鸡蛋不但含有丰富的营养成分，而且含有能帮助人体提高免疫力、抵抗疾病所需的氨基酸和微量元素。将鸡蛋与其他食物配合可以起到预防和治疗许多疾病的作用，还可以利用鸡蛋来美容护肤，很神奇吧？一起来看看吧。
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番茄又叫西红柿，人们都很喜欢吃。 成熟的番茄含有丰富的维生素、胡萝卜素、苹果酸及微量元素等，营养价值高。未成熟的番茄则含有较大量的毒性物质──番茄碱，多吃了可致中毒，严重者甚至可造成死亡！ 番茄碱在番茄中
超市里形形色色的食用油品种让人挑花了眼，各种概念油的炒作也让人们无所适从。到底该如何选油？国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院油料加工利用研究所所长魏冰告诉本报记者，买油要有六看。 一看标识：按国家规定，食
第一招：海鱼能给我们提供ω-３多不饱和脂肪酸，对健康有益。但从食品卫生学的角度看，海鱼受汞的污染严重，因此不能多吃。这也是为什么提出每周只吃１~２次的道理之一。 第二招：一般来说，食肉鱼体内的汞含量高于食草鱼。海鱼体
1月22日是农历“腊八”，民间有在农历腊月初八喝腊八粥、泡腊八醋的习俗。腊八这一天处于农历一年中最寒冷的日子，从中医阴阳学的角度看，寒为阴、热为阳。《素问 阴阳应向大论》认为“寒极生热、热极生寒”，就是说寒到
1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
5、坐车前喝醋开水，
水果有很多种吃法，常见的如洗干净生吃，加上沙拉酱做沙拉吃，也有人炒来吃，也有人当作汤料煲汤来吃等等。而在广东，有些地方的人吃水果时，喜欢先用“盐”：盐水浸泡过水果（如荔枝）再吃；洒上盐，腌渍几分钟再吃；甚至直接拿水果（如西
开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。
关于“该给我的宝宝吃什么奶粉”的话题，经常在论坛上看到。我也为此烦恼过不少时候，差不多从怀孕后期开始，就在纠结这个问题(当然，在宝宝出生的头6个月里，我还是坚持母乳喂养的)。最后我还是选了雅培培乐，现将我当时的各种
我国的传统佳节春节即将来临，到超市购买方便的熟食已成为人们办年货不可或缺的一件事。宁夏工商部门提醒消费者，问题熟食品会严重危害消费者的身体健康，因此在超市购买熟食、食品半成品时须注意六点事项。 一是选择
导语：吃鱼是节日中绕不过的。“年年有余”，中国人都希望在除旧迎新的饭局中讨个好彩头。若能在各种节日派对、公司年会、新年聚餐上，吃到做工考究、原汁原味的新鲜好鱼，无论是对味觉，还是对心理，不啻为一种愉快的抚慰。
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“黄金分割”——0。618，这个奇妙之值，不仅是美学造型方面常用的一个比值，也是一个饮食参数。日本人的平均寿命多年来稳居世界首位，膳食合理是一个主要因素。在他们的膳食中，谷物、蔬菜、优质蛋白、碱性食物所占的比例基本
冬天喜欢吃芽菜，不但清脆爽口，营养价值也很高，芽菜含有丰富得维生素和矿物质，芽菜水分含量高也适合冬天食用。
现在芽菜的品种非常丰富，绿豆芽、黄豆芽、萝卜芽、香椿芽、黑豆芽、荞麦芽、枸杞苗等等等等
有声音、麻点多、色发乌的都不能买不论逛超市还是去菜市场，怎么才能买到新鲜的鸡蛋、如何鉴别新鲜的猪肉……此类问题一直困扰着大家不论逛超市还是去菜市场，怎么才能买到新鲜的鸡蛋、如何鉴别新鲜的猪肉……此类问题一
据路透社自华盛顿报道，4日公布的一项研究结果显示，携带心脏病基因突变体的公鼠食用大豆后，心脏状况出现恶化。 美国《临床检查杂志》月刊刊载的博尔德科罗拉多大学的一项研究表明，食用大豆对携带肥厚型心肌病(HCM)突变
年关将近，假货横行，下边给大家介绍一些年货的鉴别方法，欢迎大家踊跃补充! ●干鲜海产品 可从颜色、气味等方面加以辨别，查看商品有无异味、有无发霉。比如虾仁，正常的应该是透明、干爽且发出鲜甜的虾味，而变质的往往
千百年来，蜂蜜就是甜美的代名词。讲究“药食同源”的国人则更是对蜂蜜的营养和美味倍加推崇。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜，很多人觉得无所适从，不知道如何挑选。就此，本报记者采访了农业部国家蜂产业技术体系科学家，中
千百年来，蜂蜜就是甜美的代名词。讲究“药食同源”的国人则更是对蜂蜜的营养和美味倍加推崇。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜，很多人觉得无所适从，不知道如何挑选。就此，本报记者采访了农业部国家蜂产业技术体系科学
近日，山东等地市场爆出出现了染色橙子的消息。专家指出，颜色过于鲜艳的橙子很可能是染了色的。
据了解，染色橙子往往在进货时就被上了色。染色橙子肯定对身体有害，染色剂中的有害物质需要一定时间才能完全挥发，要
1、清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍，可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗，一会儿就可以光亮如初。2、水龙头下方容易留下水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净。3. 写钢笔字时，如写错了字抹点牙膏，一擦就净。4、电熨斗
