减肥是女性终生的话题,但如何选择减肥方法却让人很头疼,到底是运动减肥,还是节食减肥不知道你是不是还在纠结,如果还没选择好,不如试试下面的介绍吧。
一、自测:你适合低脂减肥法OR低糖减肥法
★以下人群比较适合低脂减肥法
1. 是一位工作忙碌,饮食没有规律的白领上班族;
2. 身材丰满,腰、腹、臀部比较突出;
3. 已有高脂血症的倾向;
4. 有血压高的家族史;
5. 非常偏爱“垃圾”食品。
★以下人群不适合低脂减肥法
1. 工作属于用脑过度、体力透支、非常辛劳的状态;
2. 体内自身合成脂肪的能力超强;
3. 本身已经是维生素(脂溶性)缺乏症的患者;
4. 每次停止节食体重便会快速反弹;
5. 完全不能忍受饥饿、没有持之以恒的耐力。
★以下人群比较适合低糖减肥法
1. 讨厌用苦行僧似的节食方法减肥,但尝试其他方法屡次失败者;
2. 并不算胖或只是丰腴而已,但想防患于未然;
3. 有家族肥胖、糖尿病、心血管疾患的倾向;
4. 已经出现多囊卵巢综合征表现或有不孕倾向;
5. 经常在饭后很快就有饥饿感。
★以下人群不适合低糖减肥法
1. 习惯上经常不吃早餐;
2. 学业繁重,还处在青春激荡的生长发育阶段;
3. 是一位准妈妈或处在哺乳期间;
4. 正在服用一些可能对体内激素产生影响的特殊药物;
5. 根本没有长性、无法坚持做任何事情。
二、低脂减肥法原理:那辆从仓库中拉走脂肪
1.事先警告
低脂减肥法提倡将脂肪的摄入量降到最低,比如喝脱脂奶、吃低脂食物,不过平心而论,脂肪的味道香润油滑,细腻芳香,有了它,食物的味道不仅仅是真的很美,而且还让人不容易饥饿,那么,你是否可以克制食欲和不时到来的饥饿感?
2.真相大白
仓库 = 脂肪
脂肪可不是肉或油的代名词,它实际叫甘油三酸酯,不能溶解于水。脂肪在你的体内就像个仓库,可以使你产生激素等成分,并且协助储存能量。
3.TAXI = 血浆脂蛋白
脂类在人体内就像一盘散沙,它要与血浆中的蛋白质相互结合,就好像是“打的”的乘客,以脂蛋白的形式进行运输才能到达最终的目的地。
4.运输 = 脂肪 + 血浆脂蛋白
人体血浆中所含有的脂类被称为血脂,一方面从每天吃的食物中摄取;另一方面则由自身合成,然后再释放到血液中。当外来的脂肪较多时,内部合成的就少,反之外来的脂肪太少,自身合成的就增多。当我们放弃高脂食品,从而减少外来脂肪的摄入,这样一来,体内脂肪的囤积就缺少了一部分后续力量,摄入的营养物质将被很快地消化、代谢,就达到了减肥的目的。
三、低糖减肥法原理:熄灭胰岛素燃烧糖分的火焰
1.事先警告
低糖减肥的方式和低胰岛素减肥的方法如出一辙。但是控制体内糖分的摄入不仅仅是无法品尝香甜可口的味道。当血糖出现了由高到低的落差变化时,低血糖会反过来唤起强烈的饥饿感、勾起人进食更多糖分与食物的欲望,你是否可以忍受?
2.真相大白
木柴 = 糖
此糖非彼糖,不是甜的东西就叫糖,而是指一种提供能量的物质,具体说——简单糖包括蔗糖(食糖)和果糖(水果含有的糖);复杂糖存在于蔬菜、谷物、豆类之中。
3.火焰 = 胰岛素
胰岛素非常神秘,是一种具有激素样功能的物质。它由你的胰腺的胰岛细胞合成分泌,主要的作用是阻止体内的脂肪被消耗,成功将血液中的葡萄糖为糖原储存在肝脏,促使细胞利用血液中的葡萄糖。
4.取暖 = 糖 + 胰岛素
较多的糖分进入体内后,人体的血糖就会升高,胰岛素的分泌随着这种刺激就会增多,胰岛素会将糖分转变为能量。当胰岛素尚未用完,而血糖出现了由高到低的落差变化时,低血糖所产生的饥饿感会让人食欲大增。所以有了控制胰岛素在一个很低的水平可以减肥的说法——即合理控制糖的摄入量,使人体的胰岛素分泌维持在较低水平,让燃烧吸收的糖分这种能量消耗的方式转变成燃烧脂肪的方式,从而达到降低体重的目的。
四、低脂减肥法
1.减肥效果:★★★☆
许多坚持低脂饮食1个月的女性其身体脂肪含量都有所下降,而且很少出现反弹。
2.进食口感:★
毫无疑问,进食时摒弃含脂肪类的物质,一日三餐将变得比较无趣,因为脂肪可是头脑中最喜欢的美味之一呢,没有了它味道自然大打折扣。
3.需要毅力:★★★★
长时间地限制饮食中的脂肪类物质并不是一件轻松的事情哟。
4.安全系数:★★★☆
我们绝不应“谈脂色变”!餐桌上的脂肪有利有弊,而身体里的脂肪更是雕塑女性魅力的重要魔棒,试想一个完全没有脂肪的人不就变得骨瘦如柴了吗?不仅如此,如果人体的脂肪缺乏或脂肪吸收发生障碍,与之相伴而来的就是眼睛干涩、角膜软化、骨质疏松、皮肤松弛、月经稀少、提前衰老等一系列病态的表现。
