哪些人适合吃蓝莓?蓝莓富含非常丰富的营养物质,对于我们的营养保健起着非常重要的作用,而且还可以帮助我们预防神经老化,提高身体的免疫能力,对抗各种疾病的伤害,下面的这些人尤其适合吃蓝莓。
蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。不过因为蓝莓比较高昂的价格,目前它远未像苹果、橙子般受欢迎,其实这些人士最宜食用蓝莓:
爱美女性的时尚之选。蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使皮肤光滑,富有弹性。
儿童及电脑族的护眼之星。蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法比拟的。
上班族和老年人的健康之选。蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病的发生,防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。
蓝莓看似平常,但是它的保健功效却是惊人的,从内容介绍我们可以看得出来,它不仅可以帮助我们美容养颜,防止皱纹的生成,且对于经常使用电脑的人来讲,蓝莓有很好的保护眼睛的功效,因此健康饮食专家认为蓝莓是不可多得的保健食物。