凉拌冬瓜的做法需要食材
家庭凉菜菜谱主要为您介绍各种凉菜的做法，以及注意事项。健康美食，快乐生活。
凉菜主料：冬瓜500克，麻酱100克，酱油，盐，味精各适量。
凉拌冬瓜的特色
清口浓香。
教您凉拌冬瓜的做法，怎样做凉拌冬瓜才好吃?
1.将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。
2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。
