产妇生下宝宝身体一般都比较虚弱，所以为了补身体，产妇都会做月子，传统观念认为产后要多吃鱼肉等等才会补身体，其实专家认为坐月子不一定要吃大鱼大肉，合理的吃些素菜也能起到滋补身体的作用，以下我为大家详细介绍一下吧!

1、加强蛋白质摄取，其中包括动物蛋白质和植物蛋白质

这类食物被人体消化后，会变成小分子的氨基酸，会让产后伤口快速愈合。另外，氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质，所以在月子里多吃蛋白质，还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。

富含蛋白质的素食：豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。

2、加强维生素B的摄取

维生素B群可以促进身体的能量代谢，还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效，对于产后器官功能恢复有很大益处。

富含维生素B的素食：豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

3、适量摄取纤维质，促进排便的顺畅

产后由于缺乏运动，常常造成排便困难，所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面，没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。

富含纤维质的素食：苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

4、补铁增血气

生产过程中妈咪失血过多，所以必须多多补铁，同时多吃一些能够补血的食物，帮助新妈咪的脸蛋恢复红润血色。说到补铁食物，除了肉类食物外，很多蔬菜水果也含有丰富的铁。

富含铁的素食：黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等。

以上4个方面就是产妇吃素菜补身体的具体情况描述，希望能给那些不爱吃肉的产妇带来帮助，在坐月子的过程中合理的吃些素菜，这样不但可以促进身体排毒，还能补充很多维生素和微量元素，对于爱美的产妇来说，更能保持苗条的身材，何乐而不为呢?