推荐4款膳食帮助女性调理气血

气血对于女性来说吸纳的更加重要,一旦出现气血虚,身体不仅变差,就连悉心养护的美丽脸蛋皮肤亦会很快衰老。那么女性在日常生活中如何调气血呢?下面,寻医问药小编来介绍4款膳食帮助女性调气血。

1、牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。

将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

2、童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。

将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。 本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。

3、黑驴肉500克,豆豉、黄酒、食盐各适量。

驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成。 本方有补血益气功效。适用于虚弱劳损,风眩,心烦。 本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方。久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦。法宜补血益气。方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方。本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主。

4、猪腰子1个,人参、当归各10克,山药30克,麻油、酱油、葱白、生姜各适量。

猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放人砂锅中,加清水,煮沸10分钟后,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后即捞出猪腰子,待冷后加麻油、葱、姜,拌匀即成。本方有益气补血功效。适用于气血两虚,心悸怔忡,气短懒言,自汗,腰痛。