女性怀孕饮食,不管是对孕妇还是腹中的孩子都是很重要的,胎儿的生长发育全部依附于母体的营养供给。“一人吃饱,两人不饿”,说的就是孕妇与腹中胎儿的紧密关系。孕妇能否生出一个健康、聪明的宝宝,这与孕期中饮食是否科学有着密切的关系。那么怀孕了,你和宝宝应该吃些什么呢?
用药一定要小心
第一期妊娠早期(0~3个月):是胚胎各组织器官形成时期,是胎儿生长发育至关重要的时期,也是胎儿最易致畸的时期。这一时期孕妇往往会出现程度不一的妊娠反应,如恶心、呕吐、食欲不振等,此时要注意,膳食调配上应多样化,营养要丰富全面,以清淡少油腻为主,少食多餐。如果妊娠反应很大,吃下去的食物被呕吐了,要继续补充回去。同时要注意不要吃太凉的食物,如螃蟹、甲鱼等尽量少吃,以免造成流产;还有生冷、含有刺激性、油腻的食物也尽量少吃;要忌烟、忌酒,避免饮用浓茶和咖啡等刺激性饮料;对于有辐射的或者有害物质不要接触;要尽量避免感冒等疾病,此时用药一定要小心,否则会致胎儿畸形。一旦生病了要告诉医生你已经怀孕了,使医生在给你配药时注意这个因素。
注意饮食营养均衡
第二期妊娠中期(4~6月):这一时期,孕妇妊娠反应基本消失,食欲趋于好转,胃口大增,胎儿发育加快,因此食物的品种应更加多样化。为了保证热能的供给,应增加一定量主食的摄入量;油可以植物油为主;要多摄入含蛋白质的食物,如肉、鱼、牛奶、蛋类、豆制品、海产品等;多食用含钙的食物,如奶酪、虾皮、海带、骨头、骨头汤、芹菜、油菜等;多食用含铁的食物,如动物肝脏、动物血、黑木耳、黑芝麻、菠菜、胡萝卜、黄瓜等;多食用含锌的食物,如贝类、动物肾脏、大白菜、扁豆、茄子、白萝卜等;要多食用含叶酸高的食物,如莴苣叶、韭菜、大葱、土豆、黄花菜、藕等;要吃含有维生素E的食物,如玉米、小麦胚芽等;要吃含维生素D的食物,如蛋类,多晒太阳自身也可合成维生素D;要吃含维生素C的食物,如橘子、西红柿、青椒、白菜、菜花。含有铁、锌、维生素、叶酸等食物最好每周进食1~2次;每日都应进食牛奶、豆与豆制品、蛋类、虾皮、绿叶蔬菜和水果。如果孕妇出现小腿抽搐,有可能缺钙,如果是缺钙,这时要及时补充钙剂。
世界卫生组织提出,在整个孕期中可适当的补充点叶酸。因为在怀孕期间需要叶酸量比较大。同时在注意饮食营养均衡的基础上,还可适当地补充钙和铁剂。但补充上述这些物质应该在医生的指导下进行。
补充对胎儿大脑发育有好处的食物
第三期妊娠晚期(7个月以后):这一期是胎儿生长发育最迅速的时期,也是胎儿大脑细胞增殖最快的时期。所以妊娠晚期营养素的供给量要达到或超过中期的水平,孕妇每天除了食用上述食物外,此时应适当补充对胎儿大脑发育有好处的食物,如核桃、虾、菌类(蘑菇等),同时还有补充含碘的食物,如海带、紫菜等。饮食以少食多餐为原则,每日餐次可增至五六餐。同时要保持体内的酸碱平衡。水果可吃些苹果、香蕉、柑橘、枣、葡萄、柠檬等。
这一时期的孕妇易出现水肿,膳食中应控制盐的摄入量,对有明显下肢浮肿者,应避免食用咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜等含盐高的食品。
中医认为孕妇应尽量少吃滑利食物,如米仁、山楂、荸荠,因为这些食品对子宫有兴奋作用,容易引起子宫收缩而导致流产。热性食物也要尽量少吃,如狗肉、辣椒等,参类也不宜吃。对于微量元素如果缺乏可以补充,如果不缺乏就没必要补充了。如果盲目地摄入本不需要的某种维生素或微量元素,可能会适得其反。
对于怀有双胞胎的孕妇,因为两个胎儿都需要大量的各种营养物质,因此摄入量更应比怀有单个胎儿的孕妇多一些,因此建议要多餐,肚子感觉饿了就应该吃食物。同时要注意不要劳累,注意休息,按时到医院定期检查,早点到医院待产。
孕妇可以洗冷水澡,但应注意不要受凉,冷饮尽量少吃。
孕期饮食原则一:精心调配
