对于广东人喜欢吃的河粉，广东省质监局食品处处长张欣坦承还存在菌落总数超标、二氧化硫残留和苯甲酸超标的问题。
去年广东省质监部门对全省河粉抽查169个批次，有148个批次合格，总体合格率将近88%。不合格的项目主要是上
湿面条能燃烧 里面添了啥东西?
为增强面条的筋度，不法商贩在面条里添了食用胶等化工添加剂
近日有人爆料，称“卖面条的在面条里掺食用胶，买回的湿面条能点着燃烧!”记者调查时发现，确有一些经营者在使用化工添加剂，一些粮
什么是尸毒?我们吃下多少?
食肉具有危险性的—个主因，就是凡是肉类都含有尸毒。那么尸毒究竟是怎么一回事呢?据《大英百科全书》记载：在动物的血液与身体组织内含有各种素，包括尿酸及其他体内的有毒排泄物。
美国爱尔姆
有的添加了猪肉，有的添加了鸭肉一下锅，肥肉瘦肉就“分道扬镳”，没有羊肉味业内人士称，火锅店用“山寨羊肉卷”是行规，每斤能赚30元
前两天，金华市民俞先生在家吃火锅。正好朋友送了几包羊肉卷，便兴冲冲地从冰箱里拿出来涮。
因为所含蜂蜜成分少，“天衢源”、“互润”、“医峰堂”3个商标、6个批次的蜂蜜产品，今天被市工商局勒令全市停售。
这6种蜂蜜停售原因是葡萄糖和果糖、碳-4植物糖含量不达标。其中的“碳-4植物糖”是反映蜂蜜产品纯正度
2010年市工商局、市消委会通过12315消费者申（投）诉举报系统共接到咨询、申（投）诉及举报案件26万多宗，为消费者挽回经济损失4300多万元。其中，康师傅“再来一瓶”无法兑奖事件更是引起了一轮集中爆发的投诉风波。
千宗投诉直
包装成本：高不过9毛低至4毛
在造假者的眼中，那些能够获取暴利的仿冒啤酒只是生产线上的一个个“零件”。
产品包装在整个制假链条中处于最前端的位置，酒标、酒瓶、瓶盖是这一阶段的主要原材料。由于山东啤酒行业已经处于
2月14日在超市买了袋达利园软面包，外包装袋里却发现了一块用过的卫生纸。半个月后，厂方现身愿意支付十倍赔偿，但消费者姜先生不接受，并决定诉诸法律。
没开封的达利园软面包里，有一块用过的卫生纸
消费者>>食品外包装袋里
旷日持久的面粉增白剂是否禁用之争终于尘埃落定。3月1日，在全国食品安全整顿工作办公室在京召开的新闻通气会上，卫生部、工信部等6部门发布公告要求，自今年5月1日起，禁止在面粉生产中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化
一批发商用焦亚硫酸钠、果绿等化工原料，将黄豆染成青豆大量批发，赚取其中差价。昨日，白沙洲农副产品大市场工商所前往查处。
7日，该市场一知情人向记者爆料：市场果品区第三排9号批发点卖的青豆是用色素染出来的。
记者当日
仓库里，数十吨工业盐堆成小山状，仓库外，上万棵大白菜窝在大坑中。个把月后，这里将出厂成千上万袋成品酸菜，不过，这样的酸菜你敢吃吗?3月13日，警方在追踪私盐贩子的过程中，意外发现大量工业盐流向酸菜加工厂，于是联合盐政、质监
洋酒、红酒、啤酒……青山路一家废品收购店，竟然能提供各式各样的“名酒”。近日，本报96663热线接到读者反映后，记者于3月12日、13日对这家废品收购店进行了暗访，老板向记者透露 ，他们将收购来的旧酒瓶装上外地便宜啤酒，再
干鱼片经过微波炉一烘烤，吃起来香脆可口，因此一直很受市民欢迎。“可怎么也没有想到，我吃了从早市上买来的干鱼片后一直腹泻不止。”近日，市民高先生向本报反映此事。据高先生介绍，后来他经过打听得知 ，这些干鱼片竟然是城
上海市工商局公布了2010年查处的侵害消费者权益10件典型案例，其中，三得利(上海)食品贸易有限公司、上海弘奇永和食品发展股份有限公司因虚假宣传分别被罚款人民币136万元和6万元。
三得利：夸大宣传“零卡路里”
三得利(
黑心猪油又来了，这次是粉店
去年4月，“黑心猪油”系列报道曾引发社会强烈关注，工商部门也进行了大力查处;但1年过去了，问题猪油仍在隐秘地流向市场。
不到20平方米的空间里，发黑的案板上堆满了血红的猪食管、脏兮兮的铁桶
袁先生在一家超市的酒类专柜买了两瓶“五粮液”，购买时店家信誓旦旦保证酒是真的，并在发票上写下“假一赔一百”承诺。然而，当袁先生将酒送去有关部门鉴定，得出的结论却是假酒，于是引发索赔纠纷。袁先生要求经营者张先生按
3月11日，沈河区朱剪炉派出所打掉一生产销售毒牛肉的窝点，缴获成品、半成品牛肉制品500余斤，2名造假者被警方刑拘。
3月初，派出所在工作中获得信息：东陵区榆林堡有生产不合格食品的黑加工厂。派出所领导经过周密策划，决定联
“孟乍隆”号称泰国原产却是深圳生产?泰国白米巴吞米在深圳被换了包装?前晚央视曝光了深圳两家大米制造公司存在假冒原装进口、国内换包装等问题，引发深圳市民报料本报，表示对相关大米的担忧和恐慌。
深圳某公司生产的
“每天经过都能闻到刺鼻的臭味。”这是福清宏路街道金印村村民经过高速公路旁的一工厂门口时的感受。原来，这是一家黑作坊，专门收集死猪肉加工成腊肉，已开张1年多。14日，黑作坊被捣毁。
死猪堆放在坑旁，准备就地掩埋
14日，
昨日，在江夏区纸坊街开餐馆的罗师傅遇到一桩怪事：便宜买了两条活鳜鱼，谁知放入水池不一会儿就死了，剖鱼时竟发现鱼肚中有两条小鲫鱼和一团铅丝。
当日中午，一鱼贩到“晓湖春”酒楼推销鳜鱼，称该鱼产自湖汊，是纯野生的;野生鳜
