后来由西方殖民者带来的西式餐饮精华，使得东
英国研究人员发现，少吃肉可能是保持健康体重的关键。对大约40万名成人进行的一项研究发现，吃肉的人即使跟其他人摄入的卡路里一样，他们的体重会更容易上升。
英国伦敦帝国学院的科研组在报告里说，香肠和火腿等经过加工的
滁州天长市做零售生意的陈先生向本网投诉，说自己进的一批“达利园香浓蛋糕”在保质期内还没拆封就已经发霉了。
陈先生在食用过程中发现生霉的蛋糕
陈先生告诉记者，他7月5日从天长市天峰饼业公司进了两箱达利园牌蛋糕准
31日，市民肖女士在永和豆浆循礼门店喝绿豆汤时，竟喝出一张使用过的创口贴。
前日下午2时许，肖女士在该店买了一杯塑料杯封装的绿豆汤。当绿豆汤被喝得差不多后，肖女士便把封装膜撕开，准备吃杯里的绿豆，结果，肖女士竟发现杯底
31日，市民肖女士在永和豆浆循礼门店喝绿豆汤时，竟喝出一张使用过的创口贴。
前日下午2时许，肖女士在该店买了一杯塑料杯封装的绿豆汤。当绿豆汤被喝得差不多后，肖女士便把封装膜撕开，准备吃杯里的绿豆，结果，肖女士竟发现杯底
兰州市工商局西固分局市场巡查大队根据群众举报，捣毁了一个藏匿在小区家属楼内的无证酸奶加工“黑窝点”，令执法人员感到震惊的是这一瓶瓶看似干净卫生的酸奶竟是从卫生间里生产出来的。
近日，兰州市工商局西固分局市场
花椒，是生活中不可或缺的调味品之一，可有的无良商家竟然掺入超七成的杂质，以牟取暴利。掺假过程中，商家把杂质的形状加工得酷似花椒颗粒，再用色素染红，足以乱真。几天前，这事被细心的南宁消费者李女士发现了。
经走访，记者发
“魔法牛肉”中究竟有何魔方?29日，佛山市质量计量监督检测中心对“魔法牛肉”做出检验，假牛肉中含有硼砂，而往食品里添加硼砂是目前国家明令禁止的。
本月26日，本报推出“猪肉变牛肉疑云”报道，曝光禅城鲤鱼沙和南海中南农
新闻回放：不久前，央视新闻报道烤鸭滴下来的油成了商品，流入市场继续被食用。一周内，本报报道，小贩回收地沟油。 “重复用油”，问题也相当惊人，一锅油能用多少天，危害到底有多大?记者继续追进。
一锅油一天炸百斤串，用10天
昨日
近日，宁波检验检疫局检测出两种含甜蜜素的葡萄酒。这批葡萄酒从西班牙进口，共有1200箱计14400瓶，目前已被退货。
甜蜜素学名是“环己基氨基磺酸钠”，作为一种常用甜味剂，被广泛使用于多种食品加工过程中，我国食品添加剂使用
主要添加成分为果糖 被指误导消费者可口可乐公司承认——
“维他命获得”不是健康饮料
今年，可口可乐公司一款营养饮料高调登陆中国，并把它的中文名叫作“维他命获得”。
这款饮料售价高达十几元一瓶，但仍受到都市白领的
这家黑窝点位于朝阳区孙河乡沙子营村西侧的温榆河老河道旁边。昨天上午接到举报后，崔各庄工商所、孙河城管分队及乡政府人员，几经周折找到了这家黑窝点。此时在黑窝点的大院门口，一名男子开着一辆面包车正准备离开，随即被
