哪些水果蔬菜带皮吃会中毒? 土豆:土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。   柿子:柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则
一个最初源于网络上的消息正令施恩奶粉四面楚歌。关于三聚氰胺的问题刚解释清楚,公司标榜的“100%进口奶源”又被曝出真正的奶源地不是新西兰,而是国内的黑龙江和山西,所谓的美国公司背景也被指出其实是假洋鬼子。   
自从17岁的女儿患上了严重的肝病后,老张精神颓废,心情十分抑郁,还经常酗酒。前不久他发现自己的乳房有些疼痛,还有些肿大。他去医院检查,结果被诊断为乳腺增生。   专家说,男性乳腺增生好发于青春期前后及老年期,一般可分
进入夏季,桶装水销售达到高峰,但假冒品牌水也随之而来。北京冷饮食品协会发布消费提示,桶装水价格过于便宜应谨慎购买,喝到冒牌桶装水的消费者可以拨打12365进行举报。   据北京冷饮食品协会介绍,近期已有消费者投诉,发现
人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。这种过食现象至少对身
近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。   你相信吗,引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁,而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。   在珠三角地区,城市妇
人人都说只要是动物,人都敢吃。但专家告诫,有几类动物部位千万不能吃:   禽“尖翅”   鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物
王女士现已41岁,外企高管,正值事业上升期,日常生活节奏快,工作压力比较大。半年前,王女士感到上腹部偶有不适,自己买了些药服用后症状有所缓解,但是经常反复发作。她曾去过单位附近的医院就诊,被告知为胃炎。直到半月前,她出现
南京的张先生平时特别喜欢吃火锅等辛辣烫食,前段时间忽然感觉吃饭时吞咽不顺畅,胃镜检查显示为食管重度不典型增生,是临床常见的癌前病变。   温度过高的或刺激性较强的辛辣食物对人体消化道黏膜是一种机械性物理刺激,
爱吃粉丝的人不少,涮火锅、拌凉菜、做汤,都少不了粉丝。不过,凡事过犹不及,大量食用粉丝可能会存在摄入铝过多的风险。因为在粉丝传统加工工艺中,需要添加0.5%的明矾(硫酸铝)以增加粉丝的韧性。而有研究表明,过多地摄入硫酸
“虽然我们已经开始做一些监管的事情,不过我们也希望能尽快出台一个相关的针对性规定。”北京市朝阳区卫生局卫生监督所一位不愿透露姓名的工作人员发出了同样的呼吁。   专家们认为,在市场尚未规范的状态下,社会各界
身高一米七,体重仅50公斤的余先生近日在武汉市医疗救治中心被诊断为“脂肪肝”。专家提醒,脂肪肝不是胖子的专利。   专家介绍,脂肪肝已成为影响普通居民健康的一项常见病,非酒精性脂肪肝发病率已达到全人群的29%,其中有
吃的东西光健康还不够,安全也同样重要。对照以下4条食物消毒误区,看看你是否也犯过同样的错误?   误区一:有腐败味的食物,只要蒸蒸煮煮,就可以继续吃。   在变质的食物中,存在不少耐高温细菌,所以一些剩饭、剩菜经加热后
上海读者王先生问:我前些日子被诊断为2型糖尿病,我以前特别爱吃零食,如今是不是要与零食彻底说再见了?    答:得了糖尿病,并不等于要跟零食说再见了,关键要了解所吃的零食,并掌握一定的量。聪明的病人既能控制病情,也能享受
如果你经常开车,或者经常乘坐出租车和私家车,是否有过这样的夜间经历?对面两束强烈的车灯照过来,一时让你目眩。然后,大灯飞驰而过,你的眼前瞬间一片漆黑,几秒钟之后才恢复正常视觉。     如果就在你两眼模糊的一瞬间,前面
近年来,很多人都在通过各种药物保护肾脏,其实,在生活中形成的各种不良饮食和生活习惯在不停地伤害你的肾,只是你未曾注意到而已。所以要保护好你的肾脏,必须从改变不良饮食和生活习惯开始。   ●不爱喝水   体内新陈代
导读:超市是宝宝节假日的一个重要游玩基地,妈妈们也乐得带着宝宝在超市购物,任由宝宝自选食物。不过妈妈们要注意了,其实有些宝宝爱吃的食物并不安全。   以下7个危险食物TOP,妈妈们可要提防宝宝拿过量。   TOP1:果冻
黄瓜带着嫩黄的花,还长得很粗壮,不少人觉得这种带花的黄瓜肯定新鲜;可种黄瓜的专家说,黄瓜成熟没摘时,花都谢了,这种出售时还带花的黄瓜是不符合自然规律的。   记者调查发现,有种药剂可让黄瓜花按照人的意愿开放,带花的黄
香港消委会近日在对40款瓶装水进行检测后发现,在部分高星级酒店中被作为VIP赠饮的“Per-rier”(又称“巴黎水”)矿泉水亚硝酸盐含量超标3倍。此外,还有8款天然矿泉水样本在港被查出存在含菌情况,每毫升含有2-550个菌落。其
昨天上午,在通电几分钟后,顺义大孙各庄镇一村民家中一台刚修好两天的海信电冰箱突然爆炸起火。海信维修人员称,暂不清楚事发原因,需向上级反映后寻求解决办法。   事发大孙各庄镇田各庄村村民李振瑞家。李振瑞说,这台电