超市内的凉拌菜不能再裸卖了。广州市工商局出台了《广州市超市散装即食食品销售安全指引（试行）》，要求超市销售卤菜、凉拌菜、熟食等食品应遮盖防尘网、有专人销售等多项措施。但记者昨日（29日）走访超市时发现，超市内的熟食
一对河北来并的年轻夫妻，一年多来一直在做着“挂羊头卖猪肉”的好买卖：用劣质的烂猪肉做成“涮羊肉”，然后或批发给中间商或零售给附近的火锅店牟利。经过几天的踩点调查，昨天（２９日），（太原）市动检人员在彭村建机路附近挖出一个制
猪肉掺入牛肉香料灌成“牛肉腊肠”，然后赚取差价；腊肠走俏，用人造肠衣甚至鸡、鸭肠衣替代。昨日，市民张女士向工商投诉后，有业内人士说出了腊肠肠衣的小猫腻。 前几天，家住黄陂区的张兰女士在滠口盘龙城“便民”肉类加
美国食品和药物管理局(FDA)日前致函雀巢公司保健营养部门，指出雀巢将一款儿童营养饮料作为医疗食品进行市场宣传，违反了有关规定，要求其在15日内作出回应并制定详细的更正计划。 FDA在给雀巢保健营养部门负责人戴维
不法厂家为了使保健品和中成药有更明显的治病功效，大肆在中成药、保健食品中添加西药成分。“假药”轻则损伤肝、肾，重则危及患者生命安全。记者获悉，作为我市公共安全技术类重大科技项目之一，由市药检所创新的一种检验方
12月中旬，长春市民陈先生买了一根双汇“马可波罗”火腿肠，打开要吃时发现肠里有塑料纸。随后，陈先生将此事反映给了双汇集团客服人员。两天后，一名自称是区域经理的女子联系了他，并提出赔偿100元。陈先生称，因其态度不好没
民以食为天，色、香、味俱佳则是人们在饮食上追求的终极目标。只是，很多人并不知道，那些赏心悦目、香气怡人、爽口滑嫩的佳肴并非出自纯天然，它们都额外地添加了许多的食品添加剂。这些添加剂的使用范围几乎覆盖了所有的加
近日，沈阳市质量技术监督局对所属辖区内乳制品的生产企业进行了产品质量监督抽查，抽查产品11批次，合格11批次，合格率100%，抽查结果说明目前沈阳市乳制品生产企业的产品质量很好，广大消费者可以放心饮用。 乳制品抽检结
沈阳市质量技术监督局昨日公布的对速冻鸡肉抽查结果显示，合格率为87.5%，不合格产品中未检出诸如敌敌畏、六六六等农药残留成分。 据了解，此次共抽查了18家本地企业生产的18批次产品，其中16批次合格，不合格的两个批次产
请朋友到酒楼聚餐，不料刚吃完就出现呕吐、肚子疼等症状。前日傍晚6时许，市民刘先生在环市东路某酒楼吃饭时遭遇这尴尬一幕。更让他觉得心寒的是，事后酒楼方竟称事不关己。目前，越秀区疾控部门已介入调查，初步怀疑是食物中
近日，四川成都市质监局对成都市生产的茶叶进行了抽检，结果显示，总体质量良好。 此次监督抽查共抽查了60个批次的食品，合格59个批次，合格率为98.3%。本次主要检测了茶叶的铅、乙硫磷、甲胺磷、三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷等
“三鹿”死了，彻底死了!三聚氰胺还活着吗? 还可怕的活着!原本来说，这是不能的。毕竟，一年前，三聚氰胺搅起了惊天波涛，不但搅得乳品行业岌岌可危，也搅得人心惶惶。而此后“三鹿”由名企变成罪犯的过程，以及中国大多数乳品
2009年的最后一天，来自上海市食品安全联席会议办公室的消息，让“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。 此时已经距
“这些人太可恶了,居然连食品也敢造假，要是吃出问题该怎么办哟!”蓬安县相如镇居民杨大爷指着被查获的假冒“维维”豆奶粉对记者说。 1月3日，记者在蓬安县城一超市里看到，该县工商局执法人员正在检查货架上的“维维
“砒霜门”风波追踪 虽然海南方面为“砒霜门”事件道歉了，但并非人人都接受这一道歉。昨日，似乎较上劲的农夫山泉表示，不能接受海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心所谓检测失误的说法，反指其中数个疑点，坚持怀疑检
穿过乡村小道和村民堆放的垃圾，映入眼帘的满是黑色污水和泥泞，黑乎乎的油桶里捞出的却是金黄色的油豆腐，营业执照、健康证都没有……这是记者昨日随工商执法人员在芙蓉区东岸乡一家豆制品加工作坊内看到的一幕，执法人员当
昨日，太原市质监杏花岭分局执法人员在东涧河南街一家小院，查获了一家无证加工瓜子的黑作坊。 当执法人员进入小院时，一些人正在加工瓜子。经查，现场放置的已加工好的瓜子有390袋，标注为宜宾市翠屏区阿军干果厂生产的“
此前沸沸扬扬闹了近一个月的农夫、统一“砒霜门”事件昨日终于有了结果，海南省工商局确认海口市工商局存在程序不当的问题，并将“对在这一事件中违反工作程序的有关人员进行责任追究”。而农夫方面昨日表示，他们刚刚看到
昨日，洪山工商所接到市民举报，称红珞村17号一处民房内有一个做臭豆腐的黑作坊。9时，执法人员来到现场，要求对方开门接受检查，没想到对方竟报警称“有人打劫”。 据介绍，接警后警方迅速赶到现场，发现是工商部门例行检查。
日前，北京某媒体曝光了两种含吊白块、硼砂等化学制剂的“许昌腐竹”，事件发生后，许昌市工商部门高度重视，立即派人查实。经查，报道中的“河南许昌魏西豆制品厂”在许昌没有注册登记，另一个厂家——“许昌县河街德顺副食品厂
