很多时候我们在选择蔬菜的时候我们都要注意一个比较明显的问题，就是我们很多人都会选择有一定抗菌作用的蔬菜，但是对于这些抗菌作用的蔬菜烹饪的时候我们也要有很多技巧要掌握的。
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时
在生活中，我们总是大街上能看到很多卖菠萝的小贩，我们很多人都会在路边吃一些菠萝的，但是你想过这个菠萝是不是干净的卫生的呢?其实研究表明街边的菠萝是很不卫生的。
菠萝中含有丰富的糖分，溶解在水中会促进细菌生长，街
刚刚印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标，计划用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。首次明确将食品安全纳
生活中有一些比较常见的食物，在我们吃了之后我们会发现他们不能帮助我们的身体的健康，反而还是会影响到我们的生命的安全的，最常见的就是可能出现食物中毒的问题。
青西红柿
青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质
我们很多人都是比较喜欢吃蔬菜的，但是有的时候我们坏发现我们的一下举动不单单会让我们蔬菜中的营养流失，反而会让我们的健康受到威胁。
饮食误区1：冲洗不当
有些从超市里买来的蔬菜，从外观上看很干净，于是有些女性朋友在
我们很多人每天都要吃很多的饭，但是有的人会在吃饭的时候不小心的吃多了，有的人还是会感觉出，我们吃的东西是不是健康的，主要是因为吃多了原因，其实吃多了会产生很多的问题的。
1、肥胖。现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消
夏季的时候很多的人都是习惯喝绿豆汤的，但是其实并不是所有的人都适合和清热解毒的绿豆汤的，主要是绿豆汤是比较寒凉的，那么不适合夏季喝绿豆汤的。
1。属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜
夏季的时候我们有很多人会处理家里一些药品的，因为这些药品都是会在夏季的时候出现变质的情况吧，但是有很多名贵的药材都是会出现问题的。
夏季气温高、光线强、湿度大，一些药品会“中暑”变质。银川药监部门向涉药单位
我们很多的人每天都是面对着电脑的，其实电脑的辐射对于我们的身体的伤害还是比较大的，但是其实这些伤害我们是可以通过饮食来改善的。
1、抗辐射食物——海带
抗辐射武器：海带胶质、碱性食物。海带是放射性物质的克星
夏季的时候我们很多人的胃口都是不好的，但是我们可能会发现我们在这个时候我们总是会吃一些素食的，但是并不是所有的素食都是有利于我们的健康的，其实为了健康，是素食的注意事项的。
1、做素食少放油和盐
很多人做菜时烹
不少的新生儿的父母都是能发现我们的孩子在夏季的时候更容易出现腹泻的问题，其实主要是因为气候和饮食的原因造成的，但是其实我们也是可从饮食上预防小儿腹泻的问题的。
1，让孩子养成一个良好的卫生习惯，饭前便后洗手、吃
由于我们女性在工作的重要性越来越强了，这个时候我们就要注意防辐射了，当然我们出了在生活中注意，其实我们还是可以从饮食上注意防辐射的，那么饮食上防辐射我们应该做什么呢?
1、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜
很多人都是喜欢在夏季的时候吃烧烤的，而且在吃烧烤的时候我们不光要吃肉，我们现在烧烤的种类是越来越多了，其实在夏季吃烧烤有很多的注意事项。
绿叶菜、水果不能烤。原来一提到烧烤，人们想到的就是烤肉、烤海鲜。但近
夏季到了，我们很多人都是喜欢吃生的蔬菜的，这样我们知道有利于我们消暑，同时也比较有利于我们的减肥的，但是并不是所有的蔬菜都是可以生吃的，有的蔬菜就是不能生吃的。
番茄、胡萝卜生吃浪费营养。番茄中的番茄红素、胡
现在生活中车基本上成为了我们很多家庭的一个重要的交通工具了，而我们的司机也是越来越多了，所以很多的营养专家都提出，我们应该注意开车族的饮食问题了。
1、开车的朋友由于要集中精力，睁大眼睛，观察前方情况，故较费眼神，尤
夏季是食物中毒的高发季节，气温高、湿度大，适合肠道致病菌和霉菌的生长繁殖。所以对于夏季的饮食我们比其他的季节更要看重的就是夏季饮食的健康问题。
细菌性食物中毒，可能由生熟交叉污染、食品贮存不当、食品未烧熟
夏季的时候天气是比较炎热的，厨房中是食物如何我们保存不好的话，就会出现很多食物健康问题，这个问题是我们要注意的，下面我们就给大家说说夏季怎么保存食物更健康。
油脂的保存
倒进油壶的一周吃完，大桶内的3个月吃完。
暴雨过后，市卫生局、市疾病预防控制中心、市卫生监督所等部门迅速行动，以有效预防和控制暴雨洪涝后传染病疫情、食源性疾患和饮用水污染等突发公共卫生事件。疾控部门提醒市民，不吃被雨水浸泡过的食品，不吃霉变米面，接触雨
细菌是无处不在的，我们都知道生活中有的细菌是对生活是有益处的，但是更多细菌对于我们生活还是没有什么好处的，那么我们今天就给大家说说如何科学的让我们的细菌远离我们的生活。
1. 鸡肉
国外一项研究发现，再被调查的鸡
随着人们生活水平的不断提高，喝水都开始讲究质量，如今桶装饮用水已成为城市人群生活中比较普遍的饮用水来源。然而，在桶装水日渐普及的过程中，却每每曝出安全事件：细菌超标、重金属超标、水桶消毒不合格……桶装水的安全状
