现代人类在食物追求方面已经不满足于解决温饱的层面了，而是更有进一步的意义：就是养生保健。白菜是一种普通的蔬菜，如果处理的好的话，白菜也有很好的预防疾病功效。下面，寻医问药小编和大家一起来了解白菜配什么食疗效果好。

肥胖者的肉食——牛肉警世真言：肉食是一切疾病的根源女性偏好肉食不易患乳腺癌 白菜含有丰富的维生素(维生素食品)C和锌，性平味甘，具有解热除烦、通利肠胃的功效。虾米为大型或中型虾类去壳的干制品，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质(蛋白质食品)和维生素A、B1、B2等。

白菜与虾米搭配，有清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃的功效。常食对预防动脉硬化、结肠癌以及某些心血管疾病有一定的作用，还可用于辅助治疗肺热咳嗽、便秘(便秘食品)等病症。 白菜含有的粗纤维，有促进肠胃畅通的作用。牛肉含有丰富的蛋白质和其他营养成分，有补脾胃、益精血的功效。

菜与牛肉，荤素相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。

虽说白菜普通平凡，但是大家要知道越是平凡，普通的东西就是越珍贵的。因此大家都已经好好的利用好白菜的价值。