面对快速的工作和生活节奏,很多上班的吃饭都会成为一种困扰,多数人选择食堂或者外卖,或者自己带便当。上班族最好多吃富含优质蛋白的食物,鸡肉蛋白质的含量较高,脂肪含量却比较低,很适合长期久坐的人食用。那么如何才能吃出健康营养的便当饭呢?下面,寻医问药小编来介绍一款酱烧鱼块+红豆燕麦杂粮饭+紫菜蛋花汤+香橙,一起来看看。
鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,白领用脑量大,多吃鱼补脑效果最好。建议不要害怕食用肉质肥美的鱼肉,因为鱼油中的脂肪酸对人们身体的大脑和心脏都有着很大的益处。杂粮饭较一般的白米饭营养更多,富含膳食纤维,帮助消化。
酱烧鱼块
主料:鲤鱼1条
配料:姜1小块、葱1根、蒜2瓣
调料:烤肉酱1大勺、水少许
准备:鲤鱼切段,葱姜蒜切末;
酱烧鱼块的做法
1.锅烧热,加入少许油;
2.放入葱姜蒜末爆香;
3.放入鲤鱼段,翻炒2分钟;
4.加入适量水,煮开;
5.放入烤肉酱,用锅铲炒匀;
6.盖上锅盖,小火焖至水收干。
紫菜蛋花汤
主料:紫菜1块、鸡蛋1个
调料:鸡精1勺、水适量
准备:鸡蛋打匀;
紫菜蛋花汤的做法
1.锅烧热,加入适量水;
2.待水烧开后,放入紫菜,煮30秒;
3.放入打匀的鸡蛋,用筷子快速打散蛋花;
4.放入1勺鸡精调味,关火盛出即可。
小编提醒:就从今天开始改变吧,自己带营养便当上班,其实也不是什么难事情,还可以吃得健康又安心。今天就为大家推荐几款花样缤纷的便当搭配,都是操作简单的饭菜,每天清晨早起半小时就可以搞定了。而且营养均衡,加上用心的造型,可以让我们每天都吃出新鲜感,不再为午餐发愁。