经过放射线照射(简称辐照)的方便面产品，为何包装上不按规定作出辐照标注？在本报记者连日来多次追问下，迟迟未正面回应事件的统一企业(中国)投资有限公司和康师傅控股有限公司最终在昨晚向本报发来书面回应，表示会完善改进
北京市工商局发布不合格食品公告，重庆市永健食品有限公司的“泡椒凤爪”、“泡椒脆肚”两款产品因山梨酸超标登上黑榜。 据了解，山梨酸是一种防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料等行业。如果食品中添加的山梨酸超标严
夏日来临，各种各样名目繁多的包装饮用水消量开始上升。近年来，随着生活水平的提高，包装饮用水消费已被广大群众所接受。统计数字显示，目前，我国消费瓶（桶）装饮用水的人口已占总人口的３０％以上，部分人群开始以包装饮用水作为唯一的
刚出炉的新鲜面包，五颜六色的杂粮馒头，别具风味的各式凉菜，色美味香的特色卤味……超市现场炮制的熟食总是吸引了众多消费者闻香而至。然而，记者近日走访了福州几家超市发现，不少超市自制食品存在生产时间不清晰、保质期限
昨日，记者从市质监局获悉，该局近期对主城区41家白酒生产加工单位的50批次产品进行了质量监督抽查，合格44批次，抽查合格率为88%，有6款产品不合格被登上公告“黑名单”。 市质监局有关人士介绍，本次抽查发现的6批次不合格
用铝锅煮茶水，然后加入奶粉、糖精、香精勾兑成奶茶，这是老东门附近一家奶茶店的做法。近日，济南市有关部门根据市民举报，取缔了这个无证经营的小作坊。 该分局综合办公室工作人员赵焕磊说，这个小作坊租住的是一处民房
日常生活中，经常购买蜂蜜的市民会发现，重量相同的蜂蜜，因品牌不同，价格相差甚至会达到10元。 今年6月份，河南出入境检验检疫局检验检疫技术中心对市场销售的11种蜂蜜进行检测，而在2007年7月，商报也按照同样的方式检测过
随着人们健康意识的增强，越来越多的人都开始选择到整洁的超市中购买食品。消费者选择超市购物，无非是因为价格合适，购买方便，相信牌子。然而，事实上一些超市的食品安全管理比较薄弱，隐患时时存在，让人们对超市的食品安全大打
英国医学和保健类产品管理局(MHRA)警告称，糖尿病患者普遍使用血糖计量仪来测量自己的血糖水平，由于血糖计量仪存在缺陷，一些血糖计量仪给出的结果可能会被病人解读为过高。这可能会导致1型糖尿病患者过量服用胰岛素，甚至
肚子疼痛、腹泻难受、吃了抗菌素也没有用……每年的这个时节，急性腹泻的患者又开始多起来。记者从上海各医院消化内科和急诊科了解到，这几天胃肠道疾病、急性胰腺炎以及痛风病复发的患者迅速增多，急性腹泻患者的人数
所谓“病从口入、祸从口出”，当下的中国，老百姓对“嘴巴”的关注程度从来没有像现在这么紧张过。 在连年暴发的食品安全事件面前，即使有一部《食品安全法》屹立眼前，似乎也难以拂去人们心中的疑虑。 类似“《食品
土豆经过一个时期的贮存，在一定的温度等条件下，顶芽及腋芽很容易萌发。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，经过这些酶的作用，块茎中贮存的物质便被分解，然后转变为供应芽生长的物质。在这个物质转化过程中，产生一种叫做“龙葵精
哪些食物不能和牛奶吃?
橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶
昨日7时许，家住南安市成功街运输公司生活小区A幢的余女士反映，家中的自来水里流出很多小虫子，非常吓人。 居民：打开水龙头流出小虫子 余女士说，清晨她要打水做饭，发现水瓢里的水漂浮着小虫。“不知道这些小虫是从哪
简易滤水器老城区受宠 家住龙津西路某单位宿舍楼的郑小姐向记者反映，由于宿舍楼水管老化、生锈，自己一直使用海绵“水龙头套”来过滤自来水。最近发现套上了海绵过滤器，水龙头更容易生锈，而且海绵在广州潮湿的天气下
最近一个星期，花都区新华镇马溪村的自来水出现了这样的现象：自来水没有加热的时候是无色透明的，一旦加热水就变黄并伴有刺鼻的气味，随着水温度的升高黄色会加深。马溪村的村民表示不敢喝这样的自来水，很多村民买桶装水或者
广西瓶装饮用水行业协会（简称“水协”）在媒体上发布公告，公布广西６家企业７个品牌的桶装饮用水抽检不合格。但是抽检结果却遭到了厂家的质疑。他们认为，此次抽检过程不透明、程序不规范，并称“水协”曾打电话索要“整改费”，威
蔬菜生产基地和批发市场总合格率100%，超市蔬菜总合格率90%，农贸市场蔬菜总合格率80%。这是6月份，市农产品质量监督检测中心对全市40个蔬菜样品的抽检结果。蔬菜合格率最高的是蔬菜基地和批发市场，让人诧异的是，大家普遍认
据国际研究机构的医生日前警告称，每天喝大量可乐能引发肌肉疾病、心跳失常，甚至瘫痪等症状。医生发现长期喝可乐会造成身体的血钾过少，病人因此会表现出身体轻度虚弱、便秘直至瘫痪等一些症状。医生称，对长期饮用可乐
有一个老掉牙的笑话，说有人吃东西的时候吃出了虫子，这还不是最可怕的，最可怕的是，他发现虫子只剩下了半条。这样的事情，就让消费者张先生碰到了，他从一罐盐津桃肉里，吃出了半只苍蝇。 6月1日，张先生在北景园附近的一家小