五、低糖减肥法
1.减肥效果:★★★
少吃糖的减肥方式让减肥分成四个阶段:“降低体重”、“持续减肥”、“保持体重”到“终生受益”,循序渐进。进食口感
2.进食口感:★★★
首先花费一点时间制定出合理的低糖食谱,然后就可以品尝鲜美无比的可口食物,直至心满意足,因为避免了高糖,你就不必有负疚感啦!需要毅力
3.需要毅力:★★☆
只要能够恪守手中的低糖食谱就万事大吉了,只是坚持的时间较长。
4.安全系数:★★★☆
血糖有理,我们同样不应该只顾降低血糖减肥而忘记低血糖自身的危害。当人体内血糖总是处在较低水平时,肢体寒冷、体温降低、恶心呕吐、心慌饥饿、反应迟钝、记忆模糊等一系列表现便应运而生。尤其是人的大脑非常需要一些“甜蜜的兴奋”,低糖状态将导致大脑的“郁闷”,所以我们提倡低糖饮食,但千万别一点糖都不吃。
六、低脂减肥法和低糖减肥法各有什么好处
★低脂减肥法的好处
1.低脂饮食倾向于进食白肉(鱼类、禽类),不仅有利于减肥,而且有利于防病。
2.低脂饮食同时能够兼顾预防许多种疾病: 使用低糖减肥法不仅减去重量还能够解决以下问题:
3.低脂饮食能避免造成胰岛素敏感度下降的情况,从而预防糖尿病的发生。
4.长期大量进食红肉(即颜色较深的肉,如猪、牛、羊等高脂肪含量的肉类)将会使直肠癌的危险系数增加近四成!而白肉相对健康。
5.高脂饮食的确会令血脂和血黏稠度更加异常!而低脂饮食将避免像冠状动脉粥样硬化、心绞痛、心肌缺血、心肌梗塞等心血管系统疾病。
★低糖减肥法的好处
1.糖分不仅是直接摄入,它同样存在于蔬果和粮食中,多食用这些来自自然的糖分对身体有利。
2.多囊卵巢综合征:此症可以因为激素失调造成痛经、月经紊乱,体重增加、不育等情况,低糖饮食可对本病有所缓解。
3.胃食管回流:如果觉得胃有烧灼感,往往是胃食管回流的表现,低糖饮食能够缓解这种症状,并能改善肠胀气、胆结石等不适。
4.高血压:如果经常头晕、监测血压高于140/90mmHg就可以被看作是高血压患者,低糖饮食,降低了体重同时也帮助降低了血压。
七、低脂食谱和低糖食谱推荐
★低脂食谱推荐
1.降脂茶饮:绿茶
取绿茶若干,分别装入小袋,沸水冲泡、加盖闷10分钟,每袋饮用3~5回,每日2次。功效:解毒化痰、除烦降脂。
2.降脂药膳:枸杞子粥
将枸杞子10~15克微炒出香味,菊花10克同煎取汁,去渣,加粳米煮粥,入少量调味剂,每日1次,5~7次为一个疗程。大便溏稀者忌用.
★低糖食谱推荐
1.低糖饮品:矿泉水
不要饮用含糖饮料,不要喝苏打水、人造果汁。如果在两个小时内没有饮水,那么此刻的饥饿感可能就是因为口渴造成的。
2.低糖小吃:酸奶黄瓜
无糖酸奶1杯,黄瓜1根去皮,纵切为二、去籽,两面撒1/4茶匙盐,拍干,切成小块状,拌入酸奶即可。
八、低糖食物和低脂食物大全
★低脂食物
肉类:限制在每日75克,可选择去皮禽类、鱼肉等
蛋类:每周3~4个,鸡、鸭蛋
奶类:每日250克,牛奶、酸奶
食用油:每日20克,约2勺,橄榄油、花生油、菜籽油等
新鲜蔬菜:每日400~500克,色深为好
新鲜水果:每日250克水果,一般天然水果均可
盐:每日6克,约半勺
糖:每日10克,1勺左右
谷物:每日400~500克,米、面、杂粮
★高脂食物
肉类:肥肉、禽类的皮、加工熟肉制品(肉肠等)、动物内脏
蛋奶类:蛋黄、全脂奶粉、乳酪
油:棕榈油、猪油、牛油、奶油、黄油
零食:各种甜食、蛋糕、巧克力、冰淇淋、加糖果汁
小菜:咸菜、黄酱、油豆腐等
★低糖食物
按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物——
蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等
谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等
奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
★高糖食物
主食:白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等
蔬菜:黄南瓜、倭瓜等
水果:香蕉、葡萄干、洋李
小吃:烤土豆、炸土豆条、甜玉米、豌豆汤等
甜品:全脂冰淇淋
饮品:葡萄汁、橙汁、鸡尾酒果汁