本报率先报道华南农业大学食品学院研究人员的一份最新研究显示，大陆市面部分方便面也遭到塑化剂污染。事件又有新的进展。
记者昨日拿到的这篇论文原文显示，两种塑化剂DBP、DEHP的检出率在实验样品(2010年10月从广州市
西安发现疑似台湾问题饮料
台湾地区因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延，西安日前已经在小寨一家超市发现疑似台湾问题饮品。记者昨日从我市工商部门获悉，工商执法人员已对该疑似饮品进行了紧急排查，商家已将饮
“六要”：食物要新鲜、要煮熟煮透;食具要煮沸消毒;要消灭苍蝇;饮用水要消毒，生吃瓜果应洗净，用开水烫过或削去皮;饭前便后要洗手，搞好个人及环境卫生;发现腹泻病人要及时报告医院和疾病预防控制部门。
“六不要”：不要吃生
香港食物安全中心7日呼吁饮食业界立即停用并停售23款可能受塑化剂污染的台湾产浓糖果浆和果汁。
这些果浆果汁包括进口商从金馔生化科技有限公司进口的蓝莓、红葡萄柚等8款浓糖果浆;从金吉王食品股份有限公司进口的两
忙碌了一上午，身体的能量早就消之散尽，利用午休时间出去饱餐一顿，我想这个我们每一个人一天之中做的感到最快乐的事情之一了。满怀着激动地心情来到街边的小摊前，各种各样的食物一定让你看的眼花缭乱，目不暇接吧?不过您先
3月底4月初，质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查，共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。抽查结果表明，4类饮料产品质量总体情况较好，尤其抽查的60种碳酸饮料均合
怎样清洗农药污染的水果蔬菜
中国农业大学食品学院博士生导师李里教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橘子、香蕉等农药残
买菜时，人们大多认为，蔬菜越鲜嫩越好。最新科学研究却发现，嫩茄子中茄碱含量比成熟的茄子高。茄碱会引起恶心呕吐等不适，过量食用茄碱有害健康。
美国科学科学研究发现，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量
有害食物1：油条
油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致"老年
德国集中暴发的肠出血性大肠杆菌感染事件，让全世界人民的神经都紧绷，各国纷纷做出行动，以预防疫情的传入和发生。继6月10日我国卫生部宣布制定应急方案后，近日，北京市卫生局、北京市疾控中心也发出通知，为防止出血性腹泻的
连日来，台湾“塑化剂风波”的余震不断，大陆也有部分食品受到污染而在此前的6月3日，国家药监局发布通知，大陆两种保健品，协和牌灵芝孢子粉片和美中清素牌的多种氨基酸片因含有邻苯二甲酸酯类物质，而暂停生产销售，并立即下架。
塑化剂风波在台湾已波及多家食品、药品、婴儿用品和保健品企业，几乎所有台湾食品大厂、品牌都被牵扯其中，波及的范围还在不断扩大，已成为名副其实的食品危机。近年来台海两岸经济关系日益密切，上述台湾厂家、品牌，许多都在
因为塑化剂如DEHP的用途广，使得各国在工业上大量制造，因而对环境造成不小的污染，DEHP的可透过饮水，食物链等途径而被我们摄入体内。是的。因为塑化剂如DEHP的用途广，使得各国在工业上大量制造，因而对环境造成不小的污染，DEHP
1.果冻 幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。
2.麻花、糖果 不好咬的食物本来就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，如果真的要给幼儿食用，
1.不要吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，这会造成早产，甚至小产呢！
这是无科学根据的，但孕妇吃后不舒服如出现泻肚子，就最好暂停食用，不过，对胎儿是绝对无影响的。
2.吃羊肉会令胎儿“发羊吊”？
羊痫风（癫痫的通称）和羊肉
德国集中暴发的肠出血性大肠杆菌感染事件，让全世界人民的神经都紧绷，各国纷纷做出行动，以预防疫情的传入和发生。继6月10日我国卫生部宣布制定应急方案后，近日，北京市卫生局、北京市疾控中心也发出通知，为防止出血性腹泻的
1、浸泡水洗法 主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以，浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用水冲洗2
据记者了解，美国农业部门（USDA）和美国食品药品管理局（FDA）每年都会对部分果蔬进行农残样本含量和农药种类检测，并对结果进行分析。而此次排名就是基于2000年—2009年这10年的数据分析得出的。
农药最多：苹果
在53种蔬果中，超
苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是
七种鸡蛋营养大不同
最近，市场上卖鸡蛋的都炒起了概念：山里放养的鸡产下的蛋是“山鸡蛋”，专吃虫子和草的鸡，是天然的绿色鸡蛋；农家喂养专吃粮食和蔬菜的鸡产的蛋叫土鸡蛋，也叫柴鸡蛋；至于营养蛋，则是饲养场采用特殊饲料喂养