几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、某些维生素和矿物质(比如叶酸、铁)以及热能。如果怀孕前你不是很注意饮食,现在你对你的孕期饮食就要多多用心了,你要注意保持丰富、均衡的饮食结构。而且孕期饮食中要少点垃圾食品,因为这些食品只提供热能,基本上不含营养物质。
吃得好并不意味着吃得多,更不是毫无节制地吃。孕期饮食不是越多越好。你可能会觉得很奇怪,怀孕期间,你每天只需要比以前多摄入200~300卡能量,总摄入量约为2500卡就够了。获得孕期饮食中这部分额外的卡路里比你想象的要容易得多——来看看最适合你的孕期饮食方式吧。
孕期饮食原则二:不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品
生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司),未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。阅读我们关于孕期饮食禁忌的文章,了解还有哪些食物不适合准妈妈食用。
孕期饮食原则三:开始服用补充剂
在没有孕吐或胃口不良的理想世界里,均衡的孕期饮食是准妈妈需要的所有东西。但是维生素-矿物质补充剂就像是一个“营养保险政策”,在一个不完美的世界里保证你获得自己所需要的营养元素,作为孕期饮食的后备力量。确保维生素补充剂里含有600~800微克(mcg)的叶酸。孕期饮食中如果缺少这种B族维生素,可能会导致宝宝出生时有神经管缺陷,比如脊柱裂。在怀孕的中后期,你可能还需要服用铁或钙补充剂,以确保这些重要矿物质的摄入量。
严格的素食者,患有某些疾病,如糖尿病、妊娠糖尿病, 或贫血的孕妇,以及以前曾出现过宝宝出生时体重过低的孕妇,都需要咨询医生,了解如何通过合理的孕期饮食,补充自己所需要的营养物质。
请记住,营养补充剂并不是越多越好。避免大量服用维生素和矿物质,因为这样的孕期饮食方式可能会伤害到你发育中的宝宝。
孕期饮食原则四:不要节食
怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住,体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。孕期饮食合理、体重适量增加的准妈妈生出健康宝宝的几率会更高。所以,如果你吃的是新鲜、健康的食物,而且体重增长在合适的范围内,那么请你放宽心吧,不要过分担心孕期饮食会使你的身材变丰满!
孕期饮食原则五:体重逐步增加
通常,如果你怀孕时体重正常,计划孕期增加11~16千克。如果你怀孕时体重低于正常水平,那么你可以增加12~18千克;如果你怀孕时体重超过正常水平,那你就需要少增加一点,大约7~11千克。如果你比较矮(不到158厘米〕,或是你怀了不止一个宝宝,请咨询医生你应该增加多少体重。
你什么时候增加体重和总共增加多少体重同样重要。怀孕的前3个月体重应该增加得最少,大约0.9~2千克,随后你的体重会稳步增加。孕期的最后3个月是宝宝发育最快的阶段,你的体重也会增长最快,大约每周长0.5千克。
孕期饮食原则六:每4小时吃一小餐
即使你不饿,你的宝宝也可能饿了,所以,孕期饮食安排至少应该是每4个小时一餐。如果恶心、厌食、烧心 或消化不良,让你觉得吃饭就像完成任务一样,你可能会发现,一天吃五六顿饭,比吃三顿正餐,会让你的身体好受一些。不要漏掉孕期饮食中的任何一餐,即使你不饿,正在发育的宝宝也需要你有规律地饮食来提供营养。
孕期饮食原则七:可以偶尔吃点甜食
加工食品、包装的零食,以及富含糖的甜点虽然不应该成为你孕期饮食的主要部分,但你也不必因为有孕在身,而放弃所有你喜欢的食物。你不妨尝试一下这些精致可口的零食:香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果。当你经不住这些美食诱惑时,你也不要自责,事实上,孕期饮食中偶尔有几块饼干或蛋糕是不会伤害到你或你肚子里的宝宝。