孕期准妈妈不宜多吃粗粮

粗粮被越来越多的现代人所接受,成为了一种健康时尚的标志。所有粗粮的柜台生意也是红火的不得了,但是吃粗粮也是要讲究方法的,不然会起到反作用。

据了解,由于加工简单,粗粮中确实保存了许多细粮中没有的营养,比如膳食纤维比较多,并且富含B族维生素等。

不过,进食粗粮并非多多益善,如果摄入纤维素过多,反而会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收。

食品营养师刘紫梅说:“过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。另外,长期以粗粮为主食会导致营养不良,免疫力降低。对于怀孕期和哺乳期的妇女、以及正处于生长发育期的青少年来说,多吃粗粮弊大于利。”刘紫梅还提醒说,吃粗粮时要多喝水。粗粮里的营养成分比较少,想减肥的人千万别只靠粗粮过日子。

所以,怀孕期的准妈妈在饮食上还是要做到均衡全面,这样才不会造成营养缺乏的情况,也有利于胎儿的生长发育。