是药三分毒,这是我们都知道的。因此想要滋补就好的方法就是食补。食补又以汤粥,效果最佳。下面,寻医问药小编来介绍一款可补血养颜,益气养胃的滋补汤粥。一起来学习吧。
主料:
红豆:50克,花生米:50克,糯米:100克,怀山药:200克。
步骤:
1. 准备好所有的食材。
2. 红豆和花生米,糯米提前用清水浸泡20分钟。
3. 锅中水烧开放入红豆和花生煮上15分钟。
4. 再把糯米放入继续小火熬至。
5. 山药去皮切片。
6. 花生和红豆已经熟了,再放入山药继续。
7. 煮至粥稠米烂,食材都熟了关火即好。
小贴士
红豆和花生米要提前浸泡备用。
我用的是怀山药,食疗效果更佳,没有就用普通山药也可。
山药去皮后可用清水浸泡,水中加点白醋,防止山药变色发黑。