品味饮食_健康资讯

原料：速冻牛排一份、卷心菜30克、胡萝卜40克、洋葱1/2个、青椒30克、黄瓜、圣女果各适量、熟米饭适量。辅料：蒜2瓣、橄榄油2汤匙、黑椒汁一包、蘑菇汁一包。做法： 1、牛排室温下回温。卷心菜，胡萝卜，洋葱和青椒处理清

原料： 4只鸡腿、2个甜红椒、1个青椒、2颗洋葱、2大匙橄榄油、1小匙干的百里香、半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。制作过程： 1.烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右)。 2.鸡腿一只分切成两块，用纸巾拭干表面;青、红椒分切

当我们充满疑虑和担忧将问题食品生吞入腹的时候,可能吃下的是健康隐患不怕价格高,就怕没好货。这句话并不是站着不腰疼的时候说的,而对于食品而已,这似乎已经成为真谛了。上周和同行们去市郊的一个生态农庄,尝到了

秋季干燥，适宜养生。特向读者推荐三道养胃、滋阴、润肺的素菜，在闲暇之余，你可以亲手做看看，或许会发现料理原来很简单。【养胃素食菜】木耳枸杞炒淮山食材：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐，黄酒做

不要以为番茄剥皮很容易，其实有一定技巧，以下教你剥皮绝招。 1、先用刀在番茄顶部画个十字，可深入番茄肉内。 2、开火煲水，把番茄放在滚水中浸10-30秒，放番茄前要用有洞的圆勺盛着番茄，一旦发现番茄皮呈现松开现象，便要即时

药膳材料：红萝卜250克、马蹄200克、竹蔗500克(3人份) 制法：将材料洗净切块一起放入煲里，加水煲1小时左右。功效：这款汤特别适合这个季节饮用，其中，红萝卜所含维生素和粗纤维，能改善口干舌燥、大便秘结;马蹄能清热润肺;汤

一份排骨、一份青菜外加一份西红柿炒蛋，某公司的张小姐享受了一顿自带的美味午餐。消失了一段时间的自备午餐随着前段时间不断曝光的“地沟油”事件又悄然流行起来，在一些80后年轻白领中，“上班带饭族”的队伍正逐日壮大

鸡蛋时尚食谱1：苏格兰煎蛋煮蛋口味太单一，觉得乏味?不如试试苏格兰煎蛋，想填酥脆罗列其中，美味难以形容。食材：鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。做法： 1.将鸡蛋煮熟、去皮; 2.将剥皮鸡蛋裹上一层面包渣，再淋一层蜂蜜，然后裹上

小米是补中益气的代表食品之一，常用来熬粥。清水加小米文火煮，在大多数人眼中，也许小米粥的做法就如此简单。其实，不妨把煮小米粥的清水换成豆浆，豆浆小米粥更能让黄豆与小米两种食物营养互补，不仅利于消化吸收，还有安神助眠

药膳材料：红萝卜250克、马蹄200克、竹蔗500克(3人份) 制法：将材料洗净切块一起放入煲里，加水煲1小时左右。功效：这款汤特别适合这个季节饮用，其中，红萝卜所含维生素和粗纤维，能改善口干舌燥、大便秘结;马蹄能清热润肺;汤

合理安排的早餐能让我们吃得营养又开心，下面让我们来学习几种早餐的做法并把它们带回家吧! 第一课苹果麦片食材：燕麦片3汤匙，牛奶60ml，苹果1/6个，胡萝卜1/3个步骤： 1、把苹果和胡萝卜洗净并用刨子刨成丝。 2、把燕麦片

糖醋里脊制作人：白常继，全国烹饪大师，高级烹饪技师主料：猪里脊辅料：面粉、淀粉、鸡蛋、葱、姜制作方法： 1.首先将里脊肉切片，加入盐、料酒腌一下; 2.在面粉中，加鸡蛋、水、淀粉调成糊备用; 3.锅中倒油，用糖、醋、料酒、酱

材料：大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。做法： 1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。 2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。 3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。 4、继续煮十

原料：主料：五花肉120，乌龙茶叶5克，炸好的松子15克。配料：葱2根，生姜10克，蒜头10粒，红辣椒2根。调料：(1)蜂蜜2/3茶匙，油2大匙。(2)酱油膏1/2瓶，酱油1碗，糖2大匙，酒1/2碗。(3)糖1/2碗，乌龙茶叶2克。制法: (1)将五花肉先以开水煮熟，

主料：鸡爪(买够一盘菜的量) 辅料：肉碎、青红椒调料：豆豉辣酱、盐、鸡精、糖、醋、五香粉、葱、姜、蒜制作 1.鸡爪加少许酱油上色备用 2.锅上火放入油烧热，将鸡爪放入炸透，捞出迅速放在凉水中，再用热水煮透，加入五香粉 3.锅

苋菜皮蛋汤的制作材料：主料：苋菜(绿)250克辅料：松花蛋(鸭蛋)50克调料：大蒜(白皮)5克,植物油20克,盐2克,生抽5克,味精1克苋菜皮蛋汤的做法： 1.苋菜洗净，用手撕成两段; 2.大蒜去皮洗净，切丁; 3.松花皮蛋去壳，用线切成桔瓣块

雪梨：2个(大) 水：2碗哈密瓜：50克冰糖：20克北杏：5克南杏：10克雪耳：小半朵秋高气爽，不用像之前满头大汗、浑身湿淋淋本来是件舒服的事情，但干燥的空气又来凑热闹，令颜面、咽喉干涸，感觉不适，此时最应多加饮用滋阴润肺汤水，今天