绿豆芽拌海带 孕前美女的营养餐

怀孕后的准妈妈们就成了家里的宝贝,最重要的任务就是吃好,休息好。可是营养可不能等到怀上宝宝后再补,那就太晚了。孕前就要做好营养准备。绿豆芽拌海带最适合孕前靓妈们吃啦,一起看看怎么做的吧。

绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽拌海带是孕前的一款好食谱。

主料:海带(鲜)200克 绿豆芽200克

调料:盐5克 味精2克 白砂糖3克 香油20克

制作工艺

1.海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;

2.海带切成5厘米长的丝,放入盆内;

3.绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;

4.倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。

菜品口感鲜辣脆嫩清凉爽口。

单看做法就非常可口了,这道绿豆芽拌海带不但味道清淡,而且营养价值非常高,有时间可以多吃。