教你两道好吃的瘦身凉菜。说起凉菜，可谓是夏季最受欢迎的菜品之一。由于夏天天气炎热，很多读者的食欲都会或多或少地下降，由于此时的肠胃消化功能减弱，又很容易缺少维生素与矿物质，水果虽然清凉可口，但毕竟是餐饮的点缀。而
明日为廿四节气的“谷雨”，它是春季的最后一个节气。俗语说：“清明断雪，谷雨断霜。”此时大江南北，禾苗初插，作物新种，最为雨水滋润。而在我们南方天气以晴暖为主，但上节气未时常春雷较多，因而雨水更大。所以此节气里呼吸道功
●美食科学堂
桑葚滋补正当时
近来桑葚上市，一盒盒乌黑油亮，看着已很喜欢。中医指“桑葚者，桑之精华所结也”。它所含的铁和维生素C很高，所以是补血佳品，无论生食、浸酒。或作汤剂都可以。妇女产后出血、体虚体弱者都宜
冰糖枸杞京葱红枣水
原料：红枣50克，京葱10克，枸杞5克，冰糖20克。
制作方法：
(1)京葱洗净、切段，红枣略洗、待用。
(2)在沸水锅里加入葱段、红枣和枸杞子，用中小火一起煮，直到汤汁变浓，加冰糖溶化即可。
特点：枣香扑鼻，葱香浓郁，适
热过一轮后又降雨，天气时闷时湿，人体舒适度不高，今天推荐这道粉葛薏米煲鱼头，汤味清甜，兼有健脾益胃、清热祛湿之效，能改善头晕头痛、胸闷心烦、肢体麻木等症。
3~4人份
做法：
1. 鱼头去鳃洗净，沥干水分;
2. 热锅放两汤匙油，下
中医认为，平时体质虚弱，容易患感冒的人是“表不固、气虚”的表现，对症之药首选黄芪，用来预防感冒的黄芪牛肉汤也正是利用了黄芪“益气固表”的功效。之所以选择牛肉，是因为牛肉里的油脂更能防止药效的挥发。
黄芪牛肉汤做
说起烧菜的锅哪种最能保留食材营养，很多人都会点名说铁锅。这没错，不过，专家们现在又有一个新推荐——沙锅，这道理有三：
一是沙锅烧菜便于人体消化吸收。专家介绍，沙锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，适合需要用
女性食谱：西红柿+低脂酸奶。咱们女人要学会自己爱自己，只要把自己养好了，别人才爱健康的你。林黛玉时代已经被现在快速的生活方式所淘汰了。了解下为女人定做的女性食谱。
1、西红柿（或西瓜、红葡萄柚、红脐橙）
目标：每周3
好吃又拿得出手的家常菜。偶尔朋友同事来你家坐坐，没有拿得出手的家常菜，那可不行啊。想在同事朋友面前有光，就做这道好吃又拿得出手的家常菜吧。
蒜茸大虾
【材料】
大虾250克，大蒜1头，红椒小半个，香菜、姜适量，橄榄油1大匙
打造“肉蒲团” 丰胸食物食谱。最近肉蒲团在风风火火的上映，虽然咱内地人看不到，但流露出来的照片，仍然让我们这些女人小自卑了一把，心里也在下狠劲儿，也要波涛胸涌一把。而想丰胸当然与食物有着密切的关系。下面，我们为
高考吃什么补脑还在烦恼吗？高考已经到了最后的冲刺阶段了，这个时候学子们都在大战题海，大脑营养消耗的很快。作为妈妈这个时候除了给予儿女最大鼓励，就是给他们提供补脑的饮食。妈妈们，高考吃什么补脑还在烦恼吗？
今天给妈
青海牦牛长期生长在高寒的青藏高原，由于气候寒冷，植被较薄牦牛吃草边走边吃，处于半野生状态。因此，其肉质鲜嫩、营养丰富、无污染，是纯天然绿色食品，具有很高的营养价值。牦牛肉性熟热，冬食可抗寒，蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含
川贝炖雪梨止咳润肺效果好。川贝炖雪梨是一道经典的汤，川贝炖雪梨止咳润肺的效果非常好。居家过日子的人都应该学一学这道川贝炖雪梨汤，因为家里人小感冒、小咳嗽的可以喝。川贝炖雪梨止咳润肺效果好，不信，你试试？
川贝炖
连续下了几天的雨，体内也聚集了不少湿气，许多人感到浑身不带劲，更有些人会出现精神不振、头晕困倦、上腹闷胀、不思饮食、四肢沉重等症状。有这些症状的朋友，可以通过简单的食疗进行调理，利用周末放假，花点时间、花点心思做
人人都会的三种家常乱炖菜。乱炖是东北一绝，虽说是乱，但做出来就是好吃。下面就介绍人人都会的三种家常乱炖菜。
人人都会的三种家常乱炖菜，猪蹄排骨炖玉米
【主料】猪蹄1只，排骨600g，杨梅酒3勺
——杨梅酒
不能不知蚕蛹的营养价值及其做法大全。春季养蚕，夏季吃蚕蛹，你不能不知的蚕蛹的营养价值。蚕蛹是高蛋白的营养品，蚕蛹的营养价值主要体现在含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕
厨艺不大好的朋友们也可以为家人做色香味俱全的菜。西红柿炒鸡蛋，口感好，红黄相间，鲜香酸甜，营养丰富，即使厨艺不过关，也可以做出不错的效果，不妨试一试吧。
材料：西红柿2-3个，鸡蛋2-3只，盐、糖、油少许。
做法：
1.先洗干净西红
想要喝汤喝出健康的身体，在汤的制作细节上就要注重科学，做到“七要”
熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。熬汤时温度长时间维持在85~100摄氏度，如果在汤中加蔬菜应随放随吃，以
上班之后，每天都有人抱怨说自己晚上没睡好，到公司之后昏昏欲睡，打不起精神，想想你的晚餐，是否吃了不应该吃的食物呢?以下食物都会与你的睡眠华不来，影响到睡眠的质量。它们是。。。。
1、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食
